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2024-04-14
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行經旺角,同朋友嚟咗依間人氣台灣店食嘢 ,雖然唔係繁忙時段,但都有人排隊。入到去裏面裝修簡潔,木系裝修,感覺清新乾淨。牛肉牛筋麵:第一啖食落去,就感受到牛肉和牛筋的豐富口感。牛肉切得剛剛好,肉質鮮嫩多汁,每一口都帶來滿滿的肉香。而牛筋則煮得軟爛入味,咬下去有一種彈性和嚼勁,讓人回味無窮。湯底濃郁而濃厚,充滿了牛骨和牛肉的風味,入口滋味十足。麵條彈牙粗幼適中,有嚼勁,每一口都帶來滿滿的滿足感。芝士肉鬆蛋餅:蛋餅的外層煎得金黃酥脆,內裏包裹著鬆軟的蛋和香味四溢的肉鬆。芝士的濃郁與肉鬆的鹹香完美結合,為這款蛋餅帶來了豐富的口感和層次感。蛋餅的口感綿密,非常美味。梅子地瓜條:地瓜條的外層炸得酥脆金黃,內裡則保持著地瓜的軟糯口感。每一口都能品嚐到地瓜的天然甜味,同時加上梅子粉的酸度,為整個味道增添了一絲清新感。
行經旺角,同朋友嚟咗依間人氣台灣店食嘢 ,雖然唔係繁忙時段,但都有人排隊。
入到去裏面裝修簡潔,木系裝修,感覺清新乾淨。
牛肉牛筋麵:
第一啖食落去,就感受到牛肉和牛筋的豐富口感。牛肉切得剛剛好,肉質鮮嫩多汁,每一口都帶來滿滿的肉香。而牛筋則煮得軟爛入味,咬下去有一種彈性和嚼勁,讓人回味無窮。湯底濃郁而濃厚,充滿了牛骨和牛肉的風味,入口滋味十足。麵條彈牙粗幼適中,有嚼勁,每一口都帶來滿滿的滿足感。
芝士肉鬆蛋餅:
蛋餅的外層煎得金黃酥脆,內裏包裹著鬆軟的蛋和香味四溢的肉鬆。芝士的濃郁與肉鬆的鹹香完美結合,為這款蛋餅帶來了豐富的口感和層次感。蛋餅的口感綿密,非常美味。
梅子地瓜條:
地瓜條的外層炸得酥脆金黃,內裡則保持著地瓜的軟糯口感。每一口都能品嚐到地瓜的天然甜味,同時加上梅子粉的酸度,為整個味道增添了一絲清新感。
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