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2024-01-12
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今天和朋友於沙田吃晚飯，原來在好運中心這邊新開了一間專吃意粉的餐廳。他們signature Dish就是意粉,可惜今天的寬帶已經賣完。他們的裝修很特別，白色牆身裝修優，讓人感到很舒服。黃金忌廉軟殼蟹意粉 $168DEEP FRIED SOFT SHELL CRAB SPAGHETTI W/SALTED EGG YOLK CREAM SAUCE軟殼蟹非常香脆，忌廉軟滑細膩，帶有輕微的鹹香，蟹籽新鮮，意粉彈牙有嚼勁，配合蟹籽一起，吃非常生動。鼠尾草雞軟骨肉丸$78CHICKEN SOFT BONE MEATBALL鼠尾草本身有減輕食慾不振、胃脹氣、腹痛、腹瀉的作用，用來煮食卻有另一種香氣洋溢， 雞軟骨肉有咬口，配合香濃蕃茄醬，讓人一試難忘。菠蘿小龍蝦薄餅 $148CRAYFISH PINEAPPLE PIZZA雖然對意大利人來說，菠蘿在薄餅上是不適合的，但是菠蘿卻非常Juicy，小龍蝦海鮮味香濃，薄餅邊香脆，芝士香濃！
他們signature Dish就是意粉,可惜今天的寬帶已經賣完。他們的裝修很特別，白色牆身裝修優，讓人感到很舒服。
黃金忌廉軟殼蟹意粉 $168
DEEP FRIED SOFT SHELL CRAB SPAGHETTI W/SALTED EGG YOLK CREAM SAUCE
軟殼蟹非常香脆，忌廉軟滑細膩，帶有輕微的鹹香，蟹籽新鮮，意粉彈牙有嚼勁，配合蟹籽一起，吃非常生動。
鼠尾草雞軟骨肉丸$78
CHICKEN SOFT BONE MEATBALL
鼠尾草本身有減輕食慾不振、胃脹氣、腹痛、腹瀉的作用，用來煮食卻有另一種香氣洋溢， 雞軟骨肉有咬口，配合香濃蕃茄醬，讓人一試難忘。
菠蘿小龍蝦薄餅 $148
CRAYFISH PINEAPPLE PIZZA
雖然對意大利人來說，菠蘿在薄餅上是不適合的，但是菠蘿卻非常Juicy，小龍蝦海鮮味香濃，薄餅邊香脆，芝士香濃！
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