Potluck Eatery

🌟餐廳：Potluck Eatery📍地址：尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖💰價位：$201-400⏰營業時間：星期一至四/日11:30 - 22:00；星期五至六11:30 - 22:30📱電話：26400388/91071088Happy Friday成班同事去咗尖沙咀食晏，揀咗位於柯士甸道既Potluck Eatery，走簡約木系x工業風，充滿清新純樸風格，門口半露天位置夠哂chill，餐廳樓底高，夠寬敞開揚，空間感十足。———————————————————🔹 燒牛肉沙律配黑醋汁燒牛肉牛味香濃，口感軟嫩多汁，帶豐富油脂，香而不膩～沙律菜新鮮爽脆種類多，淋上黑醋汁特別開胃～———————————————————🔹 烤大啡菇滑蛋漢堡爽口啡菇咬開有香甜菇汁，滑蛋炒得嫩滑有蛋香，漢堡包輕輕烘過，充滿牛油香。———————————————————🔹 全日早餐超豐富既全日早餐有齊牛奶滑蛋、煙肉、煙三文魚、大啡菇、牛角包、薯蓉、香腸、車厘茄，最鍾意煙三文魚，脂肪條紋分佈平均，入口甘香濃郁且帶點煙薰味～———————————————————🔹 藍芝士汁雞翼雞翼炸至金黃香脆，啖啖肉

出開佐敦當然係食埋午餐先，行經見到西餐廳入面木系裝潢，環境又幾舒適，加上食物又好吸引，所以二話不說就入去食啦！環境真心覺得唔錯，而且仲有花花牆打卡位，絕對係要加分~每個Set都包括餐湯、主菜同一杯指定飲品，仲可以加錢食啲小食同升級做特飲添~餐湯就係薯仔湯，佢將啲薯仔打到非常幼滑，所以飲落超滑同勁香薯味~另外我地都叫左兩份小食，火辣水牛城雞翼同藍芝士汁雞翼，兩款雞翼都好唔錯，炸到外層好脆身，而入面都係好Juicy。我就特別偏愛火辣水牛城雞翼，因為辣辣地又帶少少酸，口感好豐富~主菜方面我就叫左煎焗芝士茄茸鱈魚扒，單睇賣相已經好吸睛，味道都唔錯，外層煎到金黃色，但魚扒肉好滑身，加埋茄茸汁同芝士一齊食，個味道好清新呢大少就叫左經典牛肉漢堡，配料都好足，有洋蔥、蕃茄、芝士同埋爆肉汁嘅厚厚牛肉，大少話要一口大啖大噉食先得當然唔少得飲品，我升級左做兩杯特飲。我嗰杯係Provence Breeze(即係蝶豆花玫瑰蘇打)，大少嗰杯係Beyond Ocean(即係青蘋果藍柑蘇打)。兩杯都好靚用嚟打卡一流，而且都好好飲最後當然唔少得食埋是日精選甜品，有經典蘋果撻同朱古力榛子夾餅，兩件味道都唔錯，甜度又剛剛好

幾鍾意黎potluck飲下野hea下…貪佢呢度野飲唔錯…有好多飲品選擇…啡…mocktails…酒都有。實有樣啱口味。同埋地方闊落坐得c服…服務又唔錯。上次晏走時見到dinner食物都唔錯…所以今次黎食下晚飯試下坐低見到有個啤酒德國腸set幾抵有腸又有薯條又可以啤一啤佢呢度薯條新鮮炸好熱辣辣好啱送酒…所以再點多個黑松露薯條。好香黑松露…加埋cheese好惹味…不過淋左醬薯條就無咁脆口…鍾意dry炸薯條多d之後加多個藜麥雞肉沙律…加左藜麥即刻感覺好健康…入面仲有羽衣甘藍…好味main就點左個angus beef rib eye…呢個燒得啱啱好…肉質好嫩又有牛肉味…尤其帶少少肥膏位特別香…side就有grilled翠肉瓜同秋葵…呢度main仲包左湯…野飲同甜品cheese cake野食真心唔錯…幾個朋友黎仲有d set揀…邊食邊傾計呀！呢度有個戶外位…可以帶你既寵物一切黎hea下都唔錯

