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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎每次嚟「 廣華街 」都喺想食「 甜姨姨 」喺炎炎夏日食佢地刨冰 喺熱炎天氣解解暑有日朋友留意到旁邊 有間細細地嘅拉麵店的的色色 裝潢充滿日本風情 彷彿置身日本就約埋一齊食轉拉麵 再過隔離「 甜姨姨 」閒日午市嚟到 叫咗『 香煎大虎蝦 - 味噌蝦湯 』同新品『 日式鳳尾蝦餃配灸燒豚肉 - 味噌蝦湯 』價錢嚟講兩者未到和牛 都唔算太貴 HKD 85 起特別期期限定新品 喺旺角食拉麵唔洗100就埋單朋友同我都覺得十分之抵啊 啖啖肉 再加日式餃子帶俾我地一種 仿似平時食緊『 一幻 』套餐嘅感覺而依到嘅湯底同『 一幻 』比較 更濃厚 入口偏濃咸食緊嘅途中 都八掛下其他客人食咩湯拉麵 就發現當日其他客人為「 黑蒜濃湯、濃雞白湯 」而嚟嘅下次嚟到又可以試吓其他湯底 同其他小食同飲品🜸▸ 日式鳳尾蝦餃配灸燒豚肉 - 味噌蝦湯 ┅ HKD 85▸ 香煎大虎蝦 - 味噌蝦湯 ┅ HKD 108▸ 日式餃子 - 限定優惠 ┅ HKD 29▸ 日式餃子 - 限定優惠 ┅ HKD 29𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈
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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇
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▎每次嚟「 廣華街 」都喺想食「 甜姨姨 」
喺炎炎夏日食佢地刨冰 喺熱炎天氣解解暑
有日朋友留意到旁邊 有間細細地嘅拉麵店
的的色色 裝潢充滿日本風情 彷彿置身日本
就約埋一齊食轉拉麵 再過隔離「 甜姨姨 」

閒日午市嚟到 叫咗『 香煎大虎蝦 - 味噌蝦湯 』
同新品『 日式鳳尾蝦餃配灸燒豚肉 - 味噌蝦湯 』
價錢嚟講兩者未到和牛 都唔算太貴 HKD 85 起

特別期期限定新品 喺旺角食拉麵唔洗100就埋單
朋友同我都覺得十分之抵啊 啖啖肉 再加日式餃子
帶俾我地一種 仿似平時食緊『 一幻 』套餐嘅感覺
而依到嘅湯底同『 一幻 』比較 更濃厚 入口偏濃咸

食緊嘅途中 都八掛下其他客人食咩湯拉麵 就發現
當日其他客人為「 黑蒜濃湯、濃雞白湯 」而嚟嘅
下次嚟到又可以試吓其他湯底 同其他小食同飲品

🜸
▸ 日式鳳尾蝦餃配灸燒豚肉 - 味噌蝦湯 ┅ HKD 85
▸ 香煎大虎蝦 - 味噌蝦湯 ┅ HKD 108
▸ 日式餃子 - 限定優惠 ┅ HKD 29
▸ 日式餃子 - 限定優惠 ┅ HKD 29
𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)
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𓌈˒˒ 阿久根和牛拉麵屋
❜ 旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
Shop 1, G/F, Kwong Fai Mansion, 13 Kwong Wa Street, Mong Kok
— @akune_wagyu_ramen

