古今

營業中

休息中

「古今」呢間餐廳主打日式創意料理，佢哋嘅特色卷物就最出名，今次嚟到旺角店，原來餐牌都好多款式選擇！🌟 日式麻醬豆腐沙律前菜嘅沙律係用左日本豆腐，配上日式麻醬，滑溜又好味！🌟 原條花笛鯛刺身由日本直送嘅花笛鯛，原條製作成刺身，就連擺盤都好靚，配埋酸汁食，入口鮮甜美味！🌟 超級龍捲風大大隻嘅炸蝦卷，上面有特製醬汁及食用花作裝飾，入口香脆，好睇又好食！🌟 火山叫得做火山🌋，當然會着火啦！打卡able 嘅卷物，其實係蟹柳飯卷，上面仲有大量蟹柳絲、蟹籽、沙律醬，口感十分豐富！🌟 串燒我哋點左黑豚豬頸肉串、鹿兒島黑豚五花肉串、厚燒牛舌串，燒得剛剛好，佐酒一流！🌟 特盛海鮮鍋海鮮鍋有多種海鮮，大大隻虎蝦、大蜆、北寄貝、元貝、豆腐及蔬菜，煮滾後個湯十分鮮甜！同朋友聚餐當然要飲下酒 🍻 Chill 下，佢哋有Asahi啤酒同 Asahi 果酒，我哋除左叫原味Asahi外，仲試左荔枝及百香果味果酒，甜甜地易入口，啱哂女仕口味！

雅蘭中心話大唔大但就進駐左好多美食舖頭古今亦都開咗入去風格系新派舒適感主打比較特式同新派但居酒屋食品都一應俱全首先系-龍卷風沙律睇相已經想試小小辣，又有蔬菜，又有蟹柳中華沙律同脆片，口感勁豐富之後依到既卷物應該系主打勁多款，又好特別，睇到眼花撩亂最後揀左-超級龍卷風 由鰻魚，海老，芝士，青瓜好多配料。重有-煙花，系用辣味三文魚同辣味吞拿魚味道幾刺激。跟住比串燒-黑豚豬頸肉-鹽燒雞中翼-黑豚荔枝串最後-豚肉泡菜鍋好有份量，啲料十分多

跟好友新年團拜🧧新年食餐好，由年頭旺到落年尾今次去咗間新餐廳 - 古今位於旺角雅蘭中心，地點方便餐廳裝修富現代感，有很多卡位我哋點咗：🍻啤酒：Asahi 啤酒，啤酒好夠凍又大杯，跟朋友把酒談心邊食邊飲確係爽🍹特飲：荔枝柚子梳打，百香果益力多特飲特飲足料好味道🐟 赤目張原條刺身 侍應推介我哋食赤目張刺身，魚肉切到薄片，原條連魚骨上碟，肉質鮮味細膩，加上醋汁提升鮮味🥗 龍卷風沙律（加大份量） 有生菜、海藻、蟹柳、蟹籽、薯片等等沙律微微辣辣地，蔬菜新鮮爽口🍣 火焰金龍卷（加大份量）創作壽司，賣相不錯，廚師用醬汁寫上 “have a good day”，看到會心微笑😃 壽司上面有軟軟嘅三文魚、中間有脆脆嘅炸蝦，再加上芝士，不同層次口感，味道不錯🍣 火山 （加大份量）喺創作壽司嚟嘅，先嚟一個視角享受，上枱時即刻點火，就好似火山咁，過多一陣就自己會熄，壽司配料有名貴嘅帶子、仲有青瓜、牛油果、蟹柳，夠晒足料，味道清新🍣 蜘蛛創作壽司，個名夠晒特別，炸軟殼蟹腳似晒蜘蛛，有青瓜、蟹柳、牛油果配料，炸軟殼蟹脆口油膩，味道不錯🍆 櫻花蝦原條茄子燒茄子開邊燒，加上櫻花蝦增加鮮味，食嘅時候成條肉起出嚟，啖啖滋味

