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2022-01-14
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🎂🥳 慶生氣氛一流。灣仔高質西班牙菜🇪🇸🍴The Optimist📍灣仔軒尼詩道239號地下至2樓上網見哩間西班牙菜評價好好，專登book左來慶祝屋企人生日。一去到，原來張檯安排左喺2樓。其實屋企人年事已高，行條又長又窄的樓梯實在唔太方便，可惜當晚餐廳已full house，未能安排唔到其他座位，都惟有頂硬上📈😵😵👅 吞拿魚他他 Tuna Tartar 🐟吞拿魚他他配魚子同綠藻，清新開胃👍🏻 擺盤有特式，餐廳首先以生綠豆鋪底，再用脆餅盛載吞拿魚他他，可以一啖一個，一啖再一個🤡但唔知d生綠豆會否重用呢❓不會的話浪費，會的話則存在衞生問題🤭🤭👅 炭燒美國頂級肉眼 USDA Prime Rib Eye 🐮生熟度: Medium🥩由於屋企人不能吃太生，所以叫左Medium🥩 初頭都有啲擔心會過熟，萬一變左medium well就gg了😵 幸好廚師生熟度控制得好，而肉眼油花分佈均勻，肉味濃而帶點炭香，仲好軟腍🤗🤗👍🏻👅 小菠菜沙律 Spinach Salad 🥗沙律只要新鮮就好味，而哩度的Spinach salad 不只新鮮，仲要份量超大‼️配料仲有合桃、脆麵包粒、提子乾、松子仁、蘋果蓉。。正!
🍴The Optimist
📍灣仔軒尼詩道239號地下至2樓
上網見哩間西班牙菜評價好好，專登book左來慶祝屋企人生日。一去到，原來張檯安排左喺2樓。其實屋企人年事已高，行條又長又窄的樓梯實在唔太方便，可惜當晚餐廳已full house，未能安排唔到其他座位，都惟有頂硬上📈😵😵
Tuna Tartar
$140
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👅 吞拿魚他他 Tuna Tartar 🐟
吞拿魚他他配魚子同綠藻，清新開胃👍🏻 擺盤有特式，餐廳首先以生綠豆鋪底，再用脆餅盛載吞拿魚他他，可以一啖一個，一啖再一個🤡
但唔知d生綠豆會否重用呢❓
不會的話浪費，會的話則存在衞生問題🤭🤭
USDA Prime Rib Eye
$390
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👅 炭燒美國頂級肉眼 USDA Prime Rib Eye 🐮
生熟度: Medium🥩
由於屋企人不能吃太生，所以叫左Medium🥩
初頭都有啲擔心會過熟，萬一變左medium well就gg了😵 幸好廚師生熟度控制得好，而肉眼油花分佈均勻，肉味濃而帶點炭香，仲好軟腍🤗🤗👍🏻
Spinach Salad
$80
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👅 小菠菜沙律 Spinach Salad 🥗
沙律只要新鮮就好味，而哩度的Spinach salad 不只新鮮，仲要份量超大‼️配料仲有合桃、脆麵包粒、提子乾、松子仁、蘋果蓉。。正! 😋
Juicy Lobster Rice
$590
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👅 龍蝦西班牙飯Juicy Lobster Rice (600 gr lobster) 🦞
龍蝦🦞好大隻，堅足6️⃣0️⃣0️⃣GRAM，基本上啖啖肉，肉質爽彈，新鮮👍🏻
而飯粒口感偏硬，似意大利飯，每一顆飯粒都沾上了龍蝦滑汁，認真好JUICY🤤
Flan
$65
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👅 法式蛋奶甜 Flan 🍮
類似焦糖布丁，口感順滑香甜，有奶香👍🏻
由於我喺book位時remark了是慶祝生日，所以餐廳喺上甜品時安排店員彈結他唱生日歌🎸🎶， 超好氣氛❗️屋企人都好開心呢🎂🥳🥳🥳👏🏻 現場仲影左張即影即有相留念📸
🐷🐷整體評價:
食物高質，環境有格調，好適合慶祝特別日子🥳🥳
但如果行動唔太方便嘅，就要留意下，可能要同餐廳講安排坐地下個層，因為條樓梯的確又長又窄🤭
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