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2019-09-03
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好耐冇打邊爐啦！是晚同老公一齊放假，二人世界，好想食高質素火鍋，之前未試過大紅袍嫁，睇食評既時候，比佢種類繁多既湯底吸引住，一於試下啦！我好鐘意有酒味既湯底，所以今次試左呢個清酒蜆湯底先，入面有少少牛粒，姐姐先黎將湯底點火，火焰中炒香湯底入面既蜆同牛粒，清酒味湧晒出黎香噴噴，炒左一陣加湯，湯水濃牛，擺咩材料入去都咁好食！由於都只係兩個人，所以肉類只係點左花雕醉牛肉，海鮮點左桶蠔，桶蠔共有5粒，粒粒都咁肥美，鮮。其他菜類既野就冇咩特別，除左牛肉其他野都大大份，一班人來食當然扺食好多。我地兩公婆埋單大約$750，下次一定要約成班老公友黎食多啲野先得！
我好鐘意有酒味既湯底，所以今次試左呢個清酒蜆湯底先，入面有少少牛粒，姐姐先黎將湯底點火，火焰中炒香湯底入面既蜆同牛粒，清酒味湧晒出黎香噴噴，炒左一陣加湯，湯水濃牛，擺咩材料入去都咁好食！
由於都只係兩個人，所以肉類只係點左花雕醉牛肉，海鮮點左桶蠔，桶蠔共有5粒，粒粒都咁肥美，鮮。
其他菜類既野就冇咩特別，除左牛肉其他野都大大份，一班人來食當然扺食好多。
我地兩公婆埋單大約$750，下次一定要約成班老公友黎食多啲野先得！
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