新年的新開始，又是相約好友食開年飯時候。朋友在網上發現「古今」在旺角開了新店，訂了這裡齊齊食餐好。願大家年頭開得好，這一年樣樣都會更好！😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：1️⃣火山🍽賣相已很吸精，而火山裡有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳，簡簡單單，味道已不錯！2️⃣刺身 - 赤目張🍽首次品嚐這款魚類，淡淡的，沾上醬油及芥末，增添了其風味。3️⃣火焰金龍卷🍽三文魚、炸蝦、芝士的組合，彼適合打卡的的金龍卷。4️⃣龍捲風沙律🍽微微辣的沙律，令人越吃越開胃。5️⃣蜘蛛🍽被特別的名字吸引，原來是卷物，內裡有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳。6️⃣櫻花蝦原條茄子燒🍽色澤誘人，茄子吸收了櫻花蝦及醬汁精華，令茄子味道更不一樣。7️⃣串燒🔸黑豚豬頸肉串燒 🔸鹿兒島黑豚荔枝卷串燒🔸鹽燒雞中翼🍽燒烤後的串燒，表面焦香，散發出誘人香氣，特別推介黑豚豬頸肉串燒。8️⃣牛肉壽喜鍋🍽薄切牛肉，以及其他配料，秘製湯底，是冬季的暖身菜式之一。9️⃣飲品🔸Asahi🔸柚子荔枝梳打🔸百香果益力多特飲🍽豐富的食物當前，怎少得飲返杯呢！

古今又開新店啦，在港已開業多年啦，鼠妹🐿️跟靜靜也別吃過多次。這次的就在雅蘭中心一期2樓，從旺角地鐵站E2出口，幾分鐘就到店挺方便的。環境裝修特別，近大門位置有多個顏色籠子圍著桌子，較其他分店的特別🙈。-沙律龍卷風沙律 HKD$58 擺盤成小山丘的模樣，可以跟朋友分享吃欵。用了海藻、蟹柳絲、蟹籽、脆片及蔬菜製成。先撈拌均勻吃味道較香，味道微辣惹味，而且口感豐富。-小吃鱈魚乾 HKD$58這個味道挺香的，直接吃或拌酒吃也可以。熱辣辣吃的口感香脆，忍不住一口接一口吃欵。另有芥末醬和沙律醬拌著，吃起來感覺惹味點。-壽司這裡有壽司和新壽司，口味選擇較多的。點了火山 ($68) 和午夜牛郎 ($55)，現點現做用料新鮮。火山巨有儀式感，店員會在容客人席前點火山，是視覺上的享受打卡很可以📸。用了帶子、青瓜、蟹籽、牛油果及蟹柳，賣相挺吸引的，口感豐富惹味。.午夜牛郎用三文魚、牛油果及芝士製成，是外脆內軟的質感，芝士味道香濃，味道跟三文魚和牛油果挺配合的。-串燒 | 燒物這裡也有多款選擇，串燒點了鹿兒島黑豚荔枝串燒 ($32)和黑豚豬頸肉串燒($32)，熱辣辣吃味道挺香的，黑豚荔枝串口感較清新，中和了豚

新年日日中菜 今日同豆爸拍拖食日本菜😌旺角呢間古今好闊落 坐得舒服😙一坐低先黎杯生啤先🙌🏻 係機出既Asahi生啤特別多「🫧氣🫧🫧」 爽😎 我地仲叫左果酒 （soda+vodka+jam） 呢杯易醉過生啤😂😂飲酒🍻點可以唔叫魚乾同串燒🤩 網燒味醂魚乾次次去日式餐廳必點 魚乾燒得🍢鹽燒活鰻呢個一啲都唔腥😋食落爽口 食活鰻係食佢個「鮮」😉🍢鹽燒雞中翼外皮脆再加上鹽燒 係必點既佐酒小食之一🍢黑豚豬頸肉呢個有驚喜🥳 咬落肉質爽口彈牙（堅‼️） 最鍾意佢燒到有少少燶邊🤤🤤3款串燒都揀鹽燒 清清地 食到食物本身既味道 👅另外叫左2款卷物 超級龍捲風同午夜牛郎超級龍捲風鰻魚+海老+芝士+青瓜+脆片海老青瓜脆口加上嫩滑鰻魚同芝士 有兩種口感午夜牛郎三文魚+牛油果+芝士呢個卷物外邊炸過 令圍邊既飯有煙靭感覺😍三文魚同牛油果係絕配 👍🏻👍🏻 安格斯蔥牛卷鍾意食蔥你一定要叫😂成口蔥連埋牛脂油香🤤 柚想蝦你柚子沙律🥗入面超多柚子同飛魚子 仲加左蝦同水果 好開胃🤤