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2024-10-13
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$150 (午餐)
推介美食
  • 日式鳳尾蝦餃配灸燒豚肉 - 味噌蝦湯
  • 香煎大虎蝦 - 味噌蝦湯
等級4
478
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2024-11-08 3029 瀏覽
啱啱去完日本旅行冇耐,返到香港都真係會特別掛住日本嘅美食,尤其是係日式拉麵🍜!今次就來到位於旺角嘅呢間阿久根和牛拉麵屋,小店以慢煮和牛同埋多款自家熬製嘅足料湯底為特色,真係一間與眾不同嘅拉麵店~味自慢炙燒豚肉沾麵💰HK$130沾麵嘅沾醬就揀咗濃厚味噌蝦湯,味道鮮甜濃郁,加入咗味噌亦將蝦湯嘅味道變得更加立體!拉麵嘅麵質係比較粗身嗰一種,口感煙韌,同沾醬嘅濃厚味道相得益彰!炙燒豚肉肥瘦均勻,表面仲帶有微微嘅焦香,味道有驚喜~燒牛肩胛拉麵💰HK$99牛肩胛肉質緊實多汁,用來配搭日式拉麵又係另一種風味!湯底揀咗濃郁嘅雞白湯,呢到雞白湯味道與別不同,餐廳係使用咗日本薩摩雞經20小時熬製而成,味道柔和而不油膩,鮮美撲鼻!拉麵係比較幼身嗰一種,掛湯能力高,可以吸收晒湯底嘅精華~一口芝士💰HK$48一口芝士外脆內流心,點埋旁邊嘅沙律醬,味道一流~荀💰+HK$15口感爽脆嘅荀,同湯底同埋其他配料形成咗一種良好嘅對比!所以話呢,食拉麵一定要配埋荀,整體嘅口感會更加多元化~烏龍奶茶💰HK$23每碗拉麵原本都已經有埋紫菜、大蔥同埋糖心蛋等配料!而且仲唔收加一服務費,明碼實價,真係一個良心小店~
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啱啱去完日本旅行冇耐,返到香港都真係會特別掛住日本嘅美食,尤其是係日式拉麵🍜!今次就來到位於旺角嘅呢間阿久根和牛拉麵屋,小店以慢煮和牛同埋多款自家熬製嘅足料湯底為特色,真係一間與眾不同嘅拉麵店~
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味自慢炙燒豚肉沾麵💰HK$130
沾麵嘅沾醬就揀咗濃厚味噌蝦湯,味道鮮甜濃郁,加入咗味噌亦將蝦湯嘅味道變得更加立體!拉麵嘅麵質係比較粗身嗰一種,口感煙韌,同沾醬嘅濃厚味道相得益彰!炙燒豚肉肥瘦均勻,表面仲帶有微微嘅焦香,味道有驚喜~
味自慢炙燒豚肉沾麵
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味自慢炙燒豚肉沾麵
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濃厚味噌蝦湯
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濃厚味噌蝦湯沾麵
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燒牛肩胛拉麵💰HK$99
牛肩胛肉質緊實多汁,用來配搭日式拉麵又係另一種風味!湯底揀咗濃郁嘅雞白湯,呢到雞白湯味道與別不同,餐廳係使用咗日本薩摩雞經20小時熬製而成,味道柔和而不油膩,鮮美撲鼻!拉麵係比較幼身嗰一種,掛湯能力高,可以吸收晒湯底嘅精華~
燒牛肩胛拉麵、味自慢炙燒豚肉沾麵
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燒牛肩胛雞白湯拉麵
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一口芝士💰HK$48
一口芝士外脆內流心,點埋旁邊嘅沙律醬,味道一流~
一口芝士
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一口芝士
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荀💰+HK$15
口感爽脆嘅荀,同湯底同埋其他配料形成咗一種良好嘅對比!所以話呢,食拉麵一定要配埋荀,整體嘅口感會更加多元化~
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烏龍奶茶💰HK$23
烏龍奶茶
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每碗拉麵原本都已經有埋紫菜、大蔥同埋糖心蛋等配料!而且仲唔收加一服務費,明碼實價,真係一個良心小店~

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味自慢炙燒豚肉沾麵
味自慢炙燒豚肉沾麵
濃厚味噌蝦湯
濃厚味噌蝦湯沾麵
燒牛肩胛拉麵、味自慢炙燒豚肉沾麵
燒牛肩胛雞白湯拉麵
一口芝士
一口芝士
烏龍奶茶
  • 燒牛肩胛拉麵
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2024-09-28 3178 瀏覽
𝕃𝕚𝕜𝕖 𝕙𝕒𝕧𝕚𝕟𝕘 𝕥𝕙𝕚𝕤 𝕒𝕥 𝕒 𝕥𝕣𝕒𝕚𝕟 𝕤𝕥𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕚𝕟 𝕁𝕒𝕡𝕒𝕟🚉每次黎呢間拉麵屋都有種日本鐵路站既小店感覺🚝,排排坐少少逼,部分位置望到師傅煮食👨🏻‍🍳。之前食過牛小排🥩,今次賣曬就試試另一款燒牛肩胛拉麵配雞白湯💁🏽‍♂️。燒牛肩胛細細件,燒得香又幾有嚼口👄;幼身拉麵稍為唔夠彈牙,不過雞白湯拯救,香口而 comforting😉。拉麵配清酒🍶都幾唔錯架,味蕾多幾個層次🫧。🐂Grilled Chuck Ramen in Chicken Soup | $99而沾麵就揀左味自慢炙燒豚肉沾麵配味噌蝦湯🥘,先講湯底,味噌蝦湯濃郁多汁🦐,一放低就聞到濃濃香氣,texture 比較杰身;呢款麵質粗身d有咬口,每一束麵都可以順利掛汁💥。大大片炙燒豚肉都好流口水架🤤,脂肪唔多但肉夠腍,加埋流心蛋🥚、Coke Zero gur 一下不得了。🐖Grilled Pork Tuskemen in Miso Shrimp Soup | $115另外加左個沖繩苦瓜餃子🥒,苦瓜味唔算太突出,不過咬落爽爽的,都幾特別😋。🥟Okinawa Bitter Gourd Dumplings | $48🥤C
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𝕃𝕚𝕜𝕖 𝕙𝕒𝕧𝕚𝕟𝕘 𝕥𝕙𝕚𝕤 𝕒𝕥 𝕒 𝕥𝕣𝕒𝕚𝕟 𝕤𝕥𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕚𝕟 𝕁𝕒𝕡𝕒𝕟🚉

