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2023-06-28
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今次介紹呢間意大利菜餐廳 係六月新開張🇮🇹原本其實諗住試佢地嘅牛扒放題不過見dinner set幾抵又未食過就轉咗軚🫣dinner set $248 包starter + main + drinkcp值極高 絕對推薦大家去試下佢👍🏻.按慣例都係先上餐包枱面有黑醋同橄欖油可以點🫒食落唔錯有種油酥感同香草味似係自家製 絕對唔係買黎叮返熱嘅頹包😆.🍴Starter - Burratina主角當然就係沙律菜上面嘅burrata cheese光滑飽滿嘅外層 下面包住漲卜卜嘅餡料😌裡面既有mozzarella嘅香濃芝味亦有cream嗰種柔軟嘅質地 勁正😋店主仲好nice咁講解burrata cheese點整開心share佢之前教人整嘅相比我地睇🤣.🍴Starter - Italian TaglierePlatter有三款精選嘅cold cuts同cheese今次分別係blue / parmesan / truffle cheese同埋coppa / parma / salami 🐖🧀個份量兩個人share嘅話啱啱好 可以每樣試少少 滿足哂咁多款口味🤭.🍴Main - Charred Lamb Ch
原本其實諗住試佢地嘅牛扒放題
不過見dinner set幾抵又未食過就轉咗軚🫣
dinner set $248 包starter + main + drink
cp值極高 絕對推薦大家去試下佢👍🏻
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按慣例都係先上餐包
枱面有黑醋同橄欖油可以點🫒
食落唔錯有種油酥感同香草味
似係自家製 絕對唔係買黎叮返熱嘅頹包😆
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🍴Starter - Burratina
主角當然就係沙律菜上面嘅burrata cheese
光滑飽滿嘅外層 下面包住漲卜卜嘅餡料😌
裡面既有mozzarella嘅香濃芝味
亦有cream嗰種柔軟嘅質地 勁正😋
店主仲好nice咁講解burrata cheese點整
開心share佢之前教人整嘅相比我地睇🤣
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🍴Starter - Italian Tagliere
Platter有三款精選嘅cold cuts同cheese
今次分別係blue / parmesan / truffle cheese
同埋coppa / parma / salami 🐖🧀
個份量兩個人share嘅話啱啱好
可以每樣試少少 滿足哂咁多款口味🤭
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🍴Main - Charred Lamb Chops
本人唔算特別中意食羊
但呢個出乎意料地好食🤤
個種微微燒焦嘅香味超吸引
配合埋羊獨有嘅羶味帶黎濃厚嘅衝擊🐐
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🍴 Main - Tenderloin
淨係見到舊牛柳個size都知值回票價
雖然睇落好厚身 但其實唔會好難切同咬開🔪
除咗舊肉本身靚之外 火候控制都恰到好處
裡面保持微微粉紅 肉嫩多汁㗎🐂
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🍴 Dessert - Tiramisu
記得加$68要埋個甜品
標準配置就係跟佢地嘅招牌tiramisu💁🏻♂️
食落口感濕潤幼滑 唔會太甜
個人偏向中意再重酒香啲 但都唔差😙
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🍴 Dessert - Lemon Sorbet
如果唔要tiramisu就要睇下當日款式係咩
今次係檸檬雪葩 真係啱哂夏天食😍
雪葩食落感覺就係特別清爽
檸檬嘅味道完美係口腔入面呈現🍋
仲要係原個檸檬上 啱哂打卡㗎
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