頭啖湯

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三五知己聚會．當然要搵個地方打邊爐啦我地去咗天后呢間火鍋店揀咗個🔥重慶麻辣雞煲辣度恰好．加入紫洋蔥同芫茜．非常惹味$178半隻份量都唔少．價錢大眾化食完就可以加湯打邊爐揀咗幾款唔係好多地方有嘅特色火鍋料✨本地第一刀 係豬頸骨下的瘦肉．平日煮餸食得多原來用嚟打邊爐都好正✨本地豬肉眼筋呢個部位可遇不可求每隻豬只有三至四兩肉眼筋口感偏韌又Q彈✨豆腐紙製成紙咁薄．加入湯底極速軟化口感像雲吞皮咁幼滑✨牛頸脊肉質軟腍．牛味濃郁係必吃嘅火鍋配料✨自家製雲吞餃皮軟滑．餡料飽滿✨扇貝新鮮爽彈．輕輕淥一陣就食得✨生菜叫咗咁多肉類海鮮．點少得蔬菜中和一下今餐性價比高．下次聚會再試其他火鍋湯底