Mano (海濱匯)

營業中

休息中

約了閨蜜一起吃飯，我們便去了這間意大利餐廳 ，一直很想吃這裡的手工薄餅。我們開心地踏進餐廳，餐廳的環境昏暗且充滿著浪漫，柔和的燈光營造出愜意的氛圍，毫不猶豫地，我們點了幾道令人垂涎欲滴的菜品。凱撒沙律$38一道經典的開胃菜，新鮮脆綠的羅馬生菜搭配著濃郁的凱撒沙律醬，還有咸咸香香的火腿片，每一口都帶來新鮮和清爽的感覺，還有卜卜脆的麵包粒粒更是增添了一份美味的層次。四重芝士薄餅 $168這道薄餅真是晚餐中最令人期待的美食！皮薄鬆脆，上面滿布著四種不同口感和風味的芝士。帕瑪森乾酪的強烈香味，咬感十足的水牛芝士，拉絲的馬蘇里拉芝士以及濃郁的車打芝士。每一口都釋放出迷人的芝士香氣，對於像我們這樣的芝士控來說，簡直是無法抗拒的誘惑。新鮮黑松露蘑茹扁意粉 $148意粉一上桌，黑松露獨特的香氣彷彿填滿了整個餐廳，讓我們心馳神往。意粉煮得剛好彈牙，而且這裡的意粉還特別有風味，比較薄身，更能體驗到它獨特的口感。配上鮮美的白汁，整道菜散發著濃郁的田園風味。芒果茶 $38芒果茶清新爽口，芒果的香甜與茶香的淡雅完美結合，令人心情愉悅。彷彿品嚐到了夏日的清涼和果香的甜美。

呢間係好出名整意大利🇮🇹手工意粉同Pizza嘅餐廳，環境好闊落，裝修幾有歐陸復古感，有黑白色格仔地磚同藍粉色牆身🩵🩷，影出嚟都幾Classy，好打卡able📸！Brunch Menu選擇都OK多，價位由$118-$188不等，包咗基本飲品🍹。🍝黑松露卡邦尼扁意粉 $108手工製嘅意大利粉會更有質感同咬口，有啲煙煙韌韌嘅感覺。鍾意佢個意粉唔會整得太粗太闊👌🏻，啱啱好可以掛晒啲汁又整得夠入味，唔太鹹，味道都唔錯！係一個唔會伏又性價比幾高嘅選擇，份量都好多吓。🍕夏威夷薄餅 $178意大利人會嬲豬，但係夏威夷Pizza嘅精要就係要有菠蘿🍍✨！佢哋用咗新鮮菠蘿🍍，唔係罐頭嘢，冇咁死甜之餘亦都有益好多。Pizza Topping係用咗馬蘇里拉芝士、聖馬札諾番茄同大量火腿🥓，好夠味，係好正宗意大利Pizza嘅味道！呢度手工製Pizza會有種燶邊嘅香烤感，質感比較厚實，冇乜空氣感比較乾身。如果多啲人嚟Share食會更好，勁飽肚🤰🏻！🧁TIRAMISU +$35值得一提，可以加$35 追加是日甜品。杯TIRAMISU真係唔細杯，雪得夠凍好似食緊雪糕咁好細滑😋，味道唔太甜都幾好味！幾抵食，建議追加⭐️！🍹I

朋友係觀塘海濱返工，今次就跟佢係附近搵食，佢介紹左間主打手工即製Pizza及意粉嘅意大利餐廳「MANO」，做緊星期一至日全日Happy Hour！啱晒我呢啲酒鬼☺️⭐️推薦❗ 夏威夷薄餅Aloha（$178）Pizza即叫即整，送到上枱喺熱焫焫～🔥批底口感有韌勁，批邊焗到有啲燶邊，入口帶炭火香！每一片薄餅都鋪滿大大塊火腿，鹹香惹味，夠晒足料！而批面搽上聖馬札諾蕃茄蓉及馬蘇里拉芝士🧀，味道豐厚，最欣賞佢係用新鮮菠蘿🍍，香甜可口。⭐️推薦❗ 🧀芝士肉醬千層麵 Mano Lasagne （$158）自家製千層麵，配上濃厚芝士🧀及酸甜開胃的番茄肉醬，啖啖惹味～香蕉榛子朱古力醬薄餅 Banana Nutella Pizza （$88）本來以為會係一塊薄薄嘅薄餅，原來係另一個大pizza！😂邪惡綿花糖配上香蕉、紅莓，再淋上榛子醬，甜中帶酸，唔會覺得太甜膩，不過我個人覺得多返啲香蕉，唔好擺咁多綿花糖會好啲，切合返主題。Summer Isola （HH$68, NH$88）充滿夏日風情的cocktail～氈酒配上橙汁及菠蘿汁，香甜清爽。Sangria Red（HH$68, NH$88）紅酒🍷配上白蘭地，加上