🧨約咗朋友拜年，咁啱喺旺角落車就喺旺角😛食埋先至再過去個friend度啦👍🦐柚想蝦你：睇個名就已經覺得好有趣😄呢個沙律入面有好多材料✅鮮蝦🦐柚子肉同埋好多蔬菜🥬上面仲鋪滿好多蟹籽😋味道好夾❤️咬又卜卜聲又爽口🥳🥭忘不了你：呢個卷物上面係清甜嘅芒果❤️入面卷住好多炸牛肉同埋芝士🧀一口一啖💯正呀喂🥳🐠網燒味淋魚乾：好juicy嘅魚乾🔥上面鋪了甜甜嘅醬汁😋おいしい🐂埼玉網燒牛舌：個牛舌好正💯入口超爽又惹味👍呢個一定要試呀🥳🐽鹿兒島黑豚荔枝卷串燒：燒到好香口嘅豚肉入面包住粒好甜嘅荔枝肉🍒好食🤤🐟鹽燒白鰻：鍾意食鰻魚嘅朋友仔呢個必食白嘅鰻魚就一定唔好錯過喇👍白鰻魚唔係好多餐廳有得食🥢燒咗燒嘅白鰻魚油脂香味出晒嚟😍咬落去魚皮表面仲好脆口架🔥所以一定要趁熱食呀🥳🐥大阪自家製炸雞：炸雞酥脆外皮而且炸完仲好多汁🍗醃得又入味😍入口嘅味道係鹹鹹香香好惹味💯

估唔到今餐VIP係沙律！！食足成個dinner🤣好Fresh、柚子甜、蔬菜新鮮仲有好好味嘅柚子醬汁～好食嘅醬真係沙律嘅好朋友😌😌忍唔住keep住食！-卷物就叫咗兩款啲材料滿瀉！！超飽滿！唔鍾意食生冷嘢嘅就啱晒啦蟹柳蟹籽+芒果炸蝦食完一舊有一舊🤣其實已經開始飽🙈🙈仲有刺身、串燒、天婦羅食物多樣化味道都唔錯～～Nice Japanese food with great services and environment~~~~

朋友同我講古今喺旺角開咗新分店，呢日陪朋友出去旺角買野買完就一齊過嚟開餐🥢🥗日式麻醬豆腐沙律(大) $98超大碗❤️豆腐上有海量三文魚子，以為底層全部係菜，原來收埋好多中華沙律😅真係估佢唔到👍🏻🥚自家明太子玉子燒 $65玉子燒燒得好香，配埋明太子醬同自家醬汁鹹中帶甜，味道豐富👍🏻🌋火山$68送到嚟時職員喺我地面前點火🔥，成件事好有儀式感💯火山下層係牛油果卷，上層滿佈蟹柳|帶子|蟹籽，食落層次感豐富😋🍣忘不了你 $98估唔到擺盤咁靚，畫咗Have a nice day🥰忘不了你係芝士芒果炸牛肉卷好特別，味道酸酸甜甜，食落脆卜卜👍🏻🍆櫻花蝦原條茄子燒 $88茄子燒到熱辣辣，軟熟茄子肉加上黑椒&櫻花蝦，食落幾惹味😋🍢芝士免治雞肉棒 $38雞肉軟骨棒加埋芝士完全係邪惡之選😈🍢鹽燒雞中翼 $32雞翼燒得啱啱好唔會好乾👍🏻🍢鹿兒島豚肉荔枝卷串燒 $32未想像到豚肉配荔枝係點樣所以叫嚟試吓😅食落果然有驚喜👍🏻荔枝嘅甜味同口感原來同豚肉好match🍺Asahi $58去日式餐廳必點😏🍺Asahi Sour passion fruit $58果味香濃，食串燒飲有汽果酒啱晒👍🏻

