The Cipollini Pizzeria

營業中

休息中

第一次來啟德AIRSIDE這個商場，這次朋友在The Cipollini Pizzeria預訂了座位。餐廳正對出的露天位置，商場就提供了一些休憩座位，即使和朋友早到了，也有位置可先坐坐。獲安排的座位是在門口的開放式座位，所以有一部分是露天的，四四方方的桌坐3個人是有點勉強，枱面幾乎放不下我們點的食物及飲品。當晚剛好下了一小陣驟雨，店員趕忙拉起趟門，好讓全部座位都搬回室內，但座位就變得更窄了。凱撒沙律 ($118)，加$30可配雞肉或煙燻三文魚，選配了後者。爽脆的生菜，配上微微鹹香的三文魚及煙肉片，還有鬆脆的麵包粒及芝士碎，清新得來又帶點滋味。培根蛋黃卡邦尼意粉，意粉是手工製的，又香又有彈牙口感。蛋汁令意粉更為香滑掛汁，鹹香程度恰好，不會太過鹹。煙肉不會太肥膩，口感軟熟。只是整體份量不多，與朋友share吃，每人只分到少量意粉。Wagyu Sirloin Pizza，12吋的薄批，用料簡單，蕃茄醬、Mozzarella Cheese、和牛西冷牛排及焦糖洋蔥，Pizza面層鋪上一塊塊切好的和牛西冷牛排。Medium熟度的西冷牛排，肉質非常軟嫩，肉味濃郁又帶有嚼勁。與Pizza一併吃，脆底的

好喜歡去 啟德,  AIRSIDE ,  乘地鐵去極方便, 泊車也無難度.  這裏有五光十色的店鋪,  戲院, 餐廳.  The Cipollini Pizzeria 有我喜歡吃的 Pizza , 於是訂位吃個晚餐.  戶外座位, 帶點浪漫氣氛, 可以攜帶寵物毛孩, 快樂地進餐. 大型水吧及開放式廚房, 給人整齊清潔感覺.  Happy Hour   ( 3-8 pm )   正 !!   餐廳裝修歐陸設計, 氣氛好好. 播放流行音樂, 令人感到輕鬆. 我們看看 餐牌, 食物款式多,  點餐無難度.  Pizza 有好多款, 分傳統薄餅,  羅馬薄餅....先叫了啤酒,   Stella. Hoegaarden  ~ 清涼解渴. 大家碰杯吹水減壓.Chicken wings 鷄翼 5 隻, 配自家制的醬汁.   雞翼外皮炸得香脆,  好好肉,  惹味好吃. 配上啤酒,   剛剛好.沾上自家制的醬汁, 確滋味.意式餐廳, 必食 Pizza, 今次選定了  Pesto Prawn  Pizza  大蝦香草醬.   12" 意式薄餅,  上臺熱騰騰. 正中意式 Pizza , 脆薄底, 夠香

好耐冇食意大利菜，有點想念pizza和pasta！不過我對pizza還是有點要求！朋友介紹了一家在Airside的餐廳，特別推介那裏的pizza，還有gelato！平日晚上都坐滿了客人，是人氣店無誤！一進餐廳就見到滿滿的gelato，好吸引！未點正餐已經諗定甜品！先點飲品！冰雪朱古力濃濃的朱古力味，還有小片朱古力碎，綿密的沙冰，透心涼！我們二人點了一個頭盤，一個pizza和一個pasta！Parma ham and melon大大片的Parma ham加上十分甜的哈密瓜，不錯的頭盤！香草大蒜墨魚汁蜆扁意粉這裡的pasta都是手工制的！很喜歡這種墨汁pasta，不會吃到嘴巴黑黑的！貶意粉質地軟熟，又有少少咬口，充滿蒜香味！和牛西冷牛排pizza這裡的原個pizza都是12吋的，和牛西冷牛排pizza好似幾特別，想像不到味道是怎樣！賣相非常吸引，pizza鋪滿令人垂涎欲滴的Mozzarella cheese！和牛西冷大約五成熟，肥瘦適中！肉質非常腍同嫩，質素好過好多西餐廳的牛排！食落甜甜地，原來有焦糖洋蔥，令整個pizza的味道更加錦上添花！幾樣野夾埋好match，大推！Yakult Ge

