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2023-01-24
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初三團拜第一次來到這餐廳,由年廿九至今每日到處應酬拜年已經食到好飽滯,所以起初無太大期望,上到二樓,留意到私隱度好高,厠所是密封無窗,但是無異味兼有抽風值得一贊,乾淨通爽程度亦感到意外,小店厠所通常都會因人手不足無法保持令人滿意的衞生程度,但這一間沒令人失望,細節做得好,令我相信食物質素亦一定有品質保證。今次團年飯最令我難忘係蟹肉湯泡飯,好香好鮮甜,無濃烈腥味,其次係頭盤前菜的泰式酸辣鳳爪和秘制辣魷魚,秘制辣汁非常惹味,唔太咸岩岩好,重點是食完如此重口味食物亦無岀現口乾口渴情況。另一款魚腐湯菜苗的魚腐和雞湯,魚腐口感非常軟糯,煲湯雞肉極之好味,絕對是美食而不是“湯渣”!推介大家一定要試下。從呢款簡單小菜感受到老板選食材是很用心,並非廉價批發有“雪氣味”那種魚腐,這個簡單小菜係我食得最多份量的一款。團年飯尾聲有桂花芝麻湯丸甜品,芝麻湯丸好Q彈,餡料不會太甜,一口湯丸一口糖水,食完暖胃之餘,心靈亦超滿足,因為每個小菜都份量充足,有很多食物剩下,主動搵侍應要幾個外賣盒,想將廚餘打包送贈長沙灣的露宿者品嚐這份美味,侍應們都非常爽快答應,最後送上利是以表感謝,這幾個外賣盒,令到兩位中年露宿者加一
今次團年飯最令我難忘係蟹肉湯泡飯,好香好鮮甜,無濃烈腥味,其次係頭盤前菜的泰式酸辣鳳爪和秘制辣魷魚,秘制辣汁非常惹味,唔太咸岩岩好,重點是食完如此重口味食物亦無岀現口乾口渴情況。
另一款魚腐湯菜苗的魚腐和雞湯,魚腐口感非常軟糯,煲湯雞肉極之好味,絕對是美食而不是“湯渣”!推介大家一定要試下。
從呢款簡單小菜感受到老板選食材是很用心,並非廉價批發有“雪氣味”那種魚腐,這個簡單小菜係我食得最多份量的一款。
團年飯尾聲有桂花芝麻湯丸甜品,芝麻湯丸好Q彈,餡料不會太甜,一口湯丸一口糖水,食完暖胃之餘,心靈亦超滿足,
因為每個小菜都份量充足,有很多食物剩下,主動搵侍應要幾個外賣盒,想將廚餘打包送贈長沙灣的露宿者品嚐這份美味,侍應們都非常爽快答應,最後送上利是以表感謝,這幾個外賣盒,令到兩位中年露宿者加一位執紙皮婆婆有得品嚐新三興的美食,這餐5★好評的團年飯增添了一份難忘的人情味,在此,感謝新三興一眾侍應和老板的協助,祝願貴店生意興旺,好人一生平安
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