盈館

營業中

休息中

飲茶一向係我至愛，因可以品嚐不同款式點心又可以放鬆心情與朋友暢談；真是一大樂事。今天約了女友出來聚舊，當然要揾間食物質素有保證的酒樓啦！因女友在新界出來，所以就決定了旺角廖創興廣埸樓上盈館，貪佢交通大家都方便。酒樓裝修普通但座位相隔闊落，坐得舒服。蘿蔔絲鹹水角一隻隻蘿蔔仔，買相很 cute。外皮應是加上紅蘿蔔汁做成橙色效果。咬落鬆脆而用料多，有很香冬姑味。松露菜苗餃餃皮薄身幾乎內裡食材可看得清楚。鮮蝦彈牙，菜苗嫩身；所以口感唔錯。若然松露可多些令香味提升更佳。手剁牛肉陳皮腸腸粉皮薄，牛肉味濃夾有陣陣果皮清香；最重要是食時仍然熱辣辣。鱆魚肉餅煲仔飯煲仔飯雖是迷你版但足夠我兩人食。一粒粒的飯煲得乾身，配上惹味鱆魚和肉餅滋味非常和香噴噴。蛋白杏仁茶即磨的杏仁茶是絕不欺埸的甜品。碗裏蛋白極多，杏仁味濃耶和香滑。聽部長講原來是卽叫卽磨卽做，唔怪得我們落單後等了一段時間才有得食，但感覺值得👍。