最近我好鍾意去Airside,貪嗰度同我哋屋企近，又多嘢行又多嘢食好方便，上一次去嗰陣時發現咗有間專門食pizza嘅餐廳，好似好吸引入面嘅環境好西式，感覺舒服，好啱同朋友傾偈，而且服務員態度好好，未開始已經有好好嘅印象雞翼5件-$68這款雞翼外皮香脆，肉質鮮嫩，經過精心醃製，讓每一口都充滿了香氣。由於是單骨雞翼，食用起來十分方便，讓人一口接一口，沾上蜜糖芥末醬就更吸引又唔會覺得油膩墨魚汁蜆肉意大利粉-$168這次是用了黑色的墨魚汁意粉，而不是另外加上墨魚汁去煮，唔怕食到成嘴又黑又污糟，意粉是扁意粉，口感滑順，搭配新鮮蜆肉，完全沒有沙粒。而且有滿滿的蒜茸香味！蕃茄醬火腿菠蘿&大蝦芝士櫛瓜pizza-$198這裡的比薩餅底薄身香脆，口感極佳，最特別的是可以與其他口味的比薩拼盤，可以一次食兩款口味。第一款是蕃茄醬火腿菠蘿，必定係大眾都喜愛的口味，最緊要係芝士足夠，餅底夠薄，好滿足；第二款是大蝦芝士櫛瓜，應該係西式的瓜類，我見是黃色的瓜粒加上青瓜蝦肉，再配上香濃的香草醬，食落好似有啖啖的羅勒味道草莓沙冰-$58這道草莓沙冰將草莓醬與奶油完美融合，口感滑嫩，酸甜平衡，而且好耐無見過在沙冰上加上彩

休閒意式餐廳✨ 餐廳主打意大利菜例如羅馬pizza、自家pasta同Gelato 裝潢以西西里島為主題 環境優雅得黎夠哂chill🧏🏻‍♀️ 亦有outdoor位置====᪥ Prosciutto e Melone $148經典嘅哈蜜瓜火腿組合～ 唔蜜瓜好甜好juicy! 中間仲有啲沙律菜᪥ Mac & Cheese $118好邪惡嘅芝士通粉！拉絲效果🉐 亦唔會太鹹或太膩～ 通粉口感煙韌掛汁 好食😋᪥ All star pizza $268一次可以食晒六款口味😻 包括Hawaiian, Carbonara, Pesto Prawn, Pepperoni, Peri-Peri chicken, Smoked salmon😆 Pizza底係薄批 每款嘅餡料都勁足料! ᪥ 2 Scoop Cup Gelato with waffle bowl $78+18出去揀雪糕好開心😆 揀咗呢排大熱嘅開心果同埋椰子菠蘿🍍 兩款都好食～

高水準之西式料理，滿足愛吃披薩的人，非常吸引，回味喔。開放式廚房，靜靜欣賞大廚揮灑創意的精彩瞬間！傳統工藝之新詮釋高質意大利小店雞肉薄餅薄批招牌紐約風格味道，熱情又快樂，即叫即做味道，美味配料搭配。披薩味道特別，棒，區內人氣小店。口味多款，品嚐出意大利味道，雞肉肉質香濃，薄餅外層香脆，內裡軟綿，咬一口，惹味之味道忌廉雞肉意粉手工做之意粉，彈牙，吃得出細心。雞肉口感好，保留肉汁，醬汁滿香濃，舖上嫩滑雞肉，感覺很棒。忌廉汁濃稠，香濃奶香，意粉軟硬很好牛肉意大利面藝術品般展現於意大利面，輕輕一咬，意大利面彈牙，牛肉肉質細嫩，與醬汁完美融合意大利雪糕選擇多樣，限定口味，班蘭，香蕉，雲呢拿，紅桑子。朋友點了石板街，芳香順滑，味道濃郁，傳統之意大利雪糕，朱古力味道香濃，做法正宗，為今晚美味的晚餐畫上完美句號。

呢日同朋友一齊嚟咗呢間餐廳食 Pizza 🍕🤣首先食個沙律，$118「凱撒沙律」加 $30「雞肉」加 $30「煙燻三文魚」：雞肉幾軟熟🤣；三文魚有少少煙燻香味🤣；羅馬生菜🥬新鮮爽脆，撈咗大量凱撒沙律汁所以味道濃郁，仲加有脆卜卜嘅煙肉粒同脆麵包粒，整體幾好味😋跟住食 $178「蒜蓉忌廉三文魚扒」：三文魚扒厚切煎得幾香口，蒜蓉忌廉汁煮得好滑，配煎三文魚一齊食增添美味😋然後食 Pizza 🍕，$298「Artisan Wagyu Sirloin 工匠的披薩🍕- 和牛西冷牛排、莫札瑞拉芝士、蕃茄醬、焦糖洋蔥」：Pizza🍕 加牛肉去整真係幾特別仲要係和牛添🤣，和牛🥩中間紅紅哋色目測大約6成半熟幾好牛味🤣，仲加咗啲甜甜哋嘅好似係蛋黃芥辣醬，整體幾好食🤣