人氣日式料理餐廳—古今，於旺角雅蘭中心2樓新開分店，同樣吸引咗好多鍾意食日本嘢嘅食客到訪🥢 餐廳主要以特色創意和風料理為主，餐牌上形形色色既日本菜式都有，當中以創意卷物最為受歡迎，推介火焰金龍卷，飯卷中間包咗炸蝦同芝士，再加上火炙三文魚，微辣醬料作點綴，味道、口感層次豐富～ 另外特別推介啤酒Asahi ，口感順滑，容易入口，好適合配上各款居酒屋食！整體而言，係一間唔錯，中規中矩嘅居酒屋，難怪咁多人幫襯🏮

•豚肉泡菜鍋 $148 (⭐️5.5/10)個鍋有好多配料：豬肉片🐷 / 泡菜 / 豆腐 / 娃娃菜🥬/ 冬菇🍄‍🟫。店員一上枱會用gas爐去heat up住佢🔥，冬天食暖笠笠☃️•火山 (4件） $68 (⭐️4/10)有4件蟹柳青瓜卷物係底，上面鋪滿蟹柳沙律，店員一上枱會點火營造火山效果💥，幾有儀式感！•紅粉佳人 $118 (⭐️4/10)一樣都係蟹柳青瓜卷🍣，但今次面頭鋪滿toro蓉，味道不過不失🫣。•雜錦刺身沙律 $58 (⭐️4/10)叫咗細份沙律份量都算多，有雜錦角切刺身，食落樓小小辣～📍古今 ▫️旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心2樓202號舖▫️銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓▫️尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓L502號舖▫️荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖▫️觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室

古今 (旺角).鐘意食日本野嘅大家對古今應該唔陌生，之後觀塘工廈我想試好耐，但一直無食，今次出旺角唔知食乜好就上去好耐都無去嘅雅蘭！.▪️日式麻醬豆腐沙律▪️.叫個沙律做前菜，豆腐夠凍加上麻醬世界級好食.▪️ 火山▪️.其實係丼飯咁，不過暖暖地，入面有貝類，蟹柳，蟹籽等.▪️黑豚荔枝卷·黑豚肉豬頸肉·鹽燒雞中翼▪️.呢到嘅串燒好出色，黑豚肉香口包住juciy嘅荔枝肉豬頸肉偏腍身好香雞翼個邊燒得又香.▪️蜘蛛▪️.Igable會落火，其實係軟殼蟹壽司卷物啲蟹腳就好似蜘蛛咁.📌 古今 (旺角)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心2樓202號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

Japanese tofu salad 🥗 日式麻醬豆腐沙律 $58大大兜嘅日式麻醬豆腐沙律性價比好高，面頭有幾篇滑捋捋嘅豆腐，養生又健康😋，配上有口感嘅中華沙律、清甜爽口嘅生菜🥬，撈埋酸甜嘅胡麻醬汁一齊食，確實唔錯Super tornado 超級龍卷風 🍣 $98有特色嘅龍捲風其實係天婦羅炸蝦壽司卷，一碟有八個，炸蝦🍤嘅外皮酥脆，裏面蝦肉爽口新鮮，連埋壽司飯一齊食高質，值得推介👍🏻Fire mountain 🔥⛰️火山 $68呢一個火山絕對係餐廳名物，望落去已經好吸睛，一上到嚟嘅火焰大概會燒十幾秒，適合打卡影相📸，裏面係滿滿嘅蟹柳絲🦀同埋四件嘅牛油果🥑飯團，撈埋一齊食嘅match，而且夠飽肚Grilled chicken 雞腿肉串燒 🍗 $32Kagoshima pork and lychee roll 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32Roasted pork jaw 黑豚豬頸肉串燒 $32Grilled eel 🐟 三河活鰻 $38 燒雞腿肉🍖嘅口感十分滑嫩，食落去又夠juicy ，而來自鹿兒島嘅黑豚肉連埋荔枝一齊食相當唔錯，另外蒲燒活鰻🐠食落去一啲都唔腥，營養價值仲好高！

