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2023-09-26
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與朋友聚會,朋友選擇預訂享慢煮意。 餐廳環境優雅舒適,這裡的環境有種放鬆休閒嘅感覺。:welcome drink - 紅桑子梳打牛油果流心蛋沙律牛油果營養豐富,流心蛋的蛋黃流出,令沙律增添了絲絲細膩的口感。西班牙黑毛豬腩配黑毛豬頸西班牙黑毛豬腩的肉質鮮嫩多汁,不會有過分肥膩感。法式焦糖燉蛋金黃色的焦糖覆蓋在頂部,燉蛋柔滑。慢煮雞胸凱撒沙律雞胸肉質鮮嫩,蔬菜的清爽及麵包的酥脆,帶來了不同的層次。法國藍青口忌廉酥皮火山煲切開酥皮,被熱騰騰的藍青口和濃郁的忌廉汁所包圍。藍青口肉質鮮嫩、香滑的忌廉、脆脆的酥皮,令人食完一口又一口。特濃牛奶軟雪糕牛角包牛角包內裡有香濃牛奶味的軟雪糕,可惜令牛角包變得沒有那麼酥脆。
餐廳環境優雅舒適,這裡的環境有種放鬆休閒嘅感覺。
[2 Dinner set]:
welcome drink - 紅桑子梳打
牛油果流心蛋沙律
牛油果營養豐富,流心蛋的蛋黃流出,令沙律增添了絲絲細膩的口感。
西班牙黑毛豬腩配黑毛豬頸
西班牙黑毛豬腩的肉質鮮嫩多汁,不會有過分肥膩感。
法式焦糖燉蛋
金黃色的焦糖覆蓋在頂部,燉蛋柔滑。
慢煮雞胸凱撒沙律
雞胸肉質鮮嫩,蔬菜的清爽及麵包的酥脆,帶來了不同的層次。
法國藍青口忌廉酥皮火山煲
切開酥皮,被熱騰騰的藍青口和濃郁的忌廉汁所包圍。藍青口肉質鮮嫩、香滑的忌廉、脆脆的酥皮,令人食完一口又一口。
特濃牛奶軟雪糕牛角包
牛角包內裡有香濃牛奶味的軟雪糕,可惜令牛角包變得沒有那麼酥脆。
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