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2025-03-16
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The Cipollini Pizzeria 位於喧囂的啟德AIRSIDE。The Cipollini Pizzeria 設有戶外座位，懷舊意式的風格，有大型水吧及開放式廚房，給人清潔整齊的感覺。🥗 煙燻三文魚凱撒沙律以濃郁的凱撒醬和脆嫩的新鮮蔬菜打頭陣，厚切挪威三文魚經燻製，油脂如絲綢般包裹脆嫩羅馬生菜，每口都清新滿足。🍖 烤豬肋骨「BBQ Pork Ribs」絕對是肉食者的高潮！半份的豬肋骨也非常大份，面層淋上秘製BBQ醬汁，豬肋骨慢烤至骨肉輕易分離。肉質依然保持軟腍嫩滑，醬汁香香辣辣亦能提升豬肉的味道，甜辣中帶煙燻尾韻。搭配的粗切薯條，罪惡感與幸福感同步爆表。🍕 和牛披薩當和牛遇見拿坡里，堪稱東西合璧的極致！「和牛沙朗手工披薩」和牛切成薄片鋪滿餅皮，窯烤後維持7分熟粉嫩度，入口先是焦脆麵香，接著和牛脂香濃郁接連炸開！🍨 甜品Gelato甜點時光以「蘭姆酒Gelato」畫下完美句點。RUM酒酒香濃烈卻不失奶香綿滑，一勺入口很想再來一球！
🥗 煙燻三文魚凱撒沙律
以濃郁的凱撒醬和脆嫩的新鮮蔬菜打頭陣，厚切挪威三文魚經燻製，油脂如絲綢般包裹脆嫩羅馬生菜，每口都清新滿足。
🍖 烤豬肋骨「BBQ Pork Ribs」
絕對是肉食者的高潮！半份的豬肋骨也非常大份，面層淋上秘製BBQ醬汁，豬肋骨慢烤至骨肉輕易分離。肉質依然保持軟腍嫩滑，醬汁香香辣辣亦能提升豬肉的味道，甜辣中帶煙燻尾韻。搭配的粗切薯條，罪惡感與幸福感同步爆表。
🍕 和牛披薩
當和牛遇見拿坡里，堪稱東西合璧的極致！「和牛沙朗手工披薩」和牛切成薄片鋪滿餅皮，窯烤後維持7分熟粉嫩度，入口先是焦脆麵香，接著和牛脂香濃郁接連炸開！
和牛Pizza
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🍨 甜品Gelato
甜點時光以「蘭姆酒Gelato」畫下完美句點。RUM酒酒香濃烈卻不失奶香綿滑，一勺入口很想再來一球！
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