朋友推薦嘅餐，整體而言個人係覺得幾高質，環境闊落，食物好味，服務又好👍🏻個人最鍾意係香煎帶子鮮蠔汁意大利飯（$198）成個飯都係蠔嘅味道，好濃郁！焗芝士明太子蒜蓉包（$98）表面烘得脆之餘入面係軟💓口感好好！水牛城雞翼（$99/8隻）呢個都少少辣，出邊鋪滿醬汁，入面嘅雞皮炸到好脆！唔食得辣嘅朋友可以刮走啲醬汁～卡邦尼意粉（$138）份量都ok，味道亦唔錯，勁多醬汁超邪惡！煙三文魚焗薯沙律醬汁幾清新！焗三文魚扒配芝士蟹肉都唔錯，三文魚稍為焗得老咗少少，但醬汁同蟹肉嗰啲都幾好食！飲品方面，可以跟餐加錢要Cocktail，配搭都幾特別，呢兩款係：Glowing Sunset 同 Love Shot，都係水果味帶甜，而且酒味唔算好濃～咖啡都唔錯！午市套餐會跟湯及飲品~餐湯係南瓜湯都幾好飲👍🏻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10打卡： 7/10CP值： 6.5/10推介值：8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯Instagram: w__ayan日常🤍食評🤍好去處🤍Staycation⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

撞正陳仔生日月趕得切喺6月尾嚟食⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬🐨好幾款主食都想試 揀咗好耐😹叫咗一個set dinner再加個小食同肉眼😚個人感覺佢地嘅staffs好nice😳😳而且嘢食都有水準 ✨👨🏻‍🍳🤳🏻是日餐湯飲到滿滿嘅蓉😍蘑菇忌廉湯好令😍👨🏻‍🍳🤳🏻香煎法式鵝肝多士 Pan Fried Foie Gras on Toast $158 ❤️鵝肝油脂香一流仲帶微微脆口 唔乾唔鞋!配甜桃多一絲清新減膩 好夾餐湯嘅蒜蓉包好好食呢個都唔例外啦✨ 👨🏻‍🍳🤳🏻芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 Cannelloni with Lobster, Crab Meat and Spinach $298 ❤️‍🔥見隔離枱嗌個樣幾特別所以嗌嚟試～用一塊完整粗意粉包裹住大部分食材意粉韌性岩岩好口感彈牙亦都容易切開每一啖都食到滿滿嘅蟹肉龍蝦肉同菠菜仲有炸龍蝦肉喺面有多重口感海鮮無腥味仲啖啖肉 🤤另外個蕃茄醬幾鮮 味道唔假芝士又唔會食到好濟 成個清咗乾淨俐落😚👨🏻‍🍳🤳🏻炭燒美國安格斯肉眼 $358❤️廚房有rest嘅肉眼👍🏻👍🏻見到熟得好平均香濃肉味都鎖到肉汁伴碟好多又好食😋👨🏻‍🍳🤳🏻blueberry cheesecakeC

餐廳工業風簡約裝修令人感到非常舒適，一入門口已經有一個打卡位。我地揀左2人套餐，品味美食：是日餐湯當日係南瓜湯，湯既質地綿密，帶有濃郁既南瓜香氣，味道香甜。芝士蟹肉焗大啡菇芝士既濃郁奶香和蟹肉既鮮美味道相互融合，蟹肉份量超級多，大啡菇菇味特别香。牛油白酒煎焗挪威比目魚挪威比目魚口感嫩滑，魚皮香脆，魚肉內外的不同質感，帶來了一種口感層次，加人左牛油白酒令整道菜更有風味。炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍架充滿住炭燒香氣，質地柔軟，紅桑子汁既酸甜味道與豬肉既香烤風味相互融合，形成了一種完美既平衡。紐約芝士蛋糕芝士味道濃郁，口感滑順，每一口都能感受到柔滑觸感。朱古力味雪糕朱古力味濃郁，雪糕質地綿密，令人滿足。

