莆田 (荃灣廣場)

營業中

休息中

莆田又出咗新菜單今次一於叫一個中意福建菜嘅朋友黎一齊試下餐廳環境非常之舒適而且侍應服務非常之有禮貌今期原來出咗跳跳魚餐牌聽個名真係好得意仲有幾種煮法添（湯煮、紅燒或者椒鹽）當中最大興趣就係撞豆腐湯煮法用條跳跳魚煮出嚟嘅魚湯非常之奶白色鮮甜美味，無腥味，而且魚嘅骨唔算太多配埋滑脫脫嘅豆腐非常之好味白切羊肉羊肉非常之皮脆彈牙，食落吾膻配埋醬汁更加提升左羊肉嘅味道福建紅菇海鮮滷麵我濃郁而且偏粉紅色嘅湯底，湯底非常之鮮甜濃稠度剛剛好。仲可以啱啱好掛湯麵條非常之有咬口，軟硬度適中酥炒芋芯感覺其實有少少似反沙芋，鹹中帶甜而且脆皮中間超級粉嫩，而且非常之重芋頭香味，推薦桂花陳皮燉雪梨呢啲天氣食返燉雪梨糖水，真係好滋潤，清甜得來仲可以解膩。