米走雞 (太子藍馬之城)

營業中

休息中

週末晚上，我男朋友話想食麻辣鍋。我諗起朋友介紹過一間麻辣鍋店，就帶我男朋友嚟試下。我哋睇咗菜單，點咗幾樣。好快，服務員就將我哋點嘅火焰麻辣雞煲端上枱，一上枱就聞到好濃郁嘅香味，聞住已經好開胃。麻辣鍋入面有大大塊雞肉，表面蘸滿厚厚嘅紅油同辣椒，一口咬落去，肉質軟嫩多汁，麻辣配大塊雞肉，真係好好食。呢款湯底特別適合涮肉，我哋仲點咗特級雪花肥牛同澳洲頂級和牛封門柳。我哋將雪花肥牛喺鍋入面涮幾秒，蘸上微微嘅辣香，肥牛嘅油脂配埋麻辣香，真係好好食。和牛封門柳肉質更加緊實，帶住嚼勁，每一口都好好食。除咗牛肉，我哋仲點咗精品拼盤，拼盤入面嘅黑松露手打鮮墨丸喺麻辣湯底中煮過之後，外層微微吸咗紅油嘅香氣，超好食最後，我哋仲點咗羊肉片，羊肉冇難聞嘅羊騷味，放入麻辣鍋煮完試咗一下，覺得好好食。呢餐晚飯我哋食得好滿足，我男朋友話呢間麻辣鍋真係好好食，下次仲想再嚟。