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2023-12-21
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天氣突然凍左咁多, 哽係打邊爐嘅時間啦。 今晚二人行去左銅鑼灣醉鍋打邊爐。招牌特色五格鍋 包括木瓜鍋, 蕃茄波士頓龍蝦鍋,清湯蘿蔔牛腩, 四川麻辣鍋,馬來肉骨茶鍋。 個人最鍾意肉骨茶湯, 香濃藥材味, 當湯飲都得。 四川麻辣鍋就越食越辣, 香辣味都出眾。頂級安格斯牛小排-牛味濃, 肉脂分布均勻, 入口濃濃牛肉味。 試哂5格滾牛肉, 最出味係有酒嘅木瓜鍋。黑松露蝦蟹餃-黑松露味好濃好香, 材料充足。手打芝士蝦丸-蝦丸爽滑彈牙, 中間嘅流心芝士非常出色。三色鮮制生麵-墨汁,甘荀, 菠茶, 墨汁味道夠濃, 菠菜味好有菜味, 打邊爐比較少叫飽肚野, 但呢三款麵正。
招牌特色五格鍋 包括木瓜鍋, 蕃茄波士頓龍蝦鍋,清湯蘿蔔牛腩, 四川麻辣鍋,馬來肉骨茶鍋。 個人最鍾意肉骨茶湯, 香濃藥材味, 當湯飲都得。 四川麻辣鍋就越食越辣, 香辣味都出眾。
頂級安格斯牛小排-牛味濃, 肉脂分布均勻, 入口濃濃牛肉味。 試哂5格滾牛肉, 最出味係有酒嘅木瓜鍋。
黑松露蝦蟹餃-黑松露味好濃好香, 材料充足。
手打芝士蝦丸-蝦丸爽滑彈牙, 中間嘅流心芝士非常出色。
三色鮮制生麵-墨汁,甘荀, 菠茶, 墨汁味道夠濃, 菠菜味好有菜味, 打邊爐比較少叫飽肚野, 但呢三款麵正。
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