HIKARI

今日去到荃灣HIKARI，現場有結他手表演，木質傢俱丶餐盤更添文青風格。餐廳更主打咖啡、酒，一杯酒加一支結他，令人陶醉其中。香草蕃茄醬燴西班牙黑毛豬肉丸肉丸鬆軟，黑毛豬濃郁，外皮沾滿肉醬，味道層次豐富。油封法式羊架雞油菌意大利飯飯上鋪上三支羊架，羊肉味香濃，完全唔韌，越嚼越香，加上十分Creamy的意大利飯，令香味更加昇華。泰式燒油甘魚鮫燒得香脆，熱辣辣食，完全唔腥。沾上泰式辣醬，更加惹味。魚肉嫩滑。君度橙酒鮮奶咖啡清新，每一啖都有淡淡橙香。