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港鐵炮台山站 A 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
25709017
營業時間
今日營業
16:00 - 00:00
星期一至日
16:00 - 00:00
公眾假期
16:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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2024年最後嘅一日要食好D 🥳我哋嚟個打邊爐聚會 呢間小店雖然好平民但佢哋嘅椰子雞湯湯底真係無得彈招牌椰子雞煲半隻$178 一隻$348仲有麻辣雞煲 麵包蟹鮮茄煲真味百菌煲呢D比較少見嘅湯底我決定之後要全部都試雲曬佢😚🔸招牌椰子雞煲（$348）湯底上檯隻雞仲係生架 唔係預早煲熟咁樣食嘅雞特別鮮嫩 唔會因為煲太耐而過老🔸單骨脆香雞翼（$72/8隻）食住等嘅香口小食 正😋手切牛肩胛 手切安格斯雪花牛肉 手切Prime牛頸脊3款牛我哋都叫曬 人多食全部都可以試曬特別開心牛肉全部都好新鮮 牛味好重 有口感我自己就最鐘意雪花🔸雙拼手打墨魚丸（$98）原味+芝士有8粒咁多@全芝士都得🔸台山桶蠔（$130）台山桶蠔幾乎檯檯都有點真係非常鮮甜肥美 蠔味濃郁🔸米埔野生海蝦（$2XX）4人份量，鮮甜爽🔸鮮蝦滑（$88）蝦滑好爽彈 而且好有份量好重手仲有脆肉皖、鮮魷魚、安格斯牛丸、水餃、番茄、雜菜拼盤今晚呢餐真係超滿足 😎已經開放新年BOOKING啦 大家快DBOOK定位嚟食啦 🤗BOOK唔到位嘅話就唯有買佢哋首創嘅麻辣盆菜返屋企食啦
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去開港島區 見到呢間店個名好有趣叫做「頭啖湯」咁就即刻入去試下頭啖湯🤤百菌煲超多料😛好多菇菌仲有西蘭花🥦本地第一刀同五花腩肉片都好新鮮浸落湯底再攞番出黎食 超入味👅又嫩滑手切牛肩胛切得好薄身 入口即溶🥰炸魚皮骨炸得好脆無論浸湯底食定即食都一樣咁正花膠厚身 食落好有口感脆肉皖同海鮮需要下午訂定💁🏻♀️另外仲有酒精飲品 要黎送打邊爐真係一流😋珍味百菌煲 $188本地第一刀 $158五花腩肉片 $68手切牛肩胛 $198脆肉皖 海鮮下午訂定炸魚皮骨 $78花膠酒精飲品
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頭啖湯 (天后) —————————-—這間火鍋店以其獨特的招牌椰子雞湯聞名，半隻只需$178，湯底香濃，椰子的清甜與雞肉的鮮味完美結合。當日的貴妃蚌和台山桶蠔實在超新鮮，桶蠔超大隻，肉質鮮甜，完全FEEL到海鮮的鮮味。另外，手切牛頸脊（$188）質地軟嫩，油花分佈均勻，火鍋煮熟後更是香氣四溢。本地豬肉眼筋（$128）則是肉質緊實，口感彈牙。手工韭菜包（$38）香濃新鮮韭菜的香氣。至於爆芫茜打墨魚丸（$108），更是火鍋中的亮點，墨魚丸彈牙爽口，芫茜的香味增添了層次感。——————————————————📍天后威菲路道15-19號萬順樓地舖—————————-—————————-Overall 💗💗💗💗
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三五知己聚會．當然要搵個地方打邊爐啦我地去咗天后呢間火鍋店揀咗個🔥重慶麻辣雞煲辣度恰好．加入紫洋蔥同芫茜．非常惹味$178半隻份量都唔少．價錢大眾化食完就可以加湯打邊爐揀咗幾款唔係好多地方有嘅特色火鍋料✨本地第一刀 係豬頸骨下的瘦肉．平日煮餸食得多原來用嚟打邊爐都好正✨本地豬肉眼筋呢個部位可遇不可求每隻豬只有三至四兩肉眼筋口感偏韌又Q彈✨豆腐紙製成紙咁薄．加入湯底極速軟化口感像雲吞皮咁幼滑✨牛頸脊肉質軟腍．牛味濃郁係必吃嘅火鍋配料✨自家製雲吞餃皮軟滑．餡料飽滿✨扇貝新鮮爽彈．輕輕淥一陣就食得✨生菜叫咗咁多肉類海鮮．點少得蔬菜中和一下今餐性價比高．下次聚會再試其他火鍋湯底
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打邊爐梗係要飲返啖頭啖湯，從小習慣已經係甘，差不多踏入春天，見呢幾日仲凍凍地🥶去咗天后一間港式火鍋「頭啖湯」打邊爐😋佢哋嘅湯底出晒名足料入味，叫左真味百菌煲$188，打開蓋就好大陣茶樹菇湯味，清甜得黎又有大量菇，食到最後都仲有咖牛頸脊$188牛味突出，肉質鮮嫩有牛味，油花豐富，飽滿肉汁元貝 跟每日時價扇貝的味道鮮甜，口感比較爽口本地第一刀$158新鮮豬肉，非常嫩滑，入口唔會鞋口自家製雲吞(原味)$32最鐘意自家製，材料新鮮，雲吞的靈魂就係湯底，沾滿湯底的雲吞份外鮮甜台式豆腐紙$28 日本井村屋滑豆腐$38自己好鐘意食豆腐產品，呢二款都好重豆味，好好食生菜$32鴨血$38店內裝修充滿港式風味，有不少術語佈置，份外醒神，另外真心可以為左湯底已經可以再嚟。。食物新鮮好味，各位員工服務超好👍🏻頭啖湯 (天后)📍天后威菲路道15-19號萬順樓地舖☎️ :25709017
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