每次黎呢間拉麵屋都有種日本鐵路站既小店感覺🚝,排排坐少少逼,部分位置望到師傅煮食👨🏻‍🍳。

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之前食過牛小排🥩,今次賣曬就試試另一款燒牛肩胛拉麵配雞白湯💁🏽‍♂️。燒牛肩胛細細件,燒得香又幾有嚼口👄;幼身拉麵稍為唔夠彈牙,不過雞白湯拯救,香口而 comforting😉。拉麵配清酒🍶都幾唔錯架,味蕾多幾個層次🫧。

🐂Grilled Chuck Ramen in Chicken Soup | $99

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而沾麵就揀左味自慢炙燒豚肉沾麵配味噌蝦湯🥘,先講湯底,味噌蝦湯濃郁多汁🦐,一放低就聞到濃濃香氣,texture 比較杰身;呢款麵質粗身d有咬口,每一束麵都可以順利掛汁💥。大大片炙燒豚肉都好流口水架🤤,脂肪唔多但肉夠腍,加埋流心蛋🥚、Coke Zero gur 一下不得了。

🐖Grilled Pork Tuskemen in Miso Shrimp Soup | $115

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另外加左個沖繩苦瓜餃子🥒,苦瓜味唔算太突出,不過咬落爽爽的,都幾特別😋。

🥟Okinawa Bitter Gourd Dumplings | $48
🥤Coke Zero | $15
🍶House Sake | $28

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好耐都冇食拉麵,今次揀咗間特別啲嘅拉麵店,佢哋主打和牛拉麵,湯底都有好多款例如雞白湯、蝦湯、黑蒜湯等等!.✨炙燒牛肩胛拉麵(雞白湯)牛肩胛肉質軟腍有牛味,有好香燒過嘅味道✨招牌三色拉麵(蝦湯)有齊豚肉、慢煮雞胸同和牛,可以試晒三款唔同肉類,三款各有特色,和牛入口即溶,豚肉燒得好香🫶🏻蝦湯味道濃郁,又唔會死咸‼️.每碗拉麵都有紫菜同糖心蛋,紫菜印咗招牌名影相好靚,糖心蛋效果做得好好🫶🏻🫶🏻🫶🏻.📍 阿久根和牛拉麵屋 (旺角)旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
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好耐都冇食拉麵,今次揀咗間特別啲嘅拉麵店,佢哋主打和牛拉麵,湯底都有好多款例如雞白湯、蝦湯、黑蒜湯等等!
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✨炙燒牛肩胛拉麵(雞白湯)
牛肩胛肉質軟腍有牛味,有好香燒過嘅味道
✨招牌三色拉麵(蝦湯)
有齊豚肉、慢煮雞胸同和牛,可以試晒三款唔同肉類,三款各有特色,和牛入口即溶,豚肉燒得好香🫶🏻蝦湯味道濃郁,又唔會死咸‼️
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每碗拉麵都有紫菜同糖心蛋,紫菜印咗招牌名影相好靚,糖心蛋效果做得好好🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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📍 阿久根和牛拉麵屋 (旺角)
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
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呢一間位於旺角的人氣拉麵店 - 阿久根和牛拉麵屋,從外觀到內部裝潢都散發著濃厚的日本風情,讓人一踏入就有種身處東京街頭的感覺。店內的環境舒適,燈光柔和,營造出一種輕鬆自在的用餐氛圍。牆壁上掛著精美的日本藝術作品,還有柔和的音樂,使整個用餐過程更添享受。服務員友善熱情,無論是點餐還是提供建議,都讓我感受到賓至如歸的溫暖。整體體驗非常滿足,特別係佢哋的招牌菜!( *ˊᵕˋ)ノ♥•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆ •*¨*•.¸¸☆ •*¨*•.¸¸🔸 人氣慢煮安格斯牛小排沾麵 ★★★★☆果然名不虛傳,牛小排質素一流,肉質嫩滑,入口即化。搭配濃郁的味噌蝦湯,湯底鮮香,既有海鮮的鮮甜又不失味噌的濃郁,讓人一試成主顧,每一口都充滿層次感,真係唔可以錯過!🔹 雞軟骨餃子 ★★★★★每一口餃子都帶有爽脆的雞軟骨,口感非常特別!餃子皮煎得金黃酥脆,內裡餡料豐富且鮮美,配上特製的醬汁,讓餃子更加出色,令人忍不住想再點多一份,絕對是必試的美味!🔸 香煎大蝦 ★★★☆☆食材新鮮,蝦肉煎得香噴噴,輕輕一咬就能感受到豐富的肉汁,肉質爽口,入口的時候充滿海鮮的鮮甜。雖然味道上未必特
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呢一間位於旺角的人氣拉麵店 - 阿久根和牛拉麵屋,從外觀到內部裝潢都散發著濃厚的日本風情,讓人一踏入就有種身處東京街頭的感覺。店內的環境舒適,燈光柔和,營造出一種輕鬆自在的用餐氛圍。牆壁上掛著精美的日本藝術作品,還有柔和的音樂,使整個用餐過程更添享受。服務員友善熱情,無論是點餐還是提供建議,都讓我感受到賓至如歸的溫暖。整體體驗非常滿足,特別係佢哋的招牌菜!( *ˊᵕˋ)ノ♥
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🔸 人氣慢煮安格斯牛小排沾麵 ★★★★☆
果然名不虛傳,牛小排質素一流,肉質嫩滑,入口即化。搭配濃郁的味噌蝦湯,湯底鮮香,既有海鮮的鮮甜又不失味噌的濃郁,讓人一試成主顧,每一口都充滿層次感,真係唔可以錯過!

