鮨一 (厚福街)

營業中

休息中

相約好友在尖沙咀晚飯，大家都喜愛日本菜，不約而同想到鮨一，因為性價比確實高。日本蘋果沙律$78 ~ 日本蘋果切成條狀， 加入一大勺的蟹籽，沙律菜和 沙律醬， 口感爽脆， 味道酸酸甜甜很開胃。日本活海膽$128 ~ 冰冰涼涼，口感軟滑，入口即溶，正！炸澤蟹(四隻)$58 ~ 非常酥脆，送酒一流。雜錦天婦羅$98 ~ 有三隻蝦，茄子，青椒和南瓜， 天婦羅蝦好新鮮爽脆裹上薄薄的脆漿，很美味！辣酒煮廣島蠔$88 ~ 廣島蠔鮮甜滑嫩，帶少許辣味，很惹味的哦！特上十貫目$378 ~ 十款不同高質又新鮮的壽司，有油甘魚腩，左口魚，帶子，鯛魚，河魚 ，赤身，中拖 ，牡丹蝦 ，日本紫海膽和螢光魷魚。鯛魚肉質煙韌爽口。油甘魚腩口感柔軟油脂豐富入口即溶。牡丹蝦口感爽脆，鮮甜可口。螢光魷魚新鮮軟嫩，有鹹鮮味，正！開心滿足又愜意的一餐。