MANO ♾️@mano.hongkongFlames Concept集團旗下共3個品牌，有澳大利亞菜嘅Flames 🦘，輕fine dining嘅The Grill Room同意大利菜嘅MANO🇮🇹 曾經品嚐過頭兩間，不論食物質素價錢定環境都好滿意👍🏼今次試埋姐妹店MANO，意大利文解作「手」🫳🏼 主打手工製作嘅傳統意大利比Pizza同Pasta🍝 Mano裝修相對休閑簡約，雲石枱配六角黑白地磚🔲 開放式廚房嘅設計，讓人未Order聞到烤Pizza味已經流晒口水🤤PARMA PIZZA🍕parma ham｜cherry tomatoes ｜rocket ｜san marzano tomato ｜parmesan｜mozzarella10”pizza切成6件，size唔算好大，但兩個人share食原來都好夠飽🫢 Pizza嘅餅底嘅白粉讓批邊唔公整嘅橫紋更明顯🥧 少少厚度，中間一半空心一半有煙軔感🤏🏼Parma Ham搭配Parmesan cheese係非常經典嘅意大利口味🇮🇹 大量火箭菜堆係中央，再撒上芝士碎，加埋原粒番茄肉，餡料非常多🥸 集鹹香、清新同奶香於一身，係完美嘅組合🧺NZ R

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌞 𝚂𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛𝚒𝚗𝚐 𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚊𝚗 𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑 @ 🌟Mano《👽食神大媽食BRUNCH》.💁‍♀️ 圖片展示美食：New Zealand Rib Eye Steak (8oz) HKD 188½ Roast Peri Peri Chicken HKD 128House Salad + HKD 15Tiramisu + HKD 35Mocha + HKD 18Latte + HKD 18.👀 大媽平時去開佢喺銅鑼灣嘅分店，從來未試過去位於海旁附近嘅呢一間分店。而家秋高氣爽唔怕熱，就同朋友仔嚟試吓呢度嘅BRUNCH。.🥗 佢有好幾款BRUNCH嘅套餐選擇，自由度都幾大，可以自己選擇加錢轉嘢飲，或者加配前菜、甜品。開餐先來加配一個「House Salad」，新鮮嘅蔬菜配上少許醋，開胃！.🥩 朋友仔呢就揀咗一份「8安士紐西蘭肉眼扒」，好抵食呀呢個價錢，肉質都幾嫩，配上粗薯條同紅酒牛肉汁，好滿足。.🐔 我呢就揀左「½葡式香辣燒雞」，雞皮脆脆的，有成半隻咁多，唔細隻架！配上薯條同香辣燒雞醬，惹味可口！.🍮 另外加錢就要咗一份「Tirami

Burrata Salad】著濃濃的奶水牛芝士搭配新鮮的蔬菜，清爽怡人，是一道開胃的前菜選擇【松露蘑菇意大利面】意大利面散發著香濃的松露香氣，搭配嫩滑的麵條和爽口的蘑菇，入口香滑醇厚，絕對是gas味喜好者首選【Spaghetti Carbonara】意大利肉醬搭配煙燻風味的麵條，仲有奶香味，每一條意粉都掛到汁白酒有 happy hour 🩵值得一試我就叫左個sangria white 酒味都濃🤭正#kwuntong #香港西餐

📍Mano (海濱匯) (觀塘)觀塘海濱道77號海濱匯1樓4號舖🍽️卡邦尼薄餅🍕Pizza係即叫即焗 一食落口係熱辣辣！而且佢哋用咗意大利獨特方法整pizza 食落鬆軟煙靭且批邊焦焦又鬆脆！餡料亦非常豐富，有忌廉、斑馬臣芝士、馬蘇里拉芝士、鵪鶉蛋、意大利奶酪芝士同意式煙肉🥓因為有好多餡料嘅關係 所以食落去口感層次好豐富😋🍽️葡式燒雞扒漢堡配薯條🍟由於用咗葡式方法去燒雞扒，肉質鮮嫩，雞扒食落有啲香辣！麵包烘完之後變得外脆內軟，仲會夾住蕃茄同生菜，令到每一啖都食到好滿足😌薯條炸到好香脆可口，薯條上面仲會灑上甜紅椒粉，令到啲薯條更加惹味！🍽️ Tiramisu🍰你都意大利餐廳點可以唔試Tiramisu😆手指餅沾滿濃濃嘅咖啡香味，食落都幾重咖啡味，而且味道唔會太甜！🥤Italian Cream Soda第一啖飲落去嘅時候覺得好似忌廉梳打，不過就多咗浸raspberry嘅味道，飲落都幾特別！面頭仲有層cream，撈埋一齊飲，飲落多咗cream嘅香味😝🥤Lychee Lemonade 檸檬嘅酸味同荔枝嘅甜mix埋一齊之後，飲落都幾特別 ！飲完呢杯飲品之後好解渴，成個口都充滿着荔枝同檸檬嘅甜味！

