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2024-09-18
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記得疫情嗰陣嚟過呢間拉麵店，佢嘅湯底令我記憶猶新！！🥰今日同老細又嚟食，估唔到佢有新嘅菜單，同樣令人非常滿意！❤️👍🏻招牌三色沾麵（和牛、雞肉、豚肉）：揀咗香濃海老湯底，非常濃郁！！用石鍋上枱，仲冒住泡～～好有儀式感！😅🤣塊和牛不得了！！又滑又大塊～香濃嘅牛油油脂豐富～慢煮雞肉好軟熟，一啲都唔嚡口；仲有塊豚肉，都好淋，煮得好入味，好出色～啲沾麵放落濃湯汁，入口非常之香濃！！炙燒豚肉拼鳳尾蝦餃子湯麵：都係揀咗海老濃湯，配上櫻花蝦，令到湯底多咗一層鮮味～麵質非常彈牙！配上濃湯，絕配！！炙燒豚肉好淋，油脂豐富，但係一啲都唔膩～個鳳尾蝦餃子皮薄餡靚，入面真係有成隻蝦㗎！每碗拉麵都配咗大蔥、紫菜同糖心蛋～個糖心蛋又係一絕！好入味，溏心好香濃，所以老細要叫多隻🤭😝🤣再嚟一個日式餃子，一樣係皮薄餡靚，煎得外皮香脆！整體非常滿意～相信不久嘅將來，又會再嚟幫襯啦！！
招牌三色沾麵（和牛、雞肉、豚肉）：揀咗香濃海老湯底，非常濃郁！！用石鍋上枱，仲冒住泡～～好有儀式感！😅🤣塊和牛不得了！！又滑又大塊～香濃嘅牛油油脂豐富～慢煮雞肉好軟熟，一啲都唔嚡口；仲有塊豚肉，都好淋，煮得好入味，好出色～啲沾麵放落濃湯汁，入口非常之香濃！！
炙燒豚肉拼鳳尾蝦餃子湯麵：都係揀咗海老濃湯，配上櫻花蝦，令到湯底多咗一層鮮味～麵質非常彈牙！配上濃湯，絕配！！炙燒豚肉好淋，油脂豐富，但係一啲都唔膩～個鳳尾蝦餃子皮薄餡靚，入面真係有成隻蝦㗎！
每碗拉麵都配咗大蔥、紫菜同糖心蛋～個糖心蛋又係一絕！好入味，溏心好香濃，所以老細要叫多隻🤭😝🤣再嚟一個日式餃子，一樣係皮薄餡靚，煎得外皮香脆！整體非常滿意～相信不久嘅將來，又會再嚟幫襯啦！！
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