今晚同朋友到訪一間位於啟德的人氣意式餐廳<The Cipollini Pizzeria > ! 裝修風格以意大利風情為主，充滿溫馨而親切嘅氣氛。餐廳內部設計簡約優雅，以木質傢俱同埋柔和嘅燈光營造出舒適嘅用餐環境-🇮🇹意式肉丸 $88肉丸非常入味，口感嫩滑多汁。配上番茄醬汁，味道鮮美而濃郁。每一口都可以感受到香料同埋肉類嘅完美結合，值得一試-🇮🇹 蒜蓉忌廉三文魚扒 $178三文魚扒煎至金黃酥脆，但內裡保持嫩滑。蒜蓉忌廉醬汁非常香濃，同三文魚非常配合。配上新鮮嘅蔬菜同埋薯蓉，係一道相當滿足嘅主菜-🇮🇹香草醬蝦與櫻桃香茄意粉 $148意粉煮得剛好，口感彈牙。蝦仁鮮嫩可口，香草醬汁清新而香濃。櫻桃番茄俾呢道菜添上一絲酸甜嘅滋味，令整體味道更加豐富-🇮🇹AL TAGLIO - THICK CRUST🔸PROSCIUTTO E RUCOLA $56 這款薄餅嘅底部酥脆，配上香濃嘅番茄醬及新鮮嘅Mozzarella芝士，口感層次豐富。上面放咗片片意大利生火腿 (Prosciutto Crudo)，味道鹹香濃郁，再配上清新嘅火箭菜 (Arugula Salad)，令呢款薄餅更加平衡而

啓德體育園最近新開左間NAMCO，鍾意夾公仔嘅我就一於去體驗下☺️去玩之前先醫左個肚先～喺地鐵站附近嘅Airside搵左間意大利菜試下～見餐牌有意大嘅利餛飩，唔使諗，即叫😂😂呢款係松露忌廉醬餛飩，一定要好多醬一大啖放入口，餛飩皮唔會太厚，松露香氣十足，忌廉醬又滑味道夠濃烈，真係好滿足🤤仲叫左龍蝦Pizza，個Pizza餅底薄脆嗦嗦聲，雖然Pizza上配料唔多，但剩係薄脆批加龍蝦肉同埋小蕃茄都已經好好味👍🏻最後叫左個Tiramisu，黎到估唔到咁大件😱唔係兩個人都真係會食唔晒，真係抵食夾大件🤣

Book左台竟然俾個柱位勁唔好坐估唔到book左台都會俾成場最差既位我同佢request坐出面又話有人reserved左for pets但又無擺reserved 牌估唔到book左台都唔會俾sofa位人問會有無多張櫈或者籃擺袋又扮走又唔L應係度扮忙全程黑面，超差態度無食就走左Black list forever

Pizza類叫咗4款一齊食！PROSCIUTTO E RUCOLA：厚厚嘅餅底夠香夠多層次，個邊位又香又脆！上面嘅火箭菜新鮮爽口，同個鹹香嘅火腿夾埋好配襯。個蕃茄醬酸甜適中，芝士量足！MORTADELLA E BURRATA：Burrata夠多，意大利白醬香濃，mortadella火腿夠香，配埋火箭菜，層次感豐富。DIAVOLA：辣肉腸辣得啱啱好，芝士同蕃茄醬配搭夠晒經典。我個人最鍾意食呢一款。GAMBERI E ZUCCHINI蝦夠爽口，粒粒口感。另外炸薯條香脆。拼盤好豐富：蝦米爆谷香脆可口，停唔到口。雞翼醃得入味，皮脆肉嫩，好juicy。肉丸香料味香濃，肉質夠鬆軟。Gelato雪糕🍦香蕉🍌焦糖：香蕉味似香蕉油，焦糖香甜但唔漏。開心果味：用真開心果整，質地幼滑。

呢日去咗啟德Airside食西餐，呢間The Cipollini Pizzeria有情調，有戶外座位，吹下自然風飲番杯，最適合不過🥰首先叫咗一份凱撒沙律，蔬菜新鮮爽脆，有細細粒嘅麵包以及清新嘅沙律醬，作為開胃前菜，絕對有滿足嘅味蕾享受😋雞翼(5 pcs)，炸雞翼熱辣辣，一咬落口肉汁滿滿，仲有酸甜嘅醬汁，同樣好開胃😝呢度主打唔同種類嘅Pizza，亦有Pizza al taglio提供，係一種正方形嘅Pizza，細細件，如果人數唔多，可以叫多幾件試試☺️ 我哋呢件有蕃茄醬、莫札瑞拉起司、芝麻菜沙拉同意大利火腿，蕃茄同芝麻菜嘅清新，配合意大利火腿嘅鹹香味道好夾☺️Mac & Cheese芝士通心粉，芝士份量極多😍每一下都係芝士拉絲，而味道亦唔會太膩，芝士愛好者一定唔可以錯過😚和牛西冷扒蘑菇汁，牛扒肉質軟腍，我哋叫咗五成熟，蘑菇汁香濃，仲有焗薯，可以撈埋蘑菇汁一齊食🤪雲呢拿漩渦沙冰，非常綿滑，雲呢拿味濃郁，作為西餐嘅飲品好適合😛

