鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

營業中

休息中

尖東一帶想食台灣菜我都諗起鐵牛, 因為往往都經過門口, 久違一段時間今次又去嚐嚐. 麻辣牛肉麵湯底夠麻又夠辣, 牛肉大大舊但又夠腍, 而且滷得好入味, 麵咬落好彈牙. 鹽酥雞肉燥飯雞肉炸得好惹味, 肉燥好入味但又唔會得太鹹, 送飯一流. 配菜仲有半隻滷雞蛋, 呢個不可或缺, 雖然果碟蕃茄炒蛋感覺有啲怪怪唔係好襯. 最後黎多杯台式奶茶, 茶底不錯不會太甜又可以幫手解解辣.最緊要夠大份價錢又合理, 所以至今仲係on list餐廳之一.