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2023-11-19
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寫左食評都一陣子,有啲人大概都知我本身都係一個業餘咖啡師。拉花都做得算正正常常，公公整整，但係其實自己一直喺瞎子摸象，今日黎到呢一間咖啡店，有可能成為我既一個新里程碑。 🍖 先講食物，漢堡包肉質結實，亦都拾到好處地juicy，有陣時其他店嘅漢堡，話就話juicy，其實就係太多血水，結果流到成手都係，呢咁hea。仲有呢度既蔬菜份量好足，令到成件事好清新，食漢堡其實都要balance,一味啖啖肉都唔係咁健康。另外薯條嘅份量，我諗比坊間多一倍，最岩食完嘢，吹水嘅時候，慢慢品嚐。 🍖柚子大蝦意粉，柚子醬一般用黎做飲料，今次配落去個麵度，又要講多次，令到成件事好清新。佢啲車厘茄，又比平時嘅大粒好多，非常爆汁，係上佳既新口味。 🍺✨️到咖啡部份，因為有拉花，企鵝同鹿仔，要影相，所以我等埋食物先至飲，就係黎幾分鐘，就見到咖啡嘅質素。有好多咖啡店既咖啡，放得耐會起泡，原因可能係咖啡豆太新鮮，未等佢攤下就即刻用，又或者係咖啡師打奶，入得太多空氣，所以慢慢浮返出面。依度嘅咖啡好穩定，就證明無以上嘅問題。所以我即刻影左咖啡排花課程既poster，大家準備睇我喺咖啡拉花大賽為港增光既一刻啦!
🍖 先講食物，漢堡包肉質結實，亦都拾到好處地juicy，有陣時其他店嘅漢堡，話就話juicy，其實就係太多血水，結果流到成手都係，呢咁hea。仲有呢度既蔬菜份量好足，令到成件事好清新，食漢堡其實都要balance,一味啖啖肉都唔係咁健康。另外薯條嘅份量，我諗比坊間多一倍，最岩食完嘢，吹水嘅時候，慢慢品嚐。
🍖柚子大蝦意粉，柚子醬一般用黎做飲料，今次配落去個麵度，又要講多次，令到成件事好清新。佢啲車厘茄，又比平時嘅大粒好多，非常爆汁，係上佳既新口味。
🍺✨️到咖啡部份，因為有拉花，企鵝同鹿仔，要影相，所以我等埋食物先至飲，就係黎幾分鐘，就見到咖啡嘅質素。有好多咖啡店既咖啡，放得耐會起泡，原因可能係咖啡豆太新鮮，未等佢攤下就即刻用，又或者係咖啡師打奶，入得太多空氣，所以慢慢浮返出面。依度嘅咖啡好穩定，就證明無以上嘅問題。所以我即刻影左咖啡排花課程既poster，大家準備睇我喺咖啡拉花大賽為港增光既一刻啦!
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