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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-05-06 162 瀏覽
終於有機會可以食到omakase😛 之前睇viutv晚吹有介紹 朋友亦都encore左兩三次都話午餐抵食!每位師傅都負責幾枱客人 根據師傅style 每件壽司都有唔同配搭!真正廚師發辦🫶🏻望住師傅整 都已經流晒口水🤤 好似睇梗場show咁🔥🔥🔥👍🏻見我左撇子 壽司擺放方向亦都唔同【壽司14貫定食】$518真鯛 // 帆立貝 配青檸汁 // 深海池魚 // 赤貝 配柚子皮 // 間白魚 配麵豉醬 // 牡丹蝦 配蝦膏 // 梭子魚 醬油燒 // 松葉蟹肉 蟹膏撈 // 鏗魚 配洋蔥汁// 太刀魚 磨香芝麻 // 銀鱈魚 配柚子胡椒 // 新鮮鯖魚押壽司 配紫蘇葉 白昆布// 馬糞海膽 // 中拖羅最後以白素麵同柚子雪芭劃上完美句點!🤤到而家望到見海膽都想再encore!🤤🤤🤤總括嚟講 午市性價比高 食材都好新鮮!
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終於有機會可以食到omakase😛 之前睇viutv晚吹有介紹 朋友亦都encore左兩三次都話午餐抵食!
每位師傅都負責幾枱客人 根據師傅style 每件壽司都有唔同配搭!真正廚師發辦🫶🏻
望住師傅整 都已經流晒口水🤤 好似睇梗場show咁🔥🔥🔥
👍🏻見我左撇子 壽司擺放方向亦都唔同


壽司14貫定食】$518
真鯛 // 帆立貝 配青檸汁 // 深海池魚 // 赤貝 配柚子皮 // 間白魚 配麵豉醬 // 牡丹蝦 配蝦膏 // 梭子魚 醬油燒 // 松葉蟹肉 蟹膏撈 // 鏗魚 配洋蔥汁// 太刀魚 磨香芝麻 // 銀鱈魚 配柚子胡椒 // 新鮮鯖魚押壽司 配紫蘇葉 白昆布// 馬糞海膽 // 中拖羅
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最後以白素麵同柚子雪芭劃上完美句點!🤤
到而家望到見海膽都想再encore!🤤🤤🤤
總括嚟講 午市性價比高 食材都好新鮮!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食