🔹 雞軟骨餃子 ★★★★★
每一口餃子都帶有爽脆的雞軟骨,口感非常特別!餃子皮煎得金黃酥脆,內裡餡料豐富且鮮美,配上特製的醬汁,讓餃子更加出色,令人忍不住想再點多一份,絕對是必試的美味!

🔸 香煎大蝦 ★★★☆☆
食材新鮮,蝦肉煎得香噴噴,輕輕一咬就能感受到豐富的肉汁,肉質爽口,入口的時候充滿海鮮的鮮甜。雖然味道上未必特別突出,但這份新鮮感依然值得讓人回味,搭配一點檸檬汁還能提升風味。

🔹 流心芝士薯餅 ★★★☆☆
雖然整體表現正常,但芝士能保持流心,咬下去時流出來的芝士香滑可口,薯餅外脆內軟的口感也相當不錯,依然值得讚賞,適合喜歡芝士嘅朋友。

🔸 枝豆 ★★☆☆☆
略嫌枝豆偏熱,鹽味不太明顯,雖然是小食,但味道可以再加強,讓整體用餐體驗更加完美。
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整體來講,呢間拉麵店的食物質素相當高,環境亦舒適,適合朋友聚會或輕鬆用餐。如果你喺旺角,想搵間好食又有特色的拉麵店,呢間一定值得一試!💕
人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
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流心芝士薯餅
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雞軟骨餃子
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枝豆
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香煎大蝦
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2025-03-13
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15 分鐘 (堂食)
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$156 (晚餐)
推介美食
人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
雞軟骨餃子
  • 慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵
等級4
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位於旺角嘅阿久根和牛拉麵店,係一間專注於高質素拉麵嘅餐廳,一入去就感受到濃厚嘅日式風情☺️我已經回訪過幾次,超推薦佢哋嘅招牌三色拉麵🍜人氣慢煮安格斯牛小排沾麵牛小排經過慢煮,肉質非常嫩滑,入口即化,搭配上特製嘅濃厚味噌蝦湯,味道濃郁☺️沾麵嘅口感彈牙,配合牛小排,真係絕配🥰生牛肉拉麵黑蒜濃湯生牛肉拉麵湯底濃郁,黑蒜嘅香氣非常突出,令整碗拉麵更加有層次感👍生牛肉切得薄薄,放入熱湯中輕輕一煮,肉質鮮嫩,搭配上彈牙嘅拉麵,真係好味到令人驚喜😆雞軟骨餃子呢個小食都係必點推介👍餃子皮又薄又嫩,軟骨咬落去口感非常豐富😋當日都幾滿座
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位於旺角嘅阿久根和牛拉麵店,係一間專注於高質素拉麵嘅餐廳,一入去就感受到濃厚嘅日式風情☺️我已經回訪過幾次,超推薦佢哋嘅招牌三色拉麵🍜
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人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
牛小排經過慢煮,肉質非常嫩滑,入口即化,搭配上特製嘅濃厚味噌蝦湯,味道濃郁☺️沾麵嘅口感彈牙,配合牛小排,真係絕配🥰
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生牛肉拉麵黑蒜濃湯
生牛肉拉麵湯底濃郁,黑蒜嘅香氣非常突出,令整碗拉麵更加有層次感👍生牛肉切得薄薄,放入熱湯中輕輕一煮,肉質鮮嫩,搭配上彈牙嘅拉麵,真係好味到令人驚喜😆
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雞軟骨餃子
呢個小食都係必點推介👍餃子皮又薄又嫩,軟骨咬落去口感非常豐富😋
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當日都幾滿座
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用餐日期
2025-03-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 雞軟骨餃子
  • 招牌三色拉麵
  • 牛小排沾麵
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2025-03-20 0 瀏覽
最鐘意喺香港尋找小店,嚟到旺角人氣拉麵店 - 阿久根和牛拉麵屋。不論餐廳門外或內裏裝修都感受到濃濃的日本氣氛。恍如走進東京街頭。主食有拉麵或沾麵。唐楊炸雞雖然係炸雞但唔油膩,而表面乾身就一定會夠脆口。另外裡面保留到大量肉沖,好juicy. 味道就夠惹味,不會過咸。日式餃子雞皮餃子食落除左多左陣雞油香味外,食落比起傳統粉皮餃子,個人覺得後反而無咁滯。因為雞皮經過煎香,其實易入口。慢煮A4和牛叉燒拉麵配香濃海老湯牛嘅質素,絕對係真材實料,油脂分布平均,入口即溶嘅口感沒有誇張。溶完後就係係口腔內充斥住牛肉嘅鮮味,兩大塊真係完全滿足。淨係塊牛已經超值。至於要拉麵定沾麵,就好睇口味。我就比較喜歡濃稠嘅口感,蝦嘅鮮甜味充斥住每一條麵,湯汁掛滿,呢個係揀呢個沾麵嘅原因。另一碗有一樣口感,清甜嘅蝦鮮味,食落輕盈啲,拉麵會使用幼少少嘅麵,所以比較食到湯底嘅層次,可以細味到有唔同材料製作出嚟嘅湯底,都係一個好選擇。
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最鐘意喺香港尋找小店,嚟到旺角人氣拉麵店 - 阿久根和牛拉麵屋。不論餐廳門外或內裏裝修都感受到濃濃的日本氣氛。恍如走進東京街頭。主食有拉麵或沾麵。
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唐楊炸雞
雖然係炸雞但唔油膩,而表面乾身就一定會夠脆口。另外裡面保留到大量肉沖,好juicy. 味道就夠惹味,不會過咸。
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日式餃子
雞皮餃子食落除左多左陣雞油香味外,食落比起傳統粉皮餃子,個人覺得後反而無咁滯。因為雞皮經過煎香,其實易入口。
