影片
更多
2025-04-20
0 瀏覽
位於銅鑼灣世貿中心11樓的Bochord，以古英倫藏書室設計出名。胡桃木色為主、古典方格紋天花板加上書架上的書籍，配墨綠真皮沙發同復古百褶燈，勁有文藝氣氛。窗邊位俯瞰維多利亞港醉人海景，令我同美女朋友的法日fusion 4道菜午餐更加浪漫。午餐時段雖然無live music，想像到夜晚的音樂表演一定更有feel。餐前的厚切麵包，表皮金黃，內裡鬆軟，搭配海鹽牛油同芫荽牛油，簡單令人滿足。我簡有機甜菜根配伊比利亞魚生片，擺盆好似色彩繽紛的畫作，開胃清新。美女朋友簡日本海膽配蟹肉味噌豆腐，精巧如工藝品，入口即化。敲開金黃酥皮的龍蝦湯，海鮮香氣撲鼻。我的炭燒穀飼羊架外焦內嫩，粉紅肉質搭配薯蓉同彩虹烤蔬菜，非常豐富。朋友的炭燒澳洲M5和牛rib eye，烤痕均勻，油脂香氣四溢。最後我嘅甜品草莓慕斯靚到唔捨得食，；美女朋友的藍莓慕似足微型花園，清爽細膩。Bochord午餐物超所值，食材新鮮，擺盤如藝術，維港景致同文藝氛圍恰到好處。下次期待品嘗七道菜晚餐！
餐前的厚切麵包，表皮金黃，內裡鬆軟，搭配海鹽牛油同芫荽牛油，簡單令人滿足。我簡有機甜菜根配伊比利亞魚生片，擺盆好似色彩繽紛的畫作，開胃清新。美女朋友簡日本海膽配蟹肉味噌豆腐，精巧如工藝品，入口即化。敲開金黃酥皮的龍蝦湯，海鮮香氣撲鼻。我的炭燒穀飼羊架外焦內嫩，粉紅肉質搭配薯蓉同彩虹烤蔬菜，非常豐富。朋友的炭燒澳洲M5和牛rib eye，烤痕均勻，油脂香氣四溢。最後我嘅甜品草莓慕斯靚到唔捨得食，；美女朋友的藍莓慕似足微型花園，清爽細膩。
Bochord午餐物超所值，食材新鮮，擺盤如藝術，維港景致同文藝氛圍恰到好處。下次期待品嘗七道菜晚餐！
張貼
