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2017-11-21
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海運新開了的角落有很多新餐廳最期待的就是這間中菜從Facebook 上看見他們的裝修已經非常期待所以馬上訂位感覺是Mott32 的九龍版價錢亦跟處於中環的Mott32一樣在九龍區來說，絶對是高價位環境沒有令人失望全落地玻璃佔地非常大，二人枱全部在reception 的右邊大枱在左邊酒吧非常有格調負責照顧我們的侍應亦非常好會為我們介紹食物我們二個人叫了一個前菜三個主食一個甜品還有茶二壺前菜是:冰鎮蟶子皇 CHILLED FRESHLY RAZOR CLAMS- 口感清爽, 做前菜是不錯選擇主菜是:鴛鴦蝦球KING PRWANS DUAL - TOSSED IN MANGO PUREE AND GOLDEN SALTY EGG YOLK- 蝦球爽口, 但炸皮比較厚身，若能薄一點會更好蜜 汁 黑 豚 叉 燒ROASTED IBERICO PORK WITH HONEY SAUCE- 令人有點失望的菜式，價錢跟Mott32接近，可惜質素跟我樓下的燒臘點一樣欖菜肉鬆炒四季豆SAUTEED MINCED PORK, GREEN BEANS WITH PRESERVED VEGETABLES- 正常
有很多新餐廳
最期待的就是這間中菜
從Facebook 上看見他們的裝修已經非常期待
所以馬上訂位
感覺是Mott32 的九龍版
價錢亦跟處於中環的Mott32一樣
在九龍區來說，絶對是高價位
環境沒有令人失望
全落地玻璃
佔地非常大，二人枱全部在reception 的右邊
大枱在左邊
酒吧非常有格調
負責照顧我們的侍應亦非常好
會為我們介紹食物
我們二個人叫了一個前菜三個主食一個甜品
還有茶二壺
前菜是:
冰鎮蟶子皇 CHILLED FRESHLY RAZOR CLAMS
- 口感清爽, 做前菜是不錯選擇
主菜是:
鴛鴦蝦球
KING PRWANS DUAL - TOSSED IN MANGO PUREE AND GOLDEN SALTY EGG YOLK
- 蝦球爽口, 但炸皮比較厚身，若能薄一點會更好
蜜 汁 黑 豚 叉 燒
ROASTED IBERICO PORK WITH HONEY SAUCE
- 令人有點失望的菜式，價錢跟Mott32接近，可惜質素跟我樓下的燒臘點一樣
欖菜肉鬆炒四季豆
SAUTEED MINCED PORK, GREEN BEANS WITH PRESERVED VEGETABLES
- 正常的一道菜，沒有什麼特別
茉莉花茶味意式奶凍
JASMINE TEA FLAVORED PANNA COTTA WITH HAZELNUT PUFF
- 非常驚喜的甜品，甜度適中，滿滿的茉莉花味，加上乾冰的效果，相機食先，女孩們最愛
茉莉花茶味意式奶凍
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蜜 汁 黑 豚 叉 燒
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鴛鴦蝦球
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欖菜肉鬆炒四季豆
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冰鎮蟶子皇
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鐵觀音茶
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