黎過幾次覺得環境氣氛同味道都好唔錯，不時都會同朋友再黎。炭燒美國安格斯肉眼燒得好好，五成熟都冇乜血水，除咗有炭燒香味之外本身牛味都好濃，肉質軟腍，媲美正宗扒房嘅出品。 鍾意配菜有幾大片櫛瓜、秋葵同薯仔，好fresh。芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷估唔到係好似蛋卷咁嘅卷法，除咗面頭嘅龍蝦鉗之外，意粉入面就係滿滿嘅蟹肉同龍蝦肉，足料到爆，物有所值。 尤其鍾意龍蝦鉗用咗天婦羅嘅做法，外皮好薄，鮮味濃郁。明太子薯條新鮮炸起香噴噴，外脆內軟，薯味好香，就算攤凍咗都食唔停口咁好味。 明太子醬都幾惹味，但薯條本身比佢更突出，鍾意重口味嘅可能揀黑松露醬會啱啲。不得不提最後佢個荔枝味雪糕好impress到我，係好天然自家製嘅味道，必叫。

之前和朋友來食tea打卡，感覺食物質素不錯。今晚特意帶老公來試試晚餐。黄昏6:00pm去到餐廳已經9成滿座，餐廳佈置繼續走文青feel。我們點選了香煎法式鵝肝多士、牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯及煎挪威比目魚。任何主菜另加$40，可以轉套餐有餐湯、甜品及餐飲，因不想吃太多，所以我們只轉了一份套餐。🍲椰菜花忌廉湯～滿滿椰菜花香味，味道濃厚但不會死咸，texture偏杰身配蒜蓉多士，將湯放上多士面進食，口感又是另一種層次。🍞香煎法式鵝肝多士～整體擺盤美觀，鵝肝煎得剛剛好，不會有多餘油份又不會太乾身，外脆內軟，多士烘得夠脆，配上黄梅醬及黑醋，口感層次配合得恰到好處。🐟比目魚～不是一般餐廳比目魚扒，餐廳以原件方式上菜，這種方式比較考廚師功架。比目魚煎到外皮香脆可口，魚肉充滿魚油，嫰滑非常。伴碟配菜的烤焗薯仔配香辣肉醬，富有墨西哥風味。🦪香煎帶子蠔汁義大利飯～上桌時已經迎來香氣撲鼻的蠔味，三件帶子都煎得表面焦香，內裡軟熟。蠔汁義大利飯可說是靈魂所在。濃郁的蠔汁包裹着每粒al dente的義大利飯，再配合巴馬臣芝士，直接衝擊味蕾，果然係餐牌內推介之選。

位於佐敦嘅Potluck Eatery,第一次係食午餐,今次就嚟食晚餐🍽️餐廳環境清新純樸🌿充滿文青氣氛,店内主打簡約木系工業風🪵空間寬敞🤩仲有大壁畫、小木凳等打卡位添📸餐廳主打多國菜,亦有多款特色飲品提供🍹牛油果醬蟹肉他他伴脆包粒新鮮嘅牛油果醬🥑加上蟹肉他他🦀濃淡相宜,中間有一層蕃茄🍅令人開胃😛側邊再拌上粒粒脆麵包🍞口感層次豐富😚白酒忌廉汁大蜆大大粒嘅蜆肉味道鮮甜😛用上白酒忌廉汁,口感較creamy🤍再散發陣陣白酒味🍾蜆肉亦相當入味😚鵝肝牛肝菌扁意大利粉叫咗一個set dinner,有湯、主菜、甜品同飲品🍽️餐湯係西蘭花忌廉湯🥦口感綿滑,仲會配埋香脆蒜蓉包🧄🍞主菜我就揀鵝肝牛肝菌扁意大利粉🍝牛肝菌菇味香濃,意大利粉口感彈牙creamy😛鵝肝入口即溶🦆成個意粉非常豐富😝至於甜品就係藍莓芝士蛋糕🫐黑松露巴馬臣芝士薯條一次過又食到黑松露,又食到巴馬臣芝士🧀非常滿足,相當夠味😝薯條香脆可口又惹味🍟餐廳亦會比埋茄汁大家點添🥫Blue Mist餐廳有多款特色同賣相好靚嘅cocktail同mocktail🍹我就試咗Blue Mist💙入面係藍莓、椰子水同Vodka🫐🥥濃郁嘅藍莓味,酒味唔會好濃,容易入