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2019-03-15
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義大利Buffet brunch~ 🏙小編好早之前已經有留意尼間位於灣仔既義大利餐廳，正直DiningCity活動 終於有機會一試喇！！。餐廳座落於港島商業區的一個高層樓層，所以位置比較難搵，不能單靠GPS，一定要認下街名，否則會繞圈走！。言歸正傳，用餐係以Semibuffet形式：。前菜：麵包+cheese bar+salad bar+cold cuts麵包配合橄欖油+醋係哦個唔錯既配搭，但尼間餐廳既賣點之一係有一個bar 可以無限供應4種芝士、4種hams、幾種salad及一個小編比較鍾意既薏米飯，簡直可以令胃口大增！。The Butcher‘s Cut：其實同得小編覓食，或多或少都會係隻食肉獸，所以main course 點了兩個portion既肉也是很正常的！牛肉比較生，熟度比medium rare還低。小編覺得肉既味道同配料既配搭適宜，紅蕃茄配搭parsley，，加上香濃既橄欖油，簡直係一道cheat food黎！！但如果下次再食可以叫佢再熟多少少，因為咬落去有點硬，medium應該岩岩好！。甜品有兩款：。Tiramisu：酒味算比較濃醇，不過糖既份量將酒味中和得剛剛好。Pa
小編好早之前已經有留意尼間位於灣仔既義大利餐廳，正直DiningCity活動 終於有機會一試喇！！
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餐廳座落於港島商業區的一個高層樓層，所以位置比較難搵，不能單靠GPS，一定要認下街名，否則會繞圈走！
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言歸正傳，用餐係以Semibuffet形式：
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前菜：麵包+cheese bar+salad bar+cold cuts
麵包配合橄欖油+醋係哦個唔錯既配搭，但尼間餐廳既賣點之一係有一個bar 可以無限供應4種芝士、4種hams、幾種salad及一個小編比較鍾意既薏米飯，簡直可以令胃口大增！
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The Butcher‘s Cut：
其實同得小編覓食，或多或少都會係隻食肉獸，所以main course 點了兩個portion既肉也是很正常的！牛肉比較生，熟度比medium rare還低。小編覺得肉既味道同配料既配搭適宜，紅蕃茄配搭parsley，，加上香濃既橄欖油，簡直係一道cheat food黎！！但如果下次再食可以叫佢再熟多少少，因為咬落去有點硬，medium應該岩岩好！
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甜品有兩款：
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Tiramisu：
酒味算比較濃醇，不過糖既份量將酒味中和得剛剛好
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Panna Cotta：
小編最讚既就係尼款布甸！酸酸甜甜既感覺🍒
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Cold station buffet
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The Butcher’s cut
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Cheese Bar + Cold cuts
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Tiramisu + Panna Cotta
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