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慢煮A4和牛叉燒拉麵配香濃海老湯
牛嘅質素,絕對係真材實料,油脂分布平均,入口即溶嘅口感沒有誇張。溶完後就係係口腔內充斥住牛肉嘅鮮味,兩大塊真係完全滿足。淨係塊牛已經超值。至於要拉麵定沾麵,就好睇口味。我就比較喜歡濃稠嘅口感,蝦嘅鮮甜味充斥住每一條麵,湯汁掛滿,呢個係揀呢個沾麵嘅原因。
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另一碗有一樣口感,清甜嘅蝦鮮味,食落輕盈啲,拉麵會使用幼少少嘅麵,所以比較食到湯底嘅層次,可以細味到有唔同材料製作出嚟嘅湯底,都係一個好選擇。
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  • 慢煮A4和牛叉燒沾麵
  • 慢煮A4和牛叉燒拉麵
等級3
33
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之前已經同朋友食過一次👫🏻上次排隊排咗半個鐘,今日特登早少少去再二刷多次位於旺角嘅呢間拉麵店,等咗幾分鐘就入得⏰餐廳嘅裝修設計全部都係日式氛圍🇯🇵店內主打自家熬製濃郁湯底,個人推介:濃厚味噌蝦湯🦐湯底超濃蝦味,仲會加入櫻花蝦增加口感,係好食嘅蝦湯😋配合多款特色拉麵及沾麵,味道超夾,而且餐廳以和牛料理最出名🥩和牛取代咗傳統用既叉燒,出奇地同拉麵好夾,餐廳內每碗拉麵都會配有一塊紫菜/大蔥/一隻糖心蛋🥚
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之前已經同朋友食過一次👫🏻上次排隊排咗半個鐘,今日特登早少少去再二刷多次位於旺角嘅呢間拉麵店,等咗幾分鐘就入得⏰餐廳嘅裝修設計全部都係日式氛圍🇯🇵店內主打自家熬製濃郁湯底,個人推介:濃厚味噌蝦湯🦐湯底超濃蝦味,仲會加入櫻花蝦增加口感,係好食嘅蝦湯😋配合多款特色拉麵及沾麵,味道超夾,而且餐廳以和牛料理最出名🥩和牛取代咗傳統用既叉燒,出奇地同拉麵好夾,餐廳內每碗拉麵都會配有一塊紫菜/大蔥/一隻糖心蛋🥚
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慢煮A4和牛叉燒(拉麵)
$158
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慢煮A4和牛叉燒(拉麵)
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人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
$148
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人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
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慢煮A4和牛叉燒(拉麵)
$ 158
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人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
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  • 慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵
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👧🏻Wodafoodie in Mong Kok無時無刻都想去日本食日本野🥹係旺角俾我揾到間隱世高質拉麵小店😍想食好d可以揀慢煮A4和牛叉燒🇯🇵另外仲有慢灸燒豚肉、燒牛肩胛、慢煮雞肉、虎蝦,同埋今次覺得好正既🇦🇺慢煮安格斯牛小排🥩一定要配沾麵🤤❤️‼️‼️✨ 🇦🇺🥩慢煮安格斯牛小排沾麵 $148牛小排花紋好靚又唔會過肥,足足有7片咁多,慢煮後果然口感好滑嫩😍香濃海老湯🦐湯底好杰身,拉麵選用粗身方形麵,有咬口又掛到湯,味道較濃適合重口味人士我鍾意!🥰✨ 🐥慢煮雞肉拉麵 $95 + 味自慢灸燒豚肉 $15食雞肉我一定配返雞白湯😆湯底用左日本薩摩雞經20個鐘熬製,呈奶白色,飲落清清地。雞肉應該係雞胸,有3片,仲加多塊豚肉,成碗好清好岩想食拉麵又怕好油膩既朋友😙✨ 🥟沖繩苦瓜餃子(4pcs) $48第一次食苦瓜餃子,味道帶輕微苦味唔會過苦,苦味中和到油膩感,幾特別可以一試👍🏻📍 阿久根和牛拉麵屋 (旺角)旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖👅更多同區推介☺️ #wodafoodieinmongkok
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👧🏻Wodafoodie in Mong Kok
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無時無刻都想去日本食日本野🥹係旺角俾我揾到間隱世高質拉麵小店😍想食好d可以揀慢煮A4和牛叉燒🇯🇵另外仲有慢灸燒豚肉、燒牛肩胛、慢煮雞肉、虎蝦,同埋今次覺得好正既🇦🇺慢煮安格斯牛小排🥩一定要配沾麵🤤❤️‼️‼️
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✨ 🇦🇺🥩慢煮安格斯牛小排沾麵 $148
牛小排花紋好靚又唔會過肥,足足有7片咁多,慢煮後果然口感好滑嫩😍香濃海老湯🦐湯底好杰身,拉麵選用粗身方形麵,有咬口又掛到湯,味道較濃適合重口味人士我鍾意!🥰
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✨ 🐥慢煮雞肉拉麵 $95 + 味自慢灸燒豚肉 $15
食雞肉我一定配返雞白湯😆湯底用左日本薩摩雞經20個鐘熬製,呈奶白色,飲落清清地。雞肉應該係雞胸,有3片,仲加多塊豚肉,成碗好清好岩想食拉麵又怕好油膩既朋友😙
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✨ 🥟沖繩苦瓜餃子(4pcs) $48
第一次食苦瓜餃子,味道帶輕微苦味唔會過苦,苦味中和到油膩感,幾特別可以一試👍🏻
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📍 阿久根和牛拉麵屋 (旺角)
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖

