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2025-04-19
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銅鑼灣希雲街一向高質小店林立，這次介紹的是主打北海道優質湯底及上乘食材的一人鍋壽喜燒專門店 狸小路除了有和牛壽喜燒及多款涮涮鍋湯底外，還有海膽湯！如在日本吃也要8000円（即$4xx)但在香港店居然只要$200起！分別點了一款壽喜燒及涮涮鍋北海道昆布柴魚湯清甜鮮味、很適合用來配美味的和牛，3款和牛都點了😆比較一下🥢赤身A4+ 190g ($208)雖說是赤身，但油花還是有的，肉質柔軟、較厚身，不油膩，感覺可以多吃幾片☺️🥢霜降A4+ 130g ($218)霜降的油香感比赤身重，和牛味更香🥢西冷A5 50g ($65)西冷A5 的油花最多，所以是加了2片淺嚐🤤一片已非常滿足焙茶拿鐵（$38）麥茶（$20）
除了有和牛壽喜燒及多款涮涮鍋湯底外，還有海膽湯！如在日本吃也要8000円（即$4xx)但在香港店居然只要$200起！
分別點了一款壽喜燒及涮涮鍋
北海道昆布柴魚湯清甜鮮味、很適合用來配美味的和牛，3款和牛都點了😆比較一下
🥢赤身A4+ 190g ($208)
雖說是赤身，但油花還是有的，肉質柔軟、較厚身，不油膩，感覺可以多吃幾片☺️
🥢霜降A4+ 130g ($218)
霜降的油香感比赤身重，和牛味更香
🥢西冷A5 50g ($65)
西冷A5 的油花最多，所以是加了2片淺嚐🤤一片已非常滿足
焙茶拿鐵（$38）
麥茶（$20）
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