究極堂 (蜆殼街)

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休息中

呢間餐廳係炮台山嘅日本料理，高質企理多選擇，價錢仲要唔貴，好抵食👏🏼👏🏼🍱究極丼 首先叫返呢間餐廳嘅名物，呢碗魚生飯真係好多料：牡丹蝦、三文魚、油甘魚、左口魚、海膽、吞拿魚、帶子、三文魚子，真係應有盡有！🫣🫣仲有一隻生旦王俾你撈埋一齊食，好有誠意☺️☺️啲壽司飯亦唔係普通白飯，而係有醬油、有調味嘅，每一啖都充滿滋味🍣海膽右囗魚邊蝦卷，用一個金色邊既碟載着三大舊壽司，火炙過嘅左口魚邊油香十足，夾住脆炸蝦卷加埋鮮味海膽，一啖放入口好滿足😌🥚明太子芝士玉子燒 啲蛋汁鄧下鄧下半流心狀態，玉子燒熟度啱啱好，食落又軟又夠厚身～ 上面有明太子醬、蟹子，入邊有大量芝士🧀️🐣京蔥地雞(芝士忌廉汁）配 蒜蓉法包係炸雞，再用芝士忌廉汁配蔬菜焗到熱辣辣，上嚟嘅時候個鐵盆超熱，仲有得配蒜蓉包或者薯條～我就揀咗蒜蓉包，仲可以點埋啲汁，好好嘅配搭啲雞好juicy，啲皮仲要幾脆！！🍤甜蝦唐揚 細細隻嘅甜蝦，係配酒嘅好選擇，一粒一粒傾吓偈食野好滋味，大家一定要揀之後仲叫咗兩串炸串，呢個價錢好公道🐙 海苔墨魚他他， 金黃色既賣相口感酥脆 ，海苔配墨魚肉質鮮味，口感好豐富🐥紫蘇免治雞肉軟，食得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，外脆內