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2025-03-12 0 瀏覽
阿久根和牛拉麵屋(香港)☆║.............║☆‼️ 燒牛肩胛(拉麵) $102✅ 黑蒜濃湯✅ 黑蒜濃湯係平時嘅經典豬骨湯 加上黑蒜油 令味道更昇華更加有層次 一把入口就係撲鼻而來嘅黑蒜油香味 咀嚼兩下後就會細味到豬骨湯嘅濃郁 燒牛肩胛作為拉麵嘅配菜係平時難得一見 牛肉味濃郁份量多 無可挑剔 亦令人耳目一新‼️ 人氣慢煮安格斯牛小排沾麵 $178✅ 濃厚味噌蝦湯(偏咸)味噌蝦湯整碗都係濃郁蝦膏嘅味道 醬汁嘅濃稠度啱啱好 好掛面 每一啖都係滿足感 安格斯牛小排嘅油脂比牛肩胛肉豐富 鍾意食油香味嘅可以揀呢款 值得一讚嘅係佢嘅糖心蛋 生熟啱啱好 亦都好入味 用上咗日本嘅雞蛋 絕對冇偷工減料‼️ 波子汽水 $25✅ 無需多講 就係大家兒時嘅味道😼📍 香港旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖☎️ 電話號碼 +852 23885468📷 Canon R8 + RF24-105mm f/4-7.1 IS STM📩喜歡我的文章,可以關注我及讚好以作鼓勵
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阿久根和牛拉麵屋(香港)

☆║.............║☆

‼️ 燒牛肩胛(拉麵) $102

✅ 黑蒜濃湯
✅ 黑蒜濃湯係平時嘅經典豬骨湯 加上黑蒜油 令味道更昇華更加有層次 一把入口就係撲鼻而來嘅黑蒜油香味 咀嚼兩下後就會細味到豬骨湯嘅濃郁 燒牛肩胛作為拉麵嘅配菜係平時難得一見 牛肉味濃郁份量多 無可挑剔 亦令人耳目一新