意式辣肉腸薄餅由意大利辣肉腸醬，辣沙樂美腸，俄勒岡菜，聖馬札諾醬蕃茄，馬酥里拉芝士製作而成。新鮮出爐熱辣辣pizza一上台已經聞到香氣十足，pizza鬆脆口感煙韌有咬口，辣肉腸大大塊，辣味突出，加上鋪滿芝士嘅Pizza，夠晒惹味！黑松露卡邦尼扁意粉手工製意大利粉掛滿松露醬汁，黑松露味夠濃厚，醬汁Creamy，濃郁香味但唔會太膩，一定要襯熱食，意粉同配料份量足夠，食完飽足感十足！+$15加配是日餐湯或沙律套餐附送汽水或茶+$18轉特濃咖啡或果汁同朋友揀咗熱mocha 同凍檸茶+$35 可以試𠹺餐廳自家製Tiramisu一次過食齊即搓即烤製pizza，加上手工意粉，甜品，夠晒滿足！

朋友仔一直推薦呢閒意大利餐廳，工作繁忙之餘，緊係要用美食慰勞自己咖，勞逸結合，四重芝士薄餅，皮薄鬆脆，但係有嚼勁，加上四重芝士d濃香，係個嘴度散發成嘴芝士香味，芝士控一定要試！！價位168蚊一件，兩個人食剛剛好；手工黑松露卡邦尼扁意粉，有咬口，質感濃厚，個人非常中意蘑菇，搭配蘑菇一起食絕配！！！餐廳環境都好復古，主打黑白色調，好有sense，打卡非常出片。

餐廳用餐環境..好chill好舒適，餐廳播住英文歌，光線柔和好有情調幾浪漫…估唔到我平日去都幾多人，好熱鬧，差唔多full曬～價錢合理唔貴～餐牌上都係一般西餐廳嘅食物，有意粉、Pizza，牛扒和沙律等等。我試左佢地2款菜，Spaghetti Carbonara和Steak Tagliata🌟Spaghetti Carbonara以煙肉、洋蔥、大蒜、帕瑪森芝士和蛋黃為主要配料。Mano的版本都唔錯！即叫即煮，所以落左單之後要等一陣～上菜時仲出曬煙！意大利粉煮得岩岩好，唔太硬，彈牙有咬口。配搭濃郁的蛋黃和帕瑪森芝士的奶香味，好濃郁，一啖滿滿汁醬😋😋mix煙肉的鹹香味和洋蔥、大蒜的微妙香氣完美地match到，好豐富的層次感。正常水準，唔錯～🌟Steak Tagliata以嫩煎牛排為主角，搭配火箭生菜和太陽乾番茄，再加上牛肉汁和陳年香醋的綜合調味。牛扒🥩切小片，分量唔算多，但一個人食晒都夠飽。外觀唔錯，我叫左5成熟，牛排煎得恰到好處岩岩好，肉質鮮嫩多汁，幾有牛味。火箭菜清新口感與太陽乾番茄的甜味好夾..2樣夾埋一齊食好食🤤整體食得出餐廳是係精心製作，另餐廳的氛圍和服務都好有水準。能夠提供一個舒

放工又去海濱匯開飯啦，今次來Mano 試新野！#manohongkong能夠喺百花齊放嘅Cafe勝地中佔一席之地Mano主打手工薄餅和意粉。Aloha 夏威夷薄餅🍕$148薄餅底薄身脆口，跟火腿的鹹香很搭，上面還有蕃茄醬和半溶芝士🧀，有酸甜的菠蘿中和，配Tabasco 另有一番風味。芝士肉醬千層麵🍝 $128芝士肉醬很濃郁又足料，一層層疊加肉醬、芝士🧀和麵皮而製成，口感豐富。

