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2025-04-04
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週末約左同好耐無見既朋友聚會，我地約左係旺角見面食飯。我地就睇下雅蘭中心有咩好食，就發現左二樓有間新開既日式料理，於是決定試下！日式麻醬豆腐沙律嫩滑豆腐淋上香濃胡麻醬，生菜爽脆新鮮，帶來清新爽口的口感，口感輕盈又滿足。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒炭香焦脆黑豚肉包著晶瑩剔透既荔枝，豚肉同果肉帶來甜鹹味道，荔枝亦令豚肉充滿果香，香氣四溢。黑豚豬頸肉串燒經過烤製後表面焦香彈牙，肉質充滿焦香，油花，咬下有好多肉汁，口感滑嫩，非常滋味。日式章魚小丸子外殼酥脆，小丸子中藏有彈牙章魚粒，上面鋪滿柴魚片同紫菜，賣相可愛，每粒都圓滾滾。超級龍捲風壽司飯卷入面有炸蝦同鰻魚，再配上好多配料有芝士、青瓜同脆脆，令菜式口感非常特別。壽司飯軟熟口感，再配上炸蝦同脆脆嘅香脆口感，口感層次，非常豐富。忘不了你卷物配搭新穎入面有炸牛肉同芝士，上面鋪上一塊芒果肉，再淋上黃芥末同沙律醬。黃芥末味道非常突出，令飯卷食落更加特別！
日式麻醬豆腐沙律
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日式麻醬豆腐沙律
嫩滑豆腐淋上香濃胡麻醬，生菜爽脆新鮮，帶來清新爽口的口感，口感輕盈又滿足。
鹿兒島黑豚荔枝卷串燒& 黑豚豬頸肉串燒
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炭香焦脆黑豚肉包著晶瑩剔透既荔枝，豚肉同果肉帶來甜鹹味道，荔枝亦令豚肉充滿果香，香氣四溢。
黑豚豬頸肉串燒
經過烤製後表面焦香彈牙，肉質充滿焦香，油花，咬下有好多肉汁，口感滑嫩，非常滋味。
日式章魚小丸子
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日式章魚小丸子
外殼酥脆，小丸子中藏有彈牙章魚粒，上面鋪滿柴魚片同紫菜，賣相可愛，每粒都圓滾滾。
超級龍捲風& 忘不了你
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超級龍捲風
壽司飯卷入面有炸蝦同鰻魚，再配上好多配料有芝士、青瓜同脆脆，令菜式口感非常特別。壽司飯軟熟口感，再配上炸蝦同脆脆嘅香脆口感，口感層次，非常豐富。
忘不了你
卷物配搭新穎入面有炸牛肉同芝士，上面鋪上一塊芒果肉，再淋上黃芥末同沙律醬。黃芥末味道非常突出，令飯卷食落更加特別！
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