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2024-06-14
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端午節假期去左一間高質生蠔放題餐廳。餐廳都幾多元化，我地揀左特選生蠔放題$538，除了生蠔同焗蠔任食，仲可以任食串燒同飲品。首先送上時令海鮮湯🦐非常鮮甜，超讚👍懷石八品職員話由淡味開始食：梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、三文魚同帆立貝、燒鰻魚、雞肉串蘿蔔、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿魚蓉、最後係蟹肉羊羹。老公話每樣都精緻好食！食完已經話要再來！呢個懷石八品無得頂♥生蠔有幾隻味：柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉好味，爽！焗蠔都不遑多讓，每隻都好鮮甜多汁，有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬陰功。我最愛冬陰功、麻辣同芝士，酸酸甜甜辣辣地同濃濃芝士好過癮、鮮味洋溢。串燒點左雞腎、雞軟骨、秋葵、餃子、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾和風沙律。推薦餃子同味醂魚乾，餃子香脆多汁，味醂魚乾有咬口。另一個驚喜點係牡蠣茶漬飯，湯底好勁鮮甜，最後係我食曬成碗！！甜品係柚子芝士蛋糕。呢個好食，芝士夠滑，配上柚子的清香中和，別有一番風味。飲品都好多選擇，梳打good~餐廳環境都好好~總體而言，會再次encore!♥
餐廳都幾多元化，我地揀左特選生蠔放題$538，除了生蠔同焗蠔任食，仲可以任食串燒同飲品。
首先送上時令海鮮湯🦐非常鮮甜，超讚👍
懷石八品
職員話由淡味開始食：梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、三文魚同帆立貝、燒鰻魚、雞肉串蘿蔔、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿魚蓉、最後係蟹肉羊羹。老公話每樣都精緻好食！食完已經話要再來！呢個懷石八品無得頂♥
生蠔有幾隻味：柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。
柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉好味，爽！焗蠔都不遑多讓，每隻都好鮮甜多汁，有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬陰功。我最愛冬陰功、麻辣同芝士，酸酸甜甜辣辣地同濃濃芝士好過癮、鮮味洋溢。
串燒點左雞腎、雞軟骨、秋葵、餃子、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾和風沙律。推薦餃子同味醂魚乾，餃子香脆多汁，味醂魚乾有咬口。
另一個驚喜點係牡蠣茶漬飯，湯底好勁鮮甜，最後係我食曬成碗！！
甜品係柚子芝士蛋糕。呢個好食，芝士夠滑，配上柚子的清香中和，別有一番風味。
飲品都好多選擇，梳打good~
餐廳環境都好好~
總體而言，會再次encore!♥
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