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2023-01-16
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這間莆田位於荃灣廣場4樓嘅店舖，已經開咗十幾年，店面環境都唔錯🤔，整間店舖圍繞透明玻璃窗配埋佢嘅裝飾感覺都幾好，一家人或者同D朋友係到食嘢傾吓我覺得都幾好，適逢今年新年就快到又推出咗：.*新春鴻運2人套餐*.鴻運發財鮑魚撈起呢款撈起係一款好意頭嘅菜式，寓意一起食咗大家都帶來好運😚，同時用咗十幾款傳統食材切成幼絲，望著色彩繽紛都好吸引😍，配埋自家製醬汁、脆脆、鮑魚，食到入口爽口酸酸甜甜😋夠哂開胃，配埋鮑魚食又夠美味煙韌!.盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜呢一款盆菜分別2/4/6/8/10人份量，我選擇咗2人份量🤔一樣都係有12種食材，真的份量十足有:海參、鮑魚、瑤柱、燒肉、花膠、海發菜、大蝦、雞翼、蟶乾、花菇、炸竽芯、福州魚丸等，尤其是佢嘅每一款食材係用到最好味道十足，整個盆菜材料沾滿濃郁汁液令到更加好食😋 !.蘆筍XO醬帶子呢一碟蘆筍帶子望著都幾好🤔，色香味散發香噴噴味道😙，用咗XO醬爆炒蘆筍令到賣相炒到青綠又爽脆，帶子鮮味又嫰口😋味道帶點少少辣好惹味，同時用咗乾蔥、蒜頭、黄椒、紅椒五顏六色增添色慾!.黑蒜番鴨湯呢一款燉鴨湯飲入口聞到好香黑蒜味😙，完全冇肉嘅成份只係得鴨，同時都唔覺得肥膩🤔，啖啖鴨
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*新春鴻運2人套餐*
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鴻運發財鮑魚撈起
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呢款撈起係一款好意頭嘅菜式，寓意一起食咗大家都帶來好運😚，同時用咗十幾款傳統食材切成幼絲，望著色彩繽紛都好吸引😍，
配埋自家製醬汁、脆脆、鮑魚，食到入口爽口酸酸甜甜😋夠哂開胃，配埋鮑魚食又夠美味煙韌!
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盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜
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呢一款盆菜分別2/4/6/8/10人份量，我選擇咗2人份量🤔一樣都係有12種食材，真的份量十足有:海參、鮑魚、瑤柱、燒肉、花膠、海發菜、大蝦、雞翼、蟶乾、花菇、炸竽芯、福州魚丸等，尤其是佢嘅每一款食材係用到最好味道十足，整個盆菜材料沾滿濃郁汁液令到更加好食😋 !
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蘆筍XO醬帶子
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呢一碟蘆筍帶子望著都幾好🤔，色香味散發香噴噴味道😙，用咗XO醬爆炒蘆筍令到賣相炒到青綠又爽脆，帶子鮮味又嫰口😋味道帶點少少辣好惹味，同時用咗乾蔥、蒜頭、黄椒、紅椒五顏六色增添色慾!
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黑蒜番鴨湯
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呢一款燉鴨湯飲入口聞到好香黑蒜味😙，完全冇肉嘅成份只係得鴨，同時都唔覺得肥膩🤔，啖啖鴨肉味味道相當之濃厚😋帶點鮮甜味道!
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媽祖平安麵
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呢一碟平安麵係地道傳統一種習俗🤔，食咗媽袓保一家平安祝福，整碟平安麵係以多種食材份量十足，五花腩、紫菜、豆腐皮、鮮蝦、雞蛋、香菇、荷蘭豆等，麵條軟而滑口😋配埋其他食材沾滿汁液味道相當之好食!
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芋圓花生湯
呢一款花生湯甜品賣相呈白色🤔，係呢嗰天氣飲吓又夠甜而潤喉😙，帶點花生香味芋圓口感煙韌😋，而甜度適中都幾好!
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