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2024-05-30
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擦到條短視頻,見到~濃湯又大大隻虎蝦勁吸睛,所以襯今日食晏去試試。佢張menu其實都似一般日式麵店咁,選擇唔多,二口子都係選「苦蝦濃湯麵」,lunch set跟每人二串燒或炸物,跟餐牌上推介揀咗~葡提鴨卷,雞肝啡菇,櫻花蝦豆腐,生蒜牛柳,同二杯飲品~午後檸檬茶,午後奶茶。睇落去你真係覺得好興奮同好似好正~正常!但當你咬落隻蝦度之後,你會感覺~咁油膩嘅,啲漿厚到,仲要係苦澀口感,隻蝦係大隻但啲肉實,唔係彈牙爽口果隻(over cook),咁死啦隻蝦炸成咁又無其他配菜,真係食湯麵,但個濃湯又濃到杰撻撻嗰隻,唔識講。個湯底係濃,但我有個奇想~去超市買個罐頭龍蝦濃湯自己加隻蝦同麵,會唔會有咁嘅效果?話晒呢個麵成舊幾水,我呢啲cheap精真係覺得唔扺食,真係唔好人讚你又讚,要理性消費。其他炸物串燒,一般般,日式炸物俾我嘅印象係乾身唔油同脆口,呢度啲炸物~油,脆口係有,但你口落去同時有油膩感,我就攪唔掂。嘅然攪到自己咁高級,點解啲飲嘢咁求奇?就係因為日式?二口子食到擰晒頭真係第一次,埋單$374回頭度:1/5
佢張menu其實都似一般日式麵店咁,選擇唔多,二口子都係選「苦蝦濃湯麵」,lunch set跟每人二串燒或炸物,跟餐牌上推介揀咗~葡提鴨卷,雞肝啡菇,櫻花蝦豆腐,生蒜牛柳,同二杯飲品~午後檸檬茶,午後奶茶。
但當你咬落隻蝦度之後,你會感覺~咁油膩嘅,啲漿厚到,仲要係苦澀口感,隻蝦係大隻但啲肉實,唔係彈牙爽口果隻(over cook),咁死啦隻蝦炸成咁又無其他配菜,真係食湯麵,但個濃湯又濃到杰撻撻嗰隻,唔識講。個湯底係濃,但我有個奇想~去超市買個罐頭龍蝦濃湯自己加隻蝦同麵,會唔會有咁嘅效果?話晒呢個麵成舊幾水,我呢啲cheap精真係覺得唔扺食,真係唔好人讚你又讚,要理性消費。
二口子食到擰晒頭真係第一次,埋單$374
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