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2023-05-23
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銅鑼灣有間餐廳叫「吳留手」，個名好得意。餐廳主要食串燒、刺身等。餐廳外觀不太顯眼因玻璃都是呈黑色，較難看見餐廳內在情況。番工成日經過見到，今晚終於相約好友一起去試！去到諗住入去，店員竟然行出黎帶我上樓上。原來有樓上雅座，真係好隱蔽！❤️前菜有三款：南瓜、紫薑和青瓜絲配肉。器皿精緻有日式風格。南瓜🎃質地挺身，好甜～❤️南瓜沙律🥗有南瓜蓉和沙律菜。好鍾意食南瓜蓉。南瓜蓉入面有爽脆青瓜絲和紅蘿蔔🥕，健康又美味👍🏻😋。❤️芫茜牛肉卷好特別的一款串燒，好少餐廳有。芫茜控必點！芫茜🌿香又脆口，用牛肉包住好有口感。❤️厚牛舌芯超厚身！😱彈牙又爽脆有口感。加左蒜蓉調味，超香口！❤️雞翼皮脆肉嫩～❤️花魚🐟一夜干超大條魚呀！師傅將魚由中間切開攤開擺放，望落好大條。魚肉份量多。旁邊還有一大個檸檬🍋比食客唧落條魚度調味。唧左檸檬嘅魚增添了幾份鮮味😋。(p.s. 個檸檬切得好靚👍🏻😍，師傅好有心思，要讚一讚👍🏻)嗌左三款刺身，師傅用同一個大碗盛載，好豐盛呀！👏🏻👏🏻👏🏻三款刺身分別是：油甘魚刺身薄切、金目鯛和深海池魚芽蔥海膽卷。❤️深海池魚芽蔥海膽卷用軟身的深海池魚包着脆口芽蔥和海膽，可謂外軟內脆🤣。
❤️前菜有三款：南瓜、紫薑和青瓜絲配肉。
器皿精緻有日式風格。
南瓜🎃質地挺身，好甜～
❤️南瓜沙律🥗
有南瓜蓉和沙律菜。
好鍾意食南瓜蓉。南瓜蓉入面有爽脆青瓜絲和紅蘿蔔🥕，健康又美味👍🏻😋。
❤️芫茜牛肉卷
好特別的一款串燒，好少餐廳有。
芫茜控必點！芫茜🌿香又脆口，用牛肉包住好有口感。
❤️厚牛舌芯
超厚身！😱彈牙又爽脆有口感。
加左蒜蓉調味，超香口！
❤️雞翼皮脆肉嫩～
❤️花魚🐟一夜干
超大條魚呀！師傅將魚由中間切開攤開擺放，望落好大條。
魚肉份量多。旁邊還有一大個檸檬🍋比食客唧落條魚度調味。唧左檸檬嘅魚增添了幾份鮮味😋。(p.s. 個檸檬切得好靚👍🏻😍，師傅好有心思，要讚一讚👍🏻)
嗌左三款刺身，師傅用同一個大碗盛載，好豐盛呀！👏🏻👏🏻👏🏻
三款刺身分別是：油甘魚刺身薄切、金目鯛和深海池魚芽蔥海膽卷。
❤️深海池魚芽蔥海膽卷
用軟身的深海池魚包着脆口芽蔥和海膽，可謂外軟內脆🤣。
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