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2021-06-30
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今日去西上環閒遊,到飯點時間就去經朋友介紹嘅一間食麻辣菜嘅店「川之源」。喺店出面已經聞到好香嘅麻辣香,真喺十分期待。水煮魚片(小辣)水煮魚無骨啱晒我呢d唔鍾意食有骨嘅人,聞落真喺好香辣油味,平時唔太食到辣,仲以為食落會好辣,點知食落又好順喉,辣度完全啱晒平時食唔到辣嘅人,🤤再配埋飯真喺超開胃。四川涼麵涼麵用嘅辣椒醬應該喺自家製,因為好香鑊炒嘅香味,飯伴話辣過水煮魚片,我就唔太覺得,😂你地食完msg講我知辣唔辣。手撕包菜中規中距啦,不過就好脆口,證明新鮮菜。下次嚟會試下個土豆絲,睇下喺咪基本野都用心去做。桂花冰粉呢杯甜品我個人最鍾意🤤🤤真喺「清、香、爽」做足晒。最warm嘅喺見我地就快食完,先會問我地要唔要上埋甜品,感受到用心待客。
水煮魚片(小辣)
水煮魚無骨啱晒我呢d唔鍾意食有骨嘅人,聞落真喺好香辣油味,平時唔太食到辣,仲以為食落會好辣,點知食落又好順喉,辣度完全啱晒平時食唔到辣嘅人,🤤再配埋飯真喺超開胃。
四川涼麵
涼麵用嘅辣椒醬應該喺自家製,因為好香鑊炒嘅香味,飯伴話辣過水煮魚片,我就唔太覺得,😂你地食完msg講我知辣唔辣。
手撕包菜
中規中距啦,不過就好脆口,證明新鮮菜。下次嚟會試下個土豆絲,睇下喺咪基本野都用心去做。
桂花冰粉
呢杯甜品我個人最鍾意🤤🤤真喺「清、香、爽」做足晒。最warm嘅喺見我地就快食完,先會問我地要唔要上埋甜品,感受到用心待客。
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