鐵板燒海賀

營業中

休息中

Item: 鐵板燒海賀
Rating: 4
Author: bunniebeenie

Teppanyaki Kaika

4.5

462 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

30468

尖沙咀

$801以上

日本菜鐵板燒壽司/刺身

387

條款及細則:
餐廳:	鐵板燒海賀
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bunniebeenie

等級4

564

好耐冇食過鐵板燒，見係朋友生日，就決定同佢去尖沙咀食吓呢間，上網見到啲食評都好好，就決定即刻book枱。呢度環境都好高級，坐落好舒服，仲要有個勁靚嘅夜景，食物質素更加唔使講啦！講真嚟呢度慶祝真係一個唔錯嘅選擇。今晚要左個海賀二人套餐，食物質素高，服務態度好，最正就係個景！無花果蟹肉沙律有好多蟹肉，配埋清新嘅無花果同醋汁就係perfect beginning。三文魚籽伴海雲醋好好食，做為appetizer幾適合。之後幾樣鐵板燒item都好正：磯煮飽魚口感好好，個daikon更加係highligjt，因為煮得好入味。鵝肝配埋黑酸汁同toast好夾，一次過食好滿足，鵝肝外面脆口，裡面creamy超正。大蝦本身自己食已經好好味，但配埋個蟹膏醬就更高層次，令味道更加rich。店員教我地要A4宮崎牛要、蒜片再加西洋菜葉同黑松露醬一口一齊食，雖然d牛好好食，好重牛味，但我最欣賞都係個蒜片炸得好香口好脆，完全唔會覺得佢好油！其實食到呢度已經好飽，以為自己食唔落，點知食咗第一啖櫻花蝦炒飯就停唔到口，好快就食完成碗，個飯炒得好乾身好好味！最後食埋漬物，味噌湯同甜品，真係十分之滿足！由於係慶祝生日，所以都特

好耐冇食過鐵板燒，見係朋友生日，就決定同佢去尖沙咀食吓呢間，上網見到啲食評都好好，就決定即刻book枱。

呢度環境都好高級，坐落好舒服，仲要有個勁靚嘅夜景，食物質素更加唔使講啦！講真嚟呢度慶祝真係一個唔錯嘅選擇。

今晚要左個海賀二人套餐，食物質素高，服務態度好，最正就係個景！

無花果蟹肉沙律有好多蟹肉，配埋清新嘅無花果同醋汁就係perfect beginning。三文魚籽伴海雲醋好好食，做為appetizer幾適合。

之後幾樣鐵板燒item都好正：磯煮飽魚口感好好，個daikon更加係highligjt，因為煮得好入味。鵝肝配埋黑酸汁同toast好夾，一次過食好滿足，鵝肝外面脆口，裡面creamy超正。大蝦本身自己食已經好好味，但配埋個蟹膏醬就更高層次，令味道更加rich。

店員教我地要A4宮崎牛要、蒜片再加西洋菜葉同黑松露醬一口一齊食，雖然d牛好好食，好重牛味，但我最欣賞都係個蒜片炸得好香口好脆，完全唔會覺得佢好油！

其實食到呢度已經好飽，以為自己食唔落，點知食咗第一啖櫻花蝦炒飯就停唔到口，好快就食完成碗，個飯炒得好乾身好好味！最後食埋漬物，味噌湯同甜品，真係十分之滿足！

由於係慶祝生日，所以都特登每人叫咗杯cocktail，兩杯都選擇咗gin based嘅。
Oriental pearl - Gin, grapefruit, lemon & egg white 個樣好靚，飲落都有啖啖香味，好啱女士飲。

Monkey 47 Gin - Herbal flavor with rosemary, thyme and premium indian tonic 呢杯嘅味道就比較強烈，但係整體而言，都幾好飲，每一啖加埋聞到rosemary味，個combination都好舒服。