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2022-10-20
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今天天氣清凉和暖，我和友人相約觀塘海旁相聚。在柔和的陽光下欣賞風景和漫步，整個人 驟然精神充沛不少。我們互相chill下近況很快已到食lunch時間，於是去了海繽匯商厦一樓食pizza。餐廳名Mano，主打pizza 和spaghetti。簿餅係唔少人嘅comfort food，不過要揾有質素；還要手工製嘅薄餅就真唔容易，而這間食肆正合我們要求。餐廳採用開放式㕑房，加上時尚設計；營造出舒適自在嘅感覺。Rocket &Pear Salad $78採用新鮮巴馬臣火箭菜，面上舖滿啤梨片、合桃碎和芝士；再混入些香醋，酸甜又有口感是餐前開胃之選。Parma Pizza $158味道咸香的巴馬火腿夾入清新爽口火箭菜非常洽配，加上芝士來焗能做出拉絲效果。批底因全手工製作所以特別鬆脆而畧帶焦香，麥味很濃；口感甚佳。Tiramisu $68卽做的Tiramisu 口感綿密，咖啡味濃。最重要是不會太甜付合健康標準。Chocolate Mouse $68朱古力和芝士好夾好味，惟甜度畧為高了些Cappuccino $35咖啡味道香濃，一D都唔鞋口。Lychee Tea $38
Rocket &Pear Salad $78
採用新鮮巴馬臣火箭菜，面上舖滿啤梨片、合桃碎和芝士；再混入些香醋，酸甜又有口感是餐前開胃之選。
Parma Pizza $158
味道咸香的巴馬火腿夾入清新爽口火箭菜非常洽配，加上芝士來焗能做出拉絲效果。批底因全手工製作所以特別鬆脆而畧帶焦香，麥味很濃；口感甚佳。
Tiramisu $68
卽做的Tiramisu 口感綿密，咖啡味濃。最重要是不會太甜付合健康標準。
Chocolate Mouse $68
朱古力和芝士好夾好味，惟甜度畧為高了些
Cappuccino $35
咖啡味道香濃，一D都唔鞋口。
Lychee Tea $38
果茶散發荔枝陣陣清香，完全不會覺得飲糖水；飲時亦有香醇的茶味，有助解腻感。
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