我好鍾意食pizza，特別係勁多芝士嗰隻。Airside呢間Pizza店就啱晒我心水，唔會令我失望，仲有勁多款式可以揀添。Pesto prawn pizza & Pepperoni $198Pizza款式多多， 50 50就啱晒我咁貪心為食嘅人，可以一次食兩款味。兩款都勁多芝士，勁拉絲，正。青醬蝦pizza有大大隻鮮蝦，鮮嫩爽口，配上青醬同埋一啲青瓜粒幾清爽。辣肉腸pizza就好香好惹味，經典嘅意大利pizza口味，冇得輸。8oz Wagyu Sirloin $278和牛西冷扒配蘑菇汁好食，我哋揀咗五成熟，肉質粉嫩粉嫩，柔軟柔軟，牛味都幾好，配菜都唔可以放過，薯蓉好好味，充滿牛油香，而且Creamy。另外炒蘑菇、西蘭花同埋蕃茄仔全部都煮得好香，我哋食晒。Beef Bolognese $148唔好睇小呢個肉醬意粉，簡簡單單好好味。醬汁食到新鮮蕃茄蓉，配上牛肉碎嘅肉香同埋少少香草調味，完全冇得輸。用上比較闊身嘅扁意粉，口感彈牙有咬口，每條意粉都掛上醬汁，我哋好快就清晒成碟。

同屋企人嚟到啟德，搵咗呢間餐廳同佢地chill 一chill~食啲佢哋平時唔會點食嘅嘢😌大約黃昏嘅時候嚟到感覺好relax係一間意大利餐廳，主打pizza、意大利小食、甜品及gelato 🥰🔸PROSCIUTTO E RUCOLA $56 (100g)蕃茄醬、莫札瑞拉起司、芝麻菜沙拉和意大利火腿🔸MORTADELLA E BURRATA$56 (100g)白醬、摩達德拉火腿、新鮮布拉塔起司、芝麻菜葉🔸GAMBERI E ZUCCHINI $55 (100g)蕃茄醬、莫札瑞拉起司、蝦子、櫛瓜Pizza方面由100 g系列同埋12吋嘅系列我哋就揀咗100 g嗰啲，咁就樣樣味都可以食到啲😚每一款pizza既配料都好豐富😋配合的好好呀～🍕 係厚底，所以好有口感❣️🔸Prosciutto e Melone 火腿哈密瓜 $148火腿的鹹香與哈密瓜的清甜形成絕妙的對比，係經典組合中間既火箭菜好新鮮～🔸Octopus Carpaccio 八爪魚片 $167八爪魚片切得極薄，口感非常嫩滑，盤中淋上了豐富的橄欖油，為整道菜增添了香氣和滑順感，讓八爪魚的鮮味更加突出🔸2 scoops Gelato $78加左

今日黎到啟德哩邊食晚餐。餐廳環境舒適，有二人及四人座位，佈置富節日氣氛。餐牌～🍝香草大蒜墨魚汁蜆扁意粉 意大利粉係用墨魚汁製作，質感彈牙，比較爽身，而且掛汁，醬汁蒜香味濃，微辣，蜆肉亦新鮮。🐟 蒜蓉忌廉三文魚扒三文魚皮香脆，魚肉嫩滑，忌廉汁細滑，帶有奶香，配有西蘭花、青瓜及燈籠椒，好食推介👍🏻🍕Pesto Prawn Pizza餐廳既pizza款式好多，我地今次揀左大蝦、香草醬、柿瓜、車厘茄、莫札瑞拉芝士和新鮮番茜口味。Pizza係薄餅底，非常脆口，整個薄餅鋪滿芝士，而香草醬味道香濃，蝦肉爽口彈牙，各項配料平衡得恰到好處。🍦意大利雪糕雪糕口味亦唔少，我地揀左石板街及粗粒花生醬口味，雪糕質感棉密，而且奶香味濃郁，花生醬味更係意想不到咁好食，花生味濃郁到不得了～推介～