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2024-06-15
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宴鐵板燒是一家以高品質食材和獨特烹飪技巧聞名的餐廳。首先，前菜中的富山灣生螢光魷魚令人驚艷。這道菜使用新鮮的螢光魷魚，以特殊的烹調方式呈現。螢光魷魚的質地鮮嫩，搭配精緻的調味料，口感豐富且獨特。本茹水雲菜配日本溫室蕃茄是另一道精心設計的前菜，水雲菜的清脆口感和日本溫室蕃茄的甜度相得益彰，營造出一種和諧的味覺體驗。汁煮黒梅貝則展現了餐廳對於海鮮料理的巧妙處理，貝類鮮美嫩滑，搭配獨特的汁料，味道濃郁而鮮美。接著是新鮮的刺身，其中白松露櫻花鯛魚薄切是一道令人驚艷的料理。鯛魚的鮮嫩和白松露的香氣完美結合，帶來一種獨特的風味。壽司中的大池魚和鰈魚壽司都展現了餐廳對於壽司的細膩呈現，魚肉鮮嫩，米飯口感煥然一新。宴鐵板燒還提供了自家製漬物，包括青瓜、苦瓜和大根等。這些醃漬的蔬菜爽脆可口，為整餐帶來一份清爽的口感。主菜中的澳洲龍蝦是一道豪華的享受。龍蝦肉質鮮嫩，烹飪得恰到好處，帶有微妙的甜味。新鮮龍蝦即日到港，超多蝦膏三文魚籽配北海道帆立貝，鮮味十足，中間啱啱好熟美國牛柳展現了餐廳對於配搭的用心。這些菜餚的組合讓每一口都充滿了豐富的味道。肉味十足鐵板櫻花蝦炒飯則是一道經典的鐵板燒菜餚，飯粒鬆軟，搭配大
首先，前菜中的富山灣生螢光魷魚令人驚艷。這道菜使用新鮮的螢光魷魚，以特殊的烹調方式呈現。螢光魷魚的質地鮮嫩，搭配精緻的調味料，口感豐富且獨特。本茹水雲菜配日本溫室蕃茄是另一道精心設計的前菜，水雲菜的清脆口感和日本溫室蕃茄的甜度相得益彰，營造出一種和諧的味覺體驗。汁煮黒梅貝則展現了餐廳對於海鮮料理的巧妙處理，貝類鮮美嫩滑，搭配獨特的汁料，味道濃郁而鮮美。
接著是新鮮的刺身，其中白松露櫻花鯛魚薄切是一道令人驚艷的料理。鯛魚的鮮嫩和白松露的香氣完美結合，帶來一種獨特的風味。
壽司中的大池魚和鰈魚壽司都展現了餐廳對於壽司的細膩呈現，魚肉鮮嫩，米飯口感煥然一新。
宴鐵板燒還提供了自家製漬物，包括青瓜、苦瓜和大根等。這些醃漬的蔬菜爽脆可口，為整餐帶來一份清爽的口感。
主菜中的澳洲龍蝦是一道豪華的享受。龍蝦肉質鮮嫩，烹飪得恰到好處，帶有微妙的甜味。新鮮龍蝦即日到港，超多蝦膏
三文魚籽配北海道帆立貝，鮮味十足，中間啱啱好熟
美國牛柳展現了餐廳對於配搭的用心。這些菜餚的組合讓每一口都充滿了豐富的味道。肉味十足
鐵板櫻花蝦炒飯則是一道經典的鐵板燒菜餚，飯粒鬆軟，搭配大量櫻花蝦，散發出迷人的香氣。
鐵板炒什菜則是一道清爽的蔬菜料理，保留了蔬菜的鮮味和口感。
在吸物方面，季節濃魚湯提供了一份溫暖的享受。湯底濃郁，帶來一份舒適的口感。
最後，甜品的綠茶布甸是完美的結尾，綠茶的香氣與布甸的滑順口感相融合，帶來一份清新而濃郁的甜點享受。
總的來說，宴鐵板燒以其高品質的食材和獨特的烹飪技巧為食客帶來了一場盛宴。從前菜到刺身、壽司再到主菜和甜品，每道菜都展現了餐廳對於味道和質感的追求。無論是富山灣生螢光魷魚還是澳洲龍蝦，每一道菜都散發著獨特的風味，讓人難以忘懷。如果你想要品嚐高品質的鐵板燒料理，宴鐵板燒絕對是一個值得推薦的選擇。
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