REFLECT Restaurant & Bar

幾個月前去咗墨西哥旅行🇲🇽食咗一年份量嘅Tacos🌮以為自己今年都唔會想再食🤣點知又開始掛住墨西哥嘅飲食🥹搵到旺角有間Bar&Restaurant，主打墨西哥風🇲🇽想涼冷氣嘅有室內，仲有好大個天台適合想Chill吓或者飲杯嘢🌃Beef Tartare $148————————————將新鮮牛肉剁碎嘅牛肉他他，混合牛油果醬🥑同巴馬臣芝士🧀細緻嘅口感，生食就食得出牛肉嘅淡淡鮮味，配搭香脆法包多士，非常精緻嘅小吃。Tacos Party $208————————————餐廳有三款Tacos🌮分別有蘑菇🍄‍🟫雞肉🐓牛肉🐂如果三款都想食，Tacos Party就啱晒！每款各一唔洗諗。Tacos配上牛油果醬、莎莎醬、酸忌廉，夾餅好脆，好多餡好豐富！Pork Loin Chop $298————————————慢煮可以減少烹煮時嘅水份流失，保留食物嘅原汁原味，切開豬鞍嘅時候feel到肉質軟腍，保持到肉質juicy，配上阿根廷香草醬，舌尖上感受到濃厚南美風味。Nama Sabi $128————————————以Gin酒做base嘅Cocktails🍸配合Mint, Yuzu, Lemon, Hone