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2024-07-10
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位於觀塘道348號宏利廣場一樓101號舖的Foodhall by Moon Thai，主打泰國菜。如果坐地鐵前往，牛頭角站B5出囗步行約五分鐘，即可到達。餐廳環境寬闊，感覺摩登時尚。而且，與鄰桌距離充足，私隱度頗足夠。筆者可以和朋友一邊吃晚飯，一邊暢快地談天。餐牌頗為貼心，含有堅果成份的菜式都會特別標明。素食菜式也會標明，素食人士可參考一下。餐廳採用傳統點餐方式，向職員下單後約十分鐘，熱騰騰的食物便陸續上桌了。。📌Thai All Day Breakfast - $128泰式全日早餐With Thai Congee, Satay Chicken, Bacon, Mushroom, Eggs, Sourdough 泰式粥、沙嗲雞串、培根、雜菌、炒蛋、酸種包這款泰式全日早餐頗為少有，主要有六款食材，頗為豐富。筆者最愛吃口感綿密的泰式雞粥。酸種包可塗上少許牛油果醬，味道更為豐富可口。。📌Pad Thai with Prawns - $128蝦炒金邊粉朋友則點了一客炒金邊粉，即點即炒，頗有鑊氣，而且賣相也頗為誘人可口。金邊粉旁邊有半粒小青檸和花生碎，可按需要添加。筆者愛加二至三滴青檸汁（令菜式
餐廳環境寬闊，感覺摩登時尚。而且，與鄰桌距離充足，私隱度頗足夠。筆者可以和朋友一邊吃晚飯，一邊暢快地談天。
餐牌頗為貼心，含有堅果成份的菜式都會特別標明。素食菜式也會標明，素食人士可參考一下。
餐廳採用傳統點餐方式，向職員下單後約十分鐘，熱騰騰的食物便陸續上桌了。
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📌Thai All Day Breakfast - $128
泰式全日早餐
With Thai Congee, Satay Chicken, Bacon, Mushroom, Eggs, Sourdough
泰式粥、沙嗲雞串、培根、雜菌、炒蛋、酸種包
這款泰式全日早餐頗為少有，主要有六款食材，頗為豐富。
筆者最愛吃口感綿密的泰式雞粥。酸種包可塗上少許牛油果醬，味道更為豐富可口。
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📌Pad Thai with Prawns - $128
蝦炒金邊粉
朋友則點了一客炒金邊粉，即點即炒，頗有鑊氣，而且賣相也頗為誘人可口。金邊粉旁邊有半粒小青檸和花生碎，可按需要添加。筆者愛加二至三滴青檸汁（令菜式感覺更青新）和一小撮花生碎（豐富菜式的口感），攪拌均勻再享用。
金邊粉不會炒得過濕，條條分明，頗有鑊氣。蝦仁爽口又彈牙，朋友則覺得，蝦仁數量再多一點，感覺會更加滿足豐盛。
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📌Grilled Chicken Skewers - $48
沙嗲雞肉串燒 （含堅果類食材）
一份雞肉串燒適合二至三人享用，雞肉肉質頗為飽滿，外面烤得金黃色，裡面仍能保持嫩口Juicy。旁邊更有沙嗲醬，加少許在串燒上，能令串燒增添沙嗲和花生的香氣和味道。
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📌Coconut Sago Pudding - $58
椰汁西米糕 （素食）
最後，點了一客四件甜品作結。今次筆者和朋友共二人來到，每人吃兩件椰汁西米糕，感覺剛剛好。
椰汁味道出眾而濃厚，底下更有西米和香甜的粟米粒。
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📌Ginger Grapefruit Soda - $48
薑柚梳打 （左）
Ginger Juice, Grapefruit Juice, Soda Water
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📌Rosemary Lemonade - $48
迷迭香檸檬梳打 （右）
Homemade Rosemary Syrup, Lemon Juice, Soda Water
兩杯飲品都是有氣梳打，炎炎夏日享用，頗為解渴消暑。筆者更加喜愛薑柚梳打，薑和柚子的味道完美地融合，比例恰當，不會失衡。
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朋友的迷迭香檸檬梳打則相對清新怡人，仿如走進迷迭香園內漫步。
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