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2022-09-24 52 瀏覽
睇個餐廳名就知雞飯係最出名,聽佢介紹原來雞同雞飯既烹調方法都好講究🐓 |煮雞飯係要用特定份量黎煮,先可以令每粒飯都可以吸收到雞油既精華同斑蘭既香味|雞用左日本花菇、元貝同約20種香料入味 ♡ 獅城芽菜走地雞飯 配 輕怡新加坡白胡椒排骨茶 $90🥢 走地雞飯附上三款醬:黑醬油、辣醬同蒜蓉 雞肉已經去左骨 啖啖肉,口感嫩滑,基本上唔洗點醬汁都已經好好味🖤;雞飯食落粒粒分明,有雞油同飯焦既香味,食哂都唔覺得太油膩,呢個油飯相當有誠意;跟餐既肉骨茶係新加坡style 偏重白胡椒味,清清地好易入口🙌🏻.♡ 星洲龍蝦喇沙摻摻 配 鮮油咖央多士 $128有一隻頗大嘅龍蝦、魚蛋、魚片,豆卜、通菜、雞蛋🦞摻摻係有米粉同油麵撈埋一齊,大大碗又足料;咖央多士有厚厚嘅牛油夾住入面十分邪惡🤤.♡ 輕怡拼盤 (跟餐+$35)|有5款小食:雞翼尖、脆炸鳳尾蝦春卷、泰式魚餅、滷蛋同黑椒扎肉 建議人數唔多既可以加呢個小食拼盤,試足5款小食性價比好高;我最鐘意係脆炸鳳尾蝦春卷,香脆可口,真係可以食到原隻蝦肉 🍤.♡ 參巴辣蝦醬通菜 (跟餐+$20)加左參巴辣蝦醬去炒通菜十分地道🥬 唔會過咸又食到醬味,份量好多 出面要$3
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睇個餐廳名就知雞飯係最出名,聽佢介紹原來雞同雞飯既烹調方法都好講究🐓
 
|煮雞飯係要用特定份量黎煮,先可以令每粒飯都可以吸收到雞油既精華同斑蘭既香味
|雞用左日本花菇、元貝同約20種香料入味
 
♡ 獅城芽菜走地雞飯 配 輕怡新加坡白胡椒排骨茶 $90
🥢 走地雞飯附上三款醬:黑醬油、辣醬同蒜蓉
 
雞肉已經去左骨 啖啖肉,口感嫩滑,基本上唔洗點醬汁都已經好好味🖤;雞飯食落粒粒分明,有雞油同飯焦既香味,食哂都唔覺得太油膩,呢個油飯相當有誠意;跟餐既肉骨茶係新加坡style 偏重白胡椒味,清清地好易入口🙌🏻
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♡ 星洲龍蝦喇沙摻摻 配 鮮油咖央多士 $128
有一隻頗大嘅龍蝦、魚蛋、魚片,豆卜、通菜、雞蛋🦞摻摻係有米粉同油麵撈埋一齊,大大碗又足料;咖央多士有厚厚嘅牛油夾住入面十分邪惡🤤
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♡ 輕怡拼盤 (跟餐+$35)
|有5款小食:雞翼尖、脆炸鳳尾蝦春卷、泰式魚餅、滷蛋同黑椒扎肉
 
建議人數唔多既可以加呢個小食拼盤,試足5款小食性價比好高;我最鐘意係脆炸鳳尾蝦春卷,香脆可口,真係可以食到原隻蝦肉 🍤
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♡ 參巴辣蝦醬通菜 (跟餐+$20)
加左參巴辣蝦醬去炒通菜十分地道🥬 唔會過咸又食到醬味,份量好多 出面要$30-40嘅份量,呢度跟餐+$20就食到🤍
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♡ 香滑奶茶 (跟餐+$3)
♡ 恐龍美祿 (跟餐+$18)
好耐冇飲過美祿,個造型好特別有把傘仔同上面撒滿美祿粉,味道濃得黎唔會過甜💚
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蘇山雞飯 (長沙灣)
長沙灣元州街411號義華大廈地下
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食