‼️ 人氣慢煮安格斯牛小排沾麵 $178

✅ 濃厚味噌蝦湯(偏咸)
味噌蝦湯整碗都係濃郁蝦膏嘅味道 醬汁嘅濃稠度啱啱好 好掛面 每一啖都係滿足感 安格斯牛小排嘅油脂比牛肩胛肉豐富 鍾意食油香味嘅可以揀呢款 值得一讚嘅係佢嘅糖心蛋 生熟啱啱好 亦都好入味 用上咗日本嘅雞蛋 絕對冇偷工減料

‼️ 波子汽水 $25

✅ 無需多講 就係大家兒時嘅味道😼

📍 香港旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖

☎️ 電話號碼 +852 23885468

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2025-03-09 113 瀏覽
今日又去左阿久根和牛拉麵屋食麵餐廳裝修環境好有日式風情,有多款慢煮牛配撘不同配料既拉麵同沾麵選擇燒牛肩胛拉麵 黑蒜濃湯燒牛肩胛肉質粉嫩, 微微燒香過, 油脂味好出, 咬落肉質緊緻多汁, 幾有嚼勁, 仲有大量葱絲同夠唒入味既溏心蛋, 湯底係店家自家熬製, 湯底深啡濃厚,表面浮著一層黕黑光亮既蒜油, 蒜味濃郁, 入口層次豐富, 拉麵面質彈牙, 好掛湯雞軟骨餃子餃子皮夠簿身,餡料飽滿, 爽脆的雞軟骨加上煎至香脆的外皮,雙重脆脆口感, 十分過癮
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今日又去左阿久根和牛拉麵屋食麵
餐廳裝修環境好有日式風情,有多款慢煮牛配撘不同配料既拉麵同沾麵選擇
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燒牛肩胛拉麵 黑蒜濃湯
燒牛肩胛肉質粉嫩, 微微燒香過, 油脂味好出, 咬落肉質緊緻多汁, 幾有嚼勁, 仲有大量葱絲同夠唒入味既溏心蛋, 湯底係店家自家熬製, 湯底深啡濃厚,表面浮著一層黕黑光亮既蒜油, 蒜味濃郁, 入口層次豐富, 拉麵面質彈牙, 好掛湯
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雞軟骨餃子
餃子皮夠簿身,餡料飽滿, 爽脆的雞軟骨加上煎至香脆的外皮,雙重脆脆口感, 十分過癮
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廣華街呢間拉麵店次次經過都見到有人排隊招牌三色拉麵 🍜 $138有齊和牛、雞同豬三款肉仲有原隻糖心蛋🤎A4和牛西冷 油脂豐富 口感軟嫩雞白湯湯底味道濃郁清甜拉麵柔韌彈牙 而且掛湯整體唔錯日式餃子🥟 $29正常發揮~
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廣華街呢間拉麵店
次次經過都見到有人排隊


招牌三色拉麵 🍜 $138
有齊和牛、雞同豬三款肉
仲有原隻糖心蛋🤎
A4和牛西冷 油脂豐富 口感軟嫩
雞白湯湯底味道濃郁清甜
拉麵柔韌彈牙 而且掛湯
整體唔錯
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日式餃子🥟 $29
正常發揮~
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2025-03-07 75 瀏覽
一間由外到內充滿日式風情既拉麵店,為食客帶黎正宗日本風味。店內主打自家熬製濃郁湯底,配合多款特色拉麵🍜+沾麵,其中以和牛料理最為出名。以小店式經營,門口大型燈籠🏮非常搶眼奪目,店內裝潢走木系風,仿照日本屋台設計,營造出濃厚日本小巷拉麵店氛圍。每碗拉麵🍜都自帶紫菜+大蔥+糖心蛋。而且無任何服務費❗️當中比較推薦:🥢慢煮A4和牛叉燒拉麵配濃厚雞白湯🥢燒牛肩胛拉麵配濃厚雞白湯 (追加日式鳳梨蝦餃+慢煮雞肉+炙燒豚肉)
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一間由外到內充滿日式風情既拉麵店,為食客帶黎正宗日本風味。店內主打自家熬製濃郁湯底,配合多款特色拉麵🍜+沾麵,其中以和牛料理最為出名。以小店式經營,門口大型燈籠🏮非常搶眼奪目,店內裝潢走木系風,仿照日本屋台設計,營造出濃厚日本小巷拉麵店氛圍。

每碗拉麵🍜都自帶紫菜+大蔥+糖心蛋。而且無任何服務費❗️當中比較推薦:

