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2022-11-21
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慶祝朋友生日,為表儀式感,果斷選了個二人餐,因不想吃肉,所以選了小樽漁港二人前套餐!由頭盤食到甜品,圓圓滿滿的。水晶海藻沙律水晶海藻很爽口,配上蕃茄,味道酸酸甜甜很開胃精選五點刺身包括有油甘魚、三文魚、帶子、拖羅、池魚。油甘魚鮮甜滑溜,帶子新鮮爽口拖羅、三文魚肥美鮮味,入口溶化。池魚軟滑可口!令和怪物生蠔大隻肥美,爽口鮮甜!浜燒海鮮包括了南非鮑魚、北海道帆立貝、函館北寄貝等。直接在餐桌上燒很有氣氛!鮑魚原汁原味,彈牙鮮味帆立貝加入牛油燒香,牛油味道突出,肉質很嫩。蟹殼蟹膏甲羅燒蟹膏煮熱加入蟹籽及蟹肉配上多士同吃,鮮、鹹、香!鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬烏冬好彈形,好夠凍!加入鹹香微辣明太子,與蛋黃醬帶出甜味更加順口。火炙香蔥三色迷你海鮮丼火炙魚生油份十分,魚油拌飯更是香口。甜品是杏仁豆腐,滑溜香甜!
因不想吃肉,所以選了小樽漁港二人前套餐!由頭盤食到甜品,圓圓滿滿的。
蟹膏煮熱加入蟹籽及蟹肉
烏冬好彈形,好夠凍!加入鹹香微辣明太子,與蛋黃醬帶出甜味更加順口。
火炙魚生油份十分,魚油拌飯更是香口。
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