淥鼎記

營業中

休息中

必點🐟酸菜魚🐟，有酸酸、麻麻和辣辣的感覺，好惹味👍🏻👍🏻👍🏻🥰！呢度嘅酸菜魚選用嫩滑鱸魚， 而且餐廳好細心起曬骨，完全不用擔心「魚骨」問題。酸菜魚勁大碟！上枱先試個湯底，好有魚鮮味，飲落酸酸地唔會過咸，🥹魚塊都好多，每一塊魚肉都滑溜溜好易入口，切到厚厚一片唔會一夾起就散曬。配料都好多萵筍～爽口 / 酸菜份量多🥰配埋寬粉真係食過番尋味，蓮藕切片，人口爽脆，好有口感。點了一個海皇海鮮鍋，海鮮鍋材料豐富有海蝦，湯底鮮甜，至於用QR Code 點的肉類，有牛肩胛、羊🐑同豬🐷，而且切得薄身，只需要滾滾便可以食。牛味香濃、煮完都仲保持到滑既口感不錯👍🏻還有滑溜的雞件，鮮蝦丸、墨魚🦑手打丸等等。個人十分推薦黑毛豬🐖，入口帶有肉香既味道，但混合豬肉爽口口感，並不肥膩，而且冇左豬羶味。自助邊爐材料都有不少選擇🫕，各式各樣既餃子🥟同埋蔬菜🥬、響鈴、炸魚皮、而且又有出前一丁。飲品既選擇都有好多，我地揀左新鮮嘅竹蔗茅根水，濃郁夠味超級適合打邊爐同埋解膩。