🥢慢煮A4和牛叉燒拉麵配濃厚雞白湯
🥢燒牛肩胛拉麵配濃厚雞白湯
(追加日式鳳梨蝦餃+慢煮雞肉+炙燒豚肉)
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2025-02-26
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堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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647
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2025-03-06 94 瀏覽
香煎大虎蝦拉麵🦐🍜 拉麵湯底可以加$5轉黑蒜濃湯 ,鍾意食黑蒜嘅朋友可以試吓~虎蝦勁大隻好吸睛,已經好細心咁處理過挑晒蝦腸,食落爽口彈牙,認真唔錯!佢哋嘅拉麵每碗都已經包咗溏心蛋🥚、紫菜、大蔥,重點係佢哋嘅糖心蛋勁好食,蛋白蛋黃都好入味,應該冇人可以抗拒到咁高質嘅糖心蛋!推介大家嚟到加錢叫多隻蛋🙌🏻🙌🏻招牌三色沾麵🈵呢一個沾麵超級豐富,有齊A4 和牛🐮、豚肉🐷 同埋 雞肉🐔,重點想講吓佢哋嘅A4和牛,油脂比例非常平均,絕對會令你有超級驚艷嘅感覺!!另外都特別推介佢哋嘅濃厚味噌蝦湯,有非常濃郁嘅蝦味,絕對令你一試難忘!唐揚鷄件🐔一份炸雞有五件,新鮮即炸,外皮非常香脆,咬落去仲食到入面嘅肉汁,勁正!
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香煎大虎蝦拉麵🦐🍜
拉麵湯底可以加$5轉黑蒜濃湯 ,鍾意食黑蒜嘅朋友可以試吓~虎蝦勁大隻好吸睛,已經好細心咁處理過挑晒蝦腸,食落爽口彈牙,認真唔錯!佢哋嘅拉麵每碗都已經包咗溏心蛋🥚、紫菜、大蔥,重點係佢哋嘅糖心蛋勁好食,蛋白蛋黃都好入味,應該冇人可以抗拒到咁高質嘅糖心蛋!推介大家嚟到加錢叫多隻蛋🙌🏻🙌🏻

招牌三色沾麵🈵
呢一個沾麵超級豐富,有齊A4 和牛🐮、豚肉🐷 同埋 雞肉🐔,重點想講吓佢哋嘅A4和牛,油脂比例非常平均,絕對會令你有超級驚艷嘅感覺!!另外都特別推介佢哋嘅濃厚味噌蝦湯,有非常濃郁嘅蝦味,絕對令你一試難忘!

唐揚鷄件🐔
一份炸雞有五件,新鮮即炸,外皮非常香脆,咬落去仲食到入面嘅肉汁,勁正!
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等級2
27
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2025-03-03 119 瀏覽
在阿久根牛拉麵屋的用餐體驗還算不錯。外面總是好多人排隊,讓人好奇這間店的受歡迎程度。餐廳位於旺角這個熱鬧的地段,周圍有不少商店和小吃,氣氛相當活躍。我點了蝦湯沾麵配牛小排,湯底濃郁,帶有濃厚的海鮮味道。牛小排的肉質尚可,搭配上彈牙的麵條,整體味道令人滿意。雖然湯麵的麵質稍微多了一點,但湯中豐富的蔥絲為整碗拉麵增添了不少層次感。另外,我嘗試了白雞湯慢煮雞肉湯拉麵。湯汁清澈,雞肉的口感也不錯,湯中的麵質則稍為腍咗,讓整碗拉麵的口感更加融合。這款拉麵的清新感讓人感到舒適,完全不會覺得膩口。最後,我還點了香菇餃子,餃子皮薄餡多,與湯麵一起享用,增添了多樣的口感。整體而言,阿久根牛拉麵屋的餐點表現幾滿意,雖然有些地方可以再提升,但也能滿足基本需求,是個不錯的選擇。下次或許還會再來
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在阿久根牛拉麵屋的用餐體驗還算不錯。外面總是好多人排隊,讓人好奇這間店的受歡迎程度。餐廳位於旺角這個熱鬧的地段,周圍有不少商店和小吃,氣氛相當活躍。我點了蝦湯沾麵配牛小排,湯底濃郁,帶有濃厚的海鮮味道。牛小排的肉質尚可,搭配上彈牙的麵條,整體味道令人滿意。雖然湯麵的麵質稍微多了一點,但湯中豐富的蔥絲為整碗拉麵增添了不少層次感。

另外,我嘗試了白雞湯慢煮雞肉湯拉麵。湯汁清澈,雞肉的口感也不錯,湯中的麵質則稍為腍咗,讓整碗拉麵的口感更加融合。這款拉麵的清新感讓人感到舒適,完全不會覺得膩口。

最後,我還點了香菇餃子,餃子皮薄餡多,與湯麵一起享用,增添了多樣的口感。整體而言,阿久根牛拉麵屋的餐點表現幾滿意,雖然有些地方可以再提升,但也能滿足基本需求,是個不錯的選擇。下次或許還會再來
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