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2023-07-16
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香港嘅每一站到實有一啲令人印象深刻嘅餐廳，趁着假期可以去啲遠少少嘅地方闖一闖。😏最出名貨櫃嘅當然就係會第一時間諗到葵涌，但你嗰度除咗喺物流旺盛嘅地方之外，裏面都隱藏咗靚靚酒店，😝而裏面更加係打響海洋盛宴嘅大餐🤩講緊嘅就係悅品酒店，雖然距離地鐵站有些少遠，但係食嘅嘢絕對值返個回票價，🥰主打嘅就係海洋裏面各種海鮮，鮮到一絕，成個自助餐可以選擇嘅食物到唔少，除咗一系列海鮮之外，仲有唔少嘅熱盤，甜品，實行不飽無歸🥳麵包蟹— 🦀全日主角之一嘅麵包蟹夠晒頂級，無論係蟹蓋定係其他部位都非常厚肉身，🦀但當然蟹蓋絕對係搶手貨，滿滿嘅蟹膏同埋蟹肉就完整咁藏左喺蟹蓋嘅裏面，🦀同平時我哋所食到嘅蟹完全係兩種風味，每一隻都的確係爆膏，🦀肉質方面呢就相對結實啲，啱晒個人口味🦀阿拉斯加長腳蟹腳— 🦀呢款蟹腳越凍越好味，而且裏面夠晒Moist , 🦀剪開之後就係又紅又白嘅蟹肉，夠晒晶瑩剔透食落去更加有鮮甜嘅味道，再加埋海洋帶嚟嘅自然咸，🦀附近都有幾款，醬料可以根據自己口味來條配🦀即開活生蠔—🦪生蠔即開即食，新鮮仲好滑嫩，海水味適中，食落口都偏爽身，🦪個人建議配上cocktail sauce，開胃仲有豐富嘅味道👅扒波士
講緊嘅就係悅品酒店，雖然距離地鐵站有些少遠，但係食嘅嘢絕對值返個回票價，🥰主打嘅就係海洋裏面各種海鮮，鮮到一絕，成個自助餐可以選擇嘅食物到唔少，除咗一系列海鮮之外，仲有唔少嘅熱盤，甜品，實行不飽無歸🥳
麵包蟹— 🦀全日主角之一嘅麵包蟹夠晒頂級，無論係蟹蓋定係其他部位都非常厚肉身，🦀但當然蟹蓋絕對係搶手貨，滿滿嘅蟹膏同埋蟹肉就完整咁藏左喺蟹蓋嘅裏面，🦀同平時我哋所食到嘅蟹完全係兩種風味，每一隻都的確係爆膏，🦀肉質方面呢就相對結實啲，啱晒個人口味🦀
麵包蟹
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阿拉斯加長腳蟹腳— 🦀呢款蟹腳越凍越好味，而且裏面夠晒Moist , 🦀剪開之後就係又紅又白嘅蟹肉，夠晒晶瑩剔透食落去更加有鮮甜嘅味道，再加埋海洋帶嚟嘅自然咸，🦀附近都有幾款，醬料可以根據自己口味來條配🦀
阿拉斯加長腳蟹腳
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即開活生蠔—🦪生蠔即開即食，新鮮仲好滑嫩，海水味適中，食落口都偏爽身，🦪個人建議配上cocktail sauce，開胃仲有豐富嘅味道👅
即開活生蠔
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扒波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士— 🦞另外一大主角，睇準時機，一大盤嘅龍蝦就會呈現喺眼前。🦞半隻嘅開邊龍蝦鮑魚大量嘅香檳忌廉汁同埋芝士絕對係上成嘅享受，焗完再灸燒，好有燒烤嘅氣味，🦞最特別嘅當然就係香檳忌廉汁，少少似薯蓉嘅質感，但係又有奶香，🥂但用酒調配完之後又唔會咁厚重，龍蝦肉夠晒緊致夠晒爽口，🦞每一啖都配埋爆汁同芝士，絕對係市面上獨特嘅龍蝦配搭🧀
扒波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士
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刺身— 🥢有幾款刺身，同樣都係有新鮮又鮮甜，當中會強烈推介人見人愛嘅三文魚，🥢server非常好服務，仲會將每一塊嘅三文魚切到厚一厚，🥢咁就非常滿足，切到近魚腩嘅部份味到就更加濃郁，但係有些少入口即溶嘅感覺同埋充滿海洋嘅鮮甜🥢
另外原隻北海道帆立貝亦都高度推介，😎每一粒都大大粒同埋晶瑩剔透，一分為二之後都仍然保持一定嘅厚度，果凍嘅質感甜度更加係非常突出，無論係新鮮度定係滿足度都絕對令人不斷encore😍
花膠扣鵝掌— 🪿食完啲冰凍海鮮刺身之後就食返啲熱熱地嘅嘢暖一暖，花膠扣鵝掌通常都係酒樓嘅名貴菜式，🪿而家直頭可以盡情享用，質素都依然係非常之高，每一塊花膠都係非常之好夠晒質感，至於鵝掌隻隻都用鮑汁炆到淋一淋，食得輕鬆又夠晒滋味🪿
花膠扣鵝掌
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燒頂級紐西蘭肉眼扒— 🥩另外一款主打嘅當然就係大大嚿嘅肉眼扒，🥩要嘅時候師傅就會即場切，黃金比例嘅五成熟，肉味香濃，肉質就偏瘦，🥩但都依然保持咁嫩，非常滿足🥩
去到尾聲嘅時候，當然就係甜品位嘅時間，😚呢度嘅甜品亦都夠晒多選擇，小泡芙、綠茶蛋卷、芝士蛋糕呢幾款至搶手，🍰大人細路都鍾意嘅芒果布甸亦都有，要幾多就切幾多🍮
再望買埋雪糕櫃，人見人愛Häagen-Dazs亦都推出咗幾種味道，🍨經典嘅雲呢拿同埋曲奇當然一掃而空，另外仲有幾款生果系列咁就夠晒清新🍨
The Platter (悦品酒店‧荃灣) (葵涌)
葵涌青山公路葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓
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