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2020-05-18
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今晚去左油麻地沙拉姆咖哩屋食印度菜，喜歡吃辣，以前成日週圍去搵辣野食，後來已淡忘了，今日重新搜尋印度菜館，眼濶肚窄下打包了幾盒取走。今晚點了一個脆餅，一個炸芝士，一個咖哩鷄(中辣)，一個瑪莎拉羊肉(大辣)，一個香料菜花燴薯塊，一個印式蔬菜炒飯，一杯印式辣飲，一杯凍瑪莎拉奶茶。跪餅捲成卷狀，有D芝麻，有D牛油香，有少少咸味，配上一個綠色既薄荷醬。其實後來既咖哩有薄餅送，呢個可以唔叫都得。炸芝士味道比想像中淡，似食緊炸豆腐，外跪內軟。菜花燴薯仔，菜花唔會太乾，軟身得來又吸到D汁，薯仔稍稔，略帶粉，係我喜歡既質感。咖哩雞唔辣，雞肉偏稔，有少少似煲完湯既肉，但個汁夠香，似乎佢地對肉質既要求唔似我地。瑪莎拉羊肉，個肉汁杰好多，有D蕃茄同洋蔥，可能因為咁，個汁又變得無咁辣，可能香料太勁，羊肉顯得唔夠羶。個炒飯有D菜花，青椒，紅蘿蔔，茄子，加左D黃薑去炒，食落比D咖哩仲辣。杯印式辣飲咸咸辣辣，有D似咸檸七加左孜然粉，上網睇番既菜譜原來仲有薑同黑椒，喜歡試新野既可以考慮。凍奶茶偏甜。無特別。隨咖哩奉送一個薄餅，似內地既葱油餅，不過牛油味更重咖哩羊、雞、炒飯、菜花都食得一半，侍應細心地包妥外賣。坐位分兩
今晚點了一個脆餅，一個炸芝士，一個咖哩鷄(中辣)，一個瑪莎拉羊肉(大辣)，一個香料菜花燴薯塊，一個印式蔬菜炒飯，一杯印式辣飲，一杯凍瑪莎拉奶茶。
跪餅捲成卷狀，有D芝麻，有D牛油香，有少少咸味，配上一個綠色既薄荷醬。其實後來既咖哩有薄餅送，呢個可以唔叫都得。
炸芝士味道比想像中淡，似食緊炸豆腐，外跪內軟。
菜花燴薯仔，菜花唔會太乾，軟身得來又吸到D汁，薯仔稍稔，略帶粉，係我喜歡既質感。
咖哩雞唔辣，雞肉偏稔，有少少似煲完湯既肉，但個汁夠香，似乎佢地對肉質既要求唔似我地。
瑪莎拉羊肉，個肉汁杰好多，有D蕃茄同洋蔥，可能因為咁，個汁又變得無咁辣，可能香料太勁，羊肉顯得唔夠羶。
個炒飯有D菜花，青椒，紅蘿蔔，茄子，加左D黃薑去炒，食落比D咖哩仲辣。
杯印式辣飲咸咸辣辣，有D似咸檸七加左孜然粉，上網睇番既菜譜原來仲有薑同黑椒，喜歡試新野既可以考慮。
凍奶茶偏甜。無特別。
隨咖哩奉送一個薄餅，似內地既葱油餅，不過牛油味更重
咖哩羊、雞、炒飯、菜花都食得一半，侍應細心地包妥外賣。
坐位分兩層，間隔算寬鬆，洗手間乾淨，無異味，環境清靜。交通一般，地鐵行去約5至8分鐘。
價錢略貴，要加一，而且份量預錯左，兩個人應該唔洗$300既。
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