呢晚嚟呢間餐廳食飯，整體感覺唔錯，幾多驚喜，環境裝修有啲日式風，坐得舒服，呢度嘅菜都幾有水準，逐樣分享吓感受啦！雞翼釀蝦膠雞翼炸得香口，外皮金黃酥脆，蝦膠嘅彈牙口感加咗分！咬落去仲有啲汁滲出嚟，好juicy！唯一係個size細咗少少，但整體ok，幾滿意。炸豆腐粒炸得好靚，外層脆卜卜，內裡豆腐嫩滑得嚟仲有少少豆香，配埋個酸酸甜甜嘅醬，幾開胃，呢個簡單但好食，值得試。海鮮沙律沙律菜新鮮，仲有好多料，好似三文魚籽、章魚同埋三文魚片，醬汁係帶少少和風味道，唔會太濃，唔錯，清新又健康。串燒三拼牛舌、雞軟骨同埋雞皮，各有特色。牛舌切得啱啱好，唔會太厚，咬落燒得香口；雞軟骨口感爽脆，調味剛好；雞皮就煎得香脆但唔會太油膩，成個set調味平衡，好滿足。刺身薄餅呢個創意十足，薄餅底炸得脆脆地，上面鋪滿咗三文魚刺身同埋魚籽，仲有啲醬汁同脆片，咬落口感豐富，好有層次感，值得回味。鰻魚串燒鰻魚燒得香噴噴，皮脆肉嫩，仲帶少少焦香味，簡單但好味，仲有檸檬可以加少少酸味，令味道更清新。燒牛肉卷蔥牛肉片包住蔥花同埋芽菜，煎得啱啱好，牛肉軟腍，蔥花嘅清香味好突出，配埋蒜片一齊食，味道層次感豐富，非常好味！總結：整體食物質

古今嘅創意卷物🤩十分之出名，原來佢哋喺旺角🚇雅蘭中心開左新店🎊，呢度地點十分之方便，👏地方都算幾大幾闊落。日式麻醬豆腐沙律🥗入邊有好滑好香嘅豆腐，🤤麻醬香濃得嚟唔會太膩，🥬沙律菜新鮮爽脆，絕對係開胃🥰之選！火山卷🌋上枱嘅時候職員會為佢點火🔥視覺效果滿分！入面帶子鮮甜，🥒青瓜同牛油果清新，大量嘅蟹柳🦀同埋飛魚仔增添咗層次感，👍整體口感豐富，好滿足！金龍卷嘅🐟三文魚、炸蝦🍤同芝士🧀嘅組合好夾，入邊仲卷住半溶芝士，😍入口味道豐富有層次！呢度仲有多款🔥串燒供應，雞腿肉串燒嫩滑多汁，🍗燒得啱啱好，外皮微微焦香，🧂簡單但好味。鹿兒島黑豚🐖荔枝卷串燒係幾特別嘅配搭，甘香嘅黑豚肉卷住🥰香甜嘅荔枝，荔枝嘅甜味中和咗黑豚肉嘅油膩感，平衡度十分好。黑豚🐷豬頸肉串燒爽口彈牙，🔥燒得啱啱好，啖啖肉好過癮！厚燒👅牛舌串咬落去好有嚼勁，🐂牛味濃郁。牛肉壽喜燒🍲好大盤分量十足，上邊鋪滿🥩牛肉片薄切，入口即化，🥄湯底甜中帶鹹，配料豐富，冬天食😊暖笠笠好滿足！