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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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呢間位於上環嘅cafe 由餐廳門外到裡面都佈置得好靚,門口藍白色希臘小屋嘅打卡位裝飾得好靚🎼🎶仲擺咗個ukulele比客人彈吓打吓卡✨🎼🎼🎶餐廳入面用咗北歐田園風格裝飾,餐點飲品嘅精緻擺盤,全部都美輪美奐,一絲不茍,全部都用上食用花材擺盤,靚到唔捨得食添吖🌟💕😍♥極度推薦✨✨食物味道非常好👍🏻•*¨*•.¸¸𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨 •*¨*•.¸¸🔺巴馬火腿.水牛芝士.蜜瓜($118)♥一上菜~見到擺盤擺到好似花環咁🌺極之精美😍餐廳用咗24個月嘅巴馬火腿、水牛芝士球、同埋甜蜜多汁嘅蜜瓜球🍈賣相一流,食材仲好高質✨✨🔺帶子他他.墨魚汁脆片.熱情果香茅汁($128)♥鮮甜帶子切成碎粒,加埋酸甜嘅熱情果香茅汁拌勻,作為餐前小食好開胃✨配埋脆米食~好味😋🔺香橙煙鴨胸沙律.蜜糖芥末汁($88)♥鮮甜香橙🍊加埋香噴噴煙鴨胸片🦆顏色夠晒鮮豔🥗🔺白酒忌廉煮智利藍青口($78)🔻焗蒜蓉包3片($38)♥青口好鮮甜,好味!白酒忌廉醬汁味道非常濃郁,夾埋蒜蓉包一齊食非常正但味道有小小偏鹹•*¨*•.¸¸𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨 •*¨*•.¸¸🔺慢煮熟成美國安格斯牛柳8oz.自家製薯仔千層批($338)♥牛柳超級軟嫩🥩🥔肉質非
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呢間位於上環嘅cafe 由餐廳門外到裡面都佈置得好靚,門口藍白色希臘小屋嘅打卡位裝飾得好靚🎼🎶仲擺咗個ukulele比客人彈吓打吓卡✨🎼🎼🎶
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餐廳入面用咗北歐田園風格裝飾,餐點飲品嘅精緻擺盤,全部都美輪美奐,一絲不茍,全部都用上食用花材擺盤,靚到唔捨得食添吖🌟💕😍

♥極度推薦✨✨食物味道非常好👍🏻
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•*¨*•.¸¸𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨 •*¨*•.¸¸
🔺巴馬火腿.水牛芝士.蜜瓜($118)
♥一上菜~見到擺盤擺到好似花環咁🌺
極之精美😍餐廳用咗24個月嘅巴馬火腿、
水牛芝士球、同埋甜蜜多汁嘅蜜瓜球🍈
賣相一流,食材仲好高質✨✨
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🔺帶子他他.墨魚汁脆片.熱情果香茅汁($128)
♥鮮甜帶子切成碎粒,加埋酸甜嘅熱情果香茅汁拌勻,作為餐前小食好開胃✨
配埋脆米食~好味😋
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🔺香橙煙鴨胸沙律.蜜糖芥末汁($88)
♥鮮甜香橙🍊加埋香噴噴煙鴨胸片🦆
顏色夠晒鮮豔🥗
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🔺白酒忌廉煮智利藍青口($78)
🔻焗蒜蓉包3片($38)
♥青口好鮮甜,好味!白酒忌廉醬汁味道非常濃郁,夾埋蒜蓉包一齊食非常正
但味道有小小偏鹹
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•*¨*•.¸¸𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨 •*¨*•.¸¸
🔺慢煮熟成美國安格斯牛柳8oz.自家製薯仔千層批($338)
♥牛柳超級軟嫩🥩🥔肉質非常腍,慢煮生熟程度控制得非常好✨✨
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🔺慢煮加拿大保濕豬鞍.燴意大利雜菜($298)
♥慢煮烹調非常好味😋肉質鬆軟爽彈,肥膏邊邊位置油甘焦香👍🏻
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🔺蕃紅花鮮茄大蝦天使麵($268)
♥呢個麵好好味😋 食落有陣陣杏仁香味🍅🍝好正😍✨天使麵索晒濃郁嘅鮮茄醬汁香味🥫鮮蝦🦐肉質彈牙
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🔺香煎野生鱈魚.秋葵天婦羅.芒果莎莎醬($338)
♥鱈魚幾嫩滑🐟🥭煎到油香出哂黎,仲有配埋秋葵天婦羅,有少少鹹 ,健康又好食😋

以上主菜+$98可以轉套餐 包括精選頭盤及餐湯
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•*¨*•.¸¸𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩𝙨 •*¨*•.¸¸
🔺法式焦糖燉蛋($68 ) (套餐優惠價+$38)
♥焦糖面夠薄夠脆,燉蛋綿密嫩滑夠creamy

🔻法國朱古力布朗尼夏威夷果仁.榛子 .杏仁$68 (套餐優惠價+$38)
♥唔太甜嘅brownie我最鐘諗,每一啖都食到榛子杏仁,有不同口感好正✨

🔺雜莓意大利奶凍($68)
♥酸酸甜甜嘅雜莓🫐果醬夾埋奶凍奶一齊食,非常滋味✨口感滑溜
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•*¨*•.¸¸𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨•*¨*•.¸¸
🍹話梅檸檬特飲梳打($58)
紫紫藍藍勁靚~~

🍹草莓蔓越莓梳打($58)

☕️是日養生花茶 ($38)
紅棗生薑再加埋Rosemary~ 味道好香
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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