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2011-03-20
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3月18日，13:45總部的一個失誤，年假中午要到官觀墊支運費。便趁機到觀塘舊區尋寶。路經這店，蛇王熱情地在店外招客，見人多，便繼續尋寶。避過午飯時段，才來招回馬槍。要蛇餐B：細蛇羹+蛇湯+生炒糯米飯蛇羹：好杰喎，羹底算鮮，木耳大大片，蛇絲粗壯。蛇湯：甘甜，藥味算濃。生炒糯米飯：雪白糯米飯，絕不可能生炒；極硬身，感覺一般；臘腸爆過，夠香膩。上班時間到，客人逐一離開。不斷傳來店主的：人多要你久等、招呼不到、謝謝、慢行…。- 那不是機械式的，是發自內心的。店主更提醒夥伴看那位客人要添蛇湯。店內暖意倍添。我要再來，為的是那暖意，那人情味。結賬時和店主對答。問：糯米飯是生炒的？答：蒸的，用特別方法，夠硬身嗎？嘿嘿！算你老實題外話：路經大孖，進店八一八；期間有女仕進店買鹽。女仕：以前買那種，10蚊包？店主：澳洲海鹽？7蚊包。女仕：良心店，不會亂起價。店主：我昨天已告訴客人，大把存貨，暫時不會起價。
總部的一個失誤，年假中午要到官觀墊支運費。
便趁機到觀塘舊區尋寶。
路經這店，蛇王熱情地在店外招客，見人多，便繼續尋寶。
避過午飯時段，才來招回馬槍。
要蛇餐B：細蛇羹+蛇湯+生炒糯米飯
蛇羹：好杰喎，羹底算鮮，木耳大大片，蛇絲粗壯。
蛇湯：甘甜，藥味算濃。
生炒糯米飯：雪白糯米飯，絕不可能生炒；極硬身，感覺一般；臘腸爆過，夠香膩。
上班時間到，客人逐一離開。
不斷傳來店主的：人多要你久等、招呼不到、謝謝、慢行…。
- 那不是機械式的，是發自內心的。
店主更提醒夥伴看那位客人要添蛇湯。
店內暖意倍添。
我要再來，為的是那暖意，那人情味。
結賬時和店主對答。
問：糯米飯是生炒的？
答：蒸的，用特別方法，夠硬身嗎？
嘿嘿！算你老實
題外話：路經大孖，進店八一八；期間有女仕進店買鹽。
女仕：以前買那種，10蚊包？
店主：澳洲海鹽？7蚊包。
女仕：良心店，不會亂起價。
店主：我昨天已告訴客人，大把存貨，暫時不會起價。
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