今晚去觀塘海濱匯Mano食飯🍽 約咗老公date night💕喺觀塘海濱海旁隔離呢一間幾出名嘅西餐廳食飯 🍷晚市真係坐滿人 呢度裝修我好鍾意 燈有少少暗💡 有一種高級感覺 🍽呢度最啱happy hour🍷或者食晚餐 呢度室內裝修令人感覺有種奢侈feel 但係又好放鬆🥰好鍾意呢度服務亦都好好呀 落單上菜都好快🍳今晚食咗個 卡邦尼薄餅🍕上面有鵪鶉蛋🥚🍳 芝士🧀 煙肉🥓等等 好creamy crust好煙韌 熱辣辣 手工pizza 🍼煙煙韌韌咁 上面再加一層芝士粉 真係好creamy 好好食 🩷係我心水推介 喺邊好chewy 真心推介呢度嘅pizza🍕都幾出名好好咬口 非常之好食 係心水推介我老公就最鍾意Carbonara 意粉 🍝spaghetti carbonara 🍝真係好creamy 好多煙肉🥓🧀同芝士 味好夾個 好出 非常好食呢度亦都有我最愛嘅甜品Tiramisu🍮整得好好 做法好正宗上面審一層朱古力粉 好好味 作為呢個晚餐嘅總結 紅酒點咗一杯Malbec🍷好woody🪵木質嘅aftertaste 啱曬 一路食嘢一路飲酒 非常之有情調呢間餐廳我好滿意🌃 裝修好靚 嘢食又好食 唔算

今日咁啱喺呢頭做嘢，咁啱呢間喺正樓下，所以落嚟食吓，平時都有幫襯開依間，所以好就腳。我哋兩個人叫咗三個餸，叫咗個薯條，卡邦尼意粉，同埋叫咗個特別製造特別美味嘅豬腩肉。佢哋依間嘢嘅薯條係我食過咁多種嘅薯條之中嘅表表者，薯條非常鬆脆，軟硬適中，本人係喜歡偏硬少少嘅薯條，所以呢度嘅薯條啱晒我嘅口味。再嚟佢哋個卡邦尼意粉，佢哋個醬汁做得非常之出色，醬料濃度啱啱好，同埋味道都係我喜愛嘅口味，意粉嘅韌度同埋溫度都係啱啱好，好明顯係烹調嘅時候經歷過一番程序而完成，所以非常唔錯。再嚟就係秘製特別做法嘅豬腩肉，點解話特別秘製呢？就係因為我食過咁多間西餐廳都從來未食過呢種做法嘅扣肉，工序十分多重繁複，味道比起普通嘅豬腩肉係冇得比，係完全未體驗過嘅味道，外皮炸到鬆脆啱啱好，肉裏面包含着肉汁喺裏面，一啖食落去啲味道出晒，同埋係完全唔肥膩，其實好難煮都唔肥膩，所以可想而知佢嘅工序係十分之多。整體嚟講餐廳地點非常方便喺正我工作地點嘅樓下，環境非常安靜舒服啱啱收完工嚟食令我非常解困紓壓，所以建議大家可以嚟食吓。#mano

今日黎到Mano，見佢有唔少菲藉/馬拉藉侍應，全部人都好nice & talkative, 成個氣氛好chill。佢有個outdoor area, 可惜今日落大雨出唔到去。我地order 左兩個Brunch set, 首先黎左兩個湯，幾creamy，味道唔錯，如果有蘑菇粒更好。Americano，聞到咖啡豆都唔錯，配埋法國 La Perruche 鸚鵡糖更出色。蟹肉巴馬芝士蕃茄忌廉汁通粉，呢個超級好食，通粉夠晒彈牙，無煮過龍，d蟹肉一梳梳，食到尾都仲係每啖都有蟹肉。1/2葡式香辣燒雞配薯條，燒雞點佢個香辣醬可以帶出另一層次風味，薯條有d連埋薯皮，新鮮炸脆，咬開有煙出。

Weekend brunch goals achieved at Mano 🇮🇹Had the most delightful brunch at Mano this past weekend! This hidden gem in Kwun Tong is serving up seriously delicious Modern Italian cuisine.The restaurant itself is stunning - think classic European vibes with a touch of modern chic. Perfect for capturing those Insta-worthy moments.-For brunch, I couldn't resist their famous Parma ham pizza - the combination of fresh mozzarella, juicy cherry tomatoes, and rocket was pure perfection.-But the real star o