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2021-12-17
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早幾日見到社交平台好多朋友仔食完呢間餐廳都贊好。咁岩同朋友出去尖沙咀佐敦，就決定去試一試。6:30 入座不需要等位，但建議大家黎都係BOOK 定位比較好。餐廳面積闊落，臨近聖誕節有不少聖誕裝飾，讓我地感受到濃濃的節日氣氛。裝修以木色為主調，簡單的設計呈現出文青舒適的風格。食物的選擇有不同的種類，亦有好多的款式。今晚我們叫了兩個SET DINNER 。SET DINNER 包括Soup、Dessert & Drink是日餐湯是野菜花忌廉薯仔湯，第一次飲西式版野菜花湯，好CREAMY，好特別，又幾好飲。1.芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷（$298）擺盤特別，有別於一般的意粉，用意粉皮捲住菠菜和龍蝦肉、蟹肉等的餡料。滿滿新鮮爽口的龍蝦和蟹肉，啖啖都係肉，份量勁多，意粉皮捲住一整條的龍蝦肉。配合酸酸甜甜的忌廉汁同蕃茄汁，酸酸甜甜，開胃同勁滿足。2.炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁（$348）炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 ，一上枱已經聞到好香的炭燒味。一切就發現一點也不韌，好易切，且肉汁不斷流出黎。食落後有好香的豬和炭燒味。我十分喜歡佢配搭的的醬汁--紅桑子汁。酸酸甜甜，有一種清甜和清新感，中和肉的油膩感，非常配搭
咁岩同朋友出去尖沙咀佐敦，就決定去試一試。
6:30 入座不需要等位，但建議大家黎都係BOOK 定位比較好。
餐廳面積闊落，臨近聖誕節有不少聖誕裝飾，讓我地感受到濃濃的節日氣氛。
裝修以木色為主調，簡單的設計呈現出文青舒適的風格。
食物的選擇有不同的種類，亦有好多的款式。
今晚我們叫了兩個SET DINNER 。SET DINNER 包括Soup、Dessert & Drink
是日餐湯是野菜花忌廉薯仔湯，第一次飲西式版野菜花湯，好CREAMY，好特別，又幾好飲。
1.芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷（$298）
擺盤特別，有別於一般的意粉，用意粉皮捲住菠菜和龍蝦肉、蟹肉等的餡料。
芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷
$298
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滿滿新鮮爽口的龍蝦和蟹肉，啖啖都係肉，份量勁多，意粉皮捲住一整條的龍蝦肉。
芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷
$298
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配合酸酸甜甜的忌廉汁同蕃茄汁，酸酸甜甜，開胃同勁滿足。
芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷
$298
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2.炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁（$348）
炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 ，一上枱已經聞到好香的炭燒味。一切就發現一點也不韌，好易切，且肉汁不斷流出黎。
食落後有好香的豬和炭燒味。我十分喜歡佢配搭的的醬汁--紅桑子汁。酸酸甜甜，有一種清甜和清新感，中和肉的油膩感，非常配搭。
炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁
$348
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是日甜品（藍莓芝士蛋糕）
芝士蛋糕的口感非常順滑，唔會太實。而藍莓醬酸甜度適中同芝士蛋糕，夾埋一齊食味道非常融洽。
3.日式抹茶紅豆班戟蛋糕（+$20）
抹茶與紅豆一向都係我最愛的。
日式抹茶紅豆班戟蛋糕
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配上數十層軟滑煙韌的餅皮，中間夾雜甘甜軟腍的紅豆，每層舖上軟滑均勻的忌廉，再配上帶少少苦澀回甘綠茶味。愈食愈好食，且一點也不甜及不膩。
日式抹茶紅豆班戟蛋糕
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職員亦非常友善，亦自動幫我地加水。
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