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2023-07-09
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食過銅鑼灣店嘅四寶食堂，覺得性價比高有水準，去遠城市花園探親戚，所以再encore四寶食堂；原來唔同店有唔同嘅餐牌，可能呢度近住宅區多啲，所以個餐牌多d中菜同住家飯菜式。見到個燉湯餐，眼睛發光，因為我好鍾意飲湯，個湯真材實料無味精，夠滋潤。主菜揀咗楜椒豬肚花膠大蜆湯，無諗過咁有誠意滿滿嘅材料，d豬肚+花膠+大蜆多到數唔到食咗幾多，非常足科，湯好飲好濃。另外，拔絲西班牙黑豚肉/咕嘮肉，真係好拔絲，皮脆，令人開胃，個菠蘿仲要係新鮮菠蘿。屋企人嗌咗個晚餐常餐，西冷牛扒，好正竟然係配菠蘿包，夠新意又啱哂我地口味。總括性價比高，大份抵食，服務好，推介！！
見到個燉湯餐，眼睛發光，因為我好鍾意飲湯，個湯真材實料無味精，夠滋潤。
主菜揀咗楜椒豬肚花膠大蜆湯，無諗過咁有誠意滿滿嘅材料，d豬肚+花膠+大蜆多到數唔到食咗幾多，非常足科，湯好飲好濃。
另外，拔絲西班牙黑豚肉/咕嘮肉，真係好拔絲，皮脆，令人開胃，個菠蘿仲要係新鮮菠蘿。
屋企人嗌咗個晚餐常餐，西冷牛扒，好正竟然係配菠蘿包，夠新意又啱哂我地口味。
總括性價比高，大份抵食，服務好，推介！！
拔絲西班牙黑豚肉/咕嘮肉
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拔絲西班牙黑豚肉/咕嘮肉
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楜椒豬肚花膠大蜆湯
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楜椒豬肚花膠大蜆湯
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楜椒